▲YazubukeyＸ遠東推聯名下午茶。（圖／記者張妤瑄攝）
記者華少甫／台北報導
以「紅唇」為招牌印象的巴黎飾品Yazbukey，今夏與香格里拉台北遠東飯店合作，推出跨界聯名下午茶，希望搶攻網美市場。好康分享活動，即日起至8月31日止，購買該套餐並出示《ETtoday新聞雲》app，便可享免一成服務費喔！
Yazbukey聯名下午茶於每日下午2點半～5點在38樓馬可波羅酒廊限量提供，每人NT$1,188元（1080＋10％），內含4款甜點、4款鹹點，皆用當季食材製作，甜點包含檸檬巧克力馬卡龍、香草修女泡芙、嘴唇柳橙香草餅乾、蝶豆花凍優格奶油，皆用法式經典甜點如馬卡龍、泡芙、翻糖蛋糕的技術製作，呼應法國品牌Yazbukey；鹹點包含芒果佐干貝鮮蝦、洋芋蛋沙拉餐包、煙燻鮭魚沙拉酥盒、唇印蜜瓜火腿餐包，同樣兼顧符合夏日味蕾所需的清爽口感。
▲Flower Power檸檬馬卡龍。（圖／Yazbukey提供）
Flower Power檸檬馬卡龍
頂級白巧克力混合鮮奶油做為內餡，中間佐以檸檬醬增添清爽的風味，上方以翻糖製成「Flower Power」小雛菊，輔以巧克力珠飾，使整個馬卡龍宛若精巧飾品般立體逼真。
▲Yazbukey香草卡士達泡芙。（圖／Yazbukey提供）
Yazbukey香草卡士達泡芙
法國百年經典甜點修女泡芙，以簡單的雞蛋、牛奶、香草籽製成香草卡士達醬做為內餡，外表裹上酥脆的餅乾外皮，最後點綴顆顆珍珠巧克力，呈現多層次口感。
▲Lips翻糖造型餅乾&唇膏巧克力。（圖／Yazbukey提供）
Lips翻糖造型餅乾&唇膏巧克力
柳橙香草餅乾為基底，運用糖卡印刷及翻糖技術將yazbukey經典紅唇印製在上面 ; 另一運用黑白巧克力製 成的巧克力唇膏，隨手拿起就是拍照小道具。
▲Shingstar蝶豆花果凍。（圖／Yazbukey提供）
Shingstar蝶豆花果凍
蝶豆花果凍，上方薄薄一層優格，撒上些許的檸檬皮，帶出天然清香，以「Shining Star」耳環為靈感的紫色星星巧克力，與蝶豆花原有的藍色調相互呼應，，營造出夏日清透涼爽的視覺享受。
▲芒果佐干貝鮮蝦。（圖／Yazbukey提供）
芒果佐干貝鮮蝦
以芒果丁當基底，鮮甜的干貝及海蝦為主角，淋上主廚以新鮮檸檬及橄欖油自製的特調檸檬油醋，整體口感與清爽滋味向上提升。
▲洋芋蛋沙拉餐包。（圖／Yazbukey提供）
洋芋蛋沙拉餐包
以蛋、洋芋泥揉合日式美乃滋製成的沙拉內餡，撒上些許匈牙利辣椒粉進行提味，一口咬下，濃郁乳香瞬間在口中綻放。
▲煙燻鮭魚沙拉酥盒。（圖／Yazbukey提供）
煙燻鮭魚沙拉酥盒
法式鹹酥盒為基底，內餡使用煙燻鮭魚加入洋蔥末，搭配酪梨丁佐以酸奶，不同風味的口感教人意猶未盡。
▲唇印蜜瓜火腿餐包。（圖／Yazbukey提供）
唇印蜜瓜火腿餐包
嚴選西班牙伊比利火腿切片，搭配唇印造型哈密瓜的創意組合，最後加入黑橄欖及食用花作為點綴。鹹中帶甜的獨特滋味同時在口中奔放，交織成獨具一格的絕妙口感。
好康分享活動，即日起至8月31日止，購買該套餐並出示《ETtoday新聞雲》app，便可享免一成服務費喔！
馬可波羅酒廊
電話：(02) 7711-2080
地址：臺北市敦化南路二段201號38樓
營業時間：週二至週日：2:30 pm~1:00 am，下午茶2:30 pm~5pm / Happy Hour：6:00 pm~9:00pm
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