屏東現做手工創意甜甜圈!必吃黑糖珍珠、牽絲起司

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式..

點評:牽絲起士看起來好棒!

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

餓廚都拿滋是特製創意甜甜圈,攤子位在屏東千禧公園附近,提供現做油炸的包餡都拿滋,麵皮使用老麵糰與天然酵母手工製作,不添加澎大劑與泡打粉,吃起來軟Q有嚼感,而且每天更換油鍋,不會有油耗味!虎麗最喜歡帶有鹹甜口味的牽絲起士,爆多餡料趁熱品嚐有拉絲瀑布,加上微酥香醇的麵衣愈吃愈涮嘴,忍不住就吃掉3顆(笑)。抹茶控推薦必點抹茶麻糬加紅豆,週三五日前往的話還能選擇抹茶麵皮,茶香風味更濃郁~軟Q有嚼勁的甜甜黑糖珍珠也很有人氣!想吃鹹口味可以試試泰式打拋豬或鹹蛋芋頭~(如需大量訂購建議一天前或當日早上10:00前預訂)

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲餓廚都拿滋攤位在屏東千禧公園附近,可以買幾個甜甜圈逛逛綵燈節。

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲闆娘手工製作的軟Q麵皮是用老麵糰與天然酵母,不添加澎大劑與泡打粉,油鍋每天更換油炸所以沒有油耗味!

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲都拿滋(甜甜圈)有鹹甜口味可選,麵皮也不同哦!

麵皮可自選口味

每日:原味麵皮

三五日:抹茶麵皮

一四六:巧克力麵皮

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲牽絲起士 35元 (搭配原味麵皮)

起士控必點的口味就是這個!滿滿起士包在麵糰裡,油炸後馬上享用會有銷魂牽絲,這個吃起來鹹鹹甜甜的很涮嘴,還有濃郁奶香風味,虎麗吃完又追加2顆帶回家吃(笑)。

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲超療癒的牽絲起士,搭配酥香軟Q的麵皮不油膩。

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲抹茶麻糬 30元 + 紅豆35元 (搭配抹茶麵皮)

抹茶滋味微苦甜,加上闆娘手工煮製帶有顆粒咬感的紅豆餡,兩種口感完全match,還有QQ麻糬增添嚼勁,虎麗選擇搭配抹茶麵皮吃起來茶香更濃郁!

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲餡料滿滿的完全給得不手軟,每一口都香甜!這款抹茶麻糬紅豆放隔天會有點像和菓子,雖然少了酥感,但是麵皮紮實軟Q~

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲黑糖珍珠 25元

炸好的都拿滋加入滿滿黑糖珍珠,吃起來外酥內軟,甜甜的珍珠軟Q有嚼勁,搭配紮實的外皮頗涮嘴,是咀嚼控和珍珠愛好者推薦必點口味~

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲泰式打拋豬(微辣) 35元

這個蠻適合重口味鹹食控吃貨,泰式打拋豬也是闆娘調配炒製,辣中帶酸甜,加上濃郁的魚露風味和九層塔香氣,風味頗有層次。(魚露風味較重請自行斟酌個人喜好唷)
 

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲豬肉塊也是滿滿的~

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲菜單MENU。

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼餓廚都拿滋。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

餓廚都拿滋
地址:屏東縣屏東市廣東路158號
營業時間:週一至週日14:00~18:00/週二公休
電話:
0907-863846

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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