▲海底撈持續在台灣拓點,上圖為京站店。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
日前曾因為自帶食材而掀起話題的海底撈火鍋,持續在台灣拓點,繼在台北市開出第3家分店慶城街1號店之後,海底撈火鍋預計在台中開出第2家分店,餐廳地點就在台中中友百貨,目前正在人力網站上召募服務人員,
目前海底撈在台北市有信義店(ATT 4 FUN)、京站店,慶城街1號店將是台北市第3家分店、全台第8家分店,台北市之外的有板橋店、台中店、新竹店,以及還未開幕的桃園店及高雄店。桃園店(桃園火車站前統領百貨)原本預計是3月要開幕,現在則可能延到8月底9月初,而南部首家海底撈落腳在漢神巨蛋,開幕時間暫定是9月,比起慶城街1號店預計7月開幕時間點還晚一點。
台灣海底撈之前曾公告客人可以自帶食材,不過後續引發客人自帶食材的數量及種類過多,已經超出海底撈火鍋對食品安全的可控制範圍,同時這消息也傳到大陸,海底撈總部擔心此例一開會一發不可收拾,於是馬上要求大陸所有分店停止自帶食材的服務,而台灣店也決定配合總部政策,在2月15日起正式取消這項「火鍋業創舉」。
中友百貨店:台中市北區三民路三段161號(中友百貨)
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