記者華少甫/台北報導
位於信義區的GUM GUM BEER & WINGS,主打炸雞翅跟台灣本土的精釀啤酒,炸雞翅共有13種口味,都是先醃再炸,此外,店裡還有一款七公主啤酒調酒,顏色都不同,非常夢幻。好康分享,即日起至店裡消費滿千元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可任選雞翅一份(口味任選、單筆消費限送一份),若單筆消費滿3000元,便可獲得一份炸物拼盤喔!(單筆消費限送一份)
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▲Gum Gum Beer&Wing主賣酒品跟炸雞翅。(圖/記者華少甫攝)
這家店是由五個大男生所共同創立,之所以取名叫做GUM,是因為希望來的人可以彼此跟這家店有緊密連結,而不只是一個用餐的地方,店裡除了有各式酒類飲品,也有無酒精飲料,下午時段與其說是小酒館,更像是一個咖啡廳,氣氛非常舒適。
▲店家的炸雞翅有13種口味,剛剛有三寶可任選3種作搭配。(圖/記者華少甫攝)
剛剛有三寶 560元
炸雞翅有13種口味,分別是剛剛的味道(原味)、本土蒜味胡椒、淚水般的酸甜滋味、曼谷檸檬香茅、義大利酸甜酒醋、狂野嗆辣紅椒、是拉差香甜辣椒、微火蜜楓糖、太太泰甜蜜、迷迭香香橙、美式吮指燒烤、香濃南洋沙嗲、經典金沙蛋黃,「剛剛有三寶」可任選3種口味做搭配,一旁的蔬菜棒(紅蘿蔔、小黃瓜、芹菜)可解膩,中間的醬料則是店家自己調的藍起司醬。
▲墨爾本帕瑪雞胸比薩以雞胸肉替代Pizza餅皮為基底。(圖/記者華少甫攝)
墨爾本帕瑪雞胸比薩 370元
墨爾本當地很有名的料理,店家以雞胸肉替代Pizza餅皮為基底,並把口味加以改良,雞胸肉很軟嫩,顛覆乾柴的口感,賦予雞肉及Pizza新的呈現方式,非常適合不吃澱粉的饕客族群。
▲公主啤酒調酒一共有7種口味。(圖/記者華少甫攝)
公主啤酒調酒 均一價 320元
一共有7種口味,分別代表迪士尼招牌的七公主,是店家的招牌調酒,顏色非常鮮艷,每款口味的顏色都不同,分別是茉莉(哈密瓜,綠色)、仙杜瑞拉(荔枝&藍柑橘,藍色)、艾莉兒(草莓&蔓越莓,紅色)、貝兒(柳橙&芒果,黃色)、樂佩(接骨木花,紫色)、歐若拉(玫瑰,粉紅色)、寶嘉康蒂(水蜜桃&杏仁酒,白色)。
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GUM GUM BEER & WINGS
電話:02-2758-5987
地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號
營業時間:12:00~0:00,周一公休
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