由台北遠東香格里拉飯店營運的「Asia49亞洲料理及酒廊」日前新聘「東南亞料理主廚」黃愛珍到任,她是大馬華裔第四代,將帶來家鄉傳統的經典原味,全新菜單將於7月1日推出,除了保留先前的賣座品項,新菜共計20道,有沙嗲、仁當牛肉、叻沙等經典南洋料理,還有把鹹蛋蝦、麥片蝦融合成一道菜,再把蝦換成台灣鹹酥雞攤位一定會看到的魷魚鬚。 (2023-06-24 10:00)
這間位於高雄鹽埕的西式甜點店,曾被TVBS 食尚玩家報導,在這一帶的名號可謂非常響亮。尤其是招牌的蜂蜜蛋糕,不僅外盒精緻美觀,打開後更是香氣四溢,讓人忍不住想趕緊切開品嚐。鬆軟的口感,甜度適中的蜂蜜,完美的替你的味蕾鋪下了美妙的樂章,吃了一塊會回味無窮。 (2023-06-05 10:00)
台南已在地經營45年的「友愛鹽酥雞」傳出要頂讓!有網友在臉書社團「台南店面出租頂讓.設備買賣」表示,老闆夫妻因健康因素打算退休,現在決定盤讓,希望能找到真心想接手的人繼續經營,也會將技術交給接手人,消息一出也讓許多人表示捨不得。 (2023-06-04 14:09)
飯店買一送一優惠又來了!迎接旅遊旺季到來,和逸飯店·台南西門館及和逸飯店‧高雄中山館,即日起至6月30日同步推出「1+1星級住」住宿優惠,平日周日至周四雙人連續入住2晚6000元,小朋友還可以免費玩500坪戶外遊樂設施。 (2023-05-25 10:05)
「一日之計在於晨,一餐之計在於早餐」,外酥內軟的燒餅油條夾蔥蛋再加上獨門洋蔥醬油,配上一碗熱呼呼濃醇香的豆漿,幸福莫過於此!高雄鳳山自由路上一處不起眼的白底紅字招牌,低調騎樓以及紅白遮雨棚,再加上常常排隊人潮,就是每天早上認出高記在哪的正字標記。 (2023-05-22 17:00)
將蕃茄切盤後佐以薑末這種吃法你聽過嗎?據說是大多流行於南部的一種蕃茄吃法,許多人一開始都很排斥,但幾乎是試過一次就會瞬間愛上,在屏東柳州街就有一間飄香70年的「大埔番茄盤」專門在賣這樣的蕃茄切盤,至今依然吸引許多人無數次回訪。 (2023-05-11 10:00)
在中國很夯的「牛蛙拌鍋」現在高雄也能吃到了!中國飲食文化有著長遠歷史,而乾鍋最早是出現在三國時代的川渝地區,而左營新開幕這間「爆爆蛙」正是主打乾鍋兼生蛙料理,每一隻肥滋滋的牛蛙因為調味上的變化,更顯得迷人,敢嚐鮮的朋友可以吃一波。 (2023-05-04 12:00)
上次跟朋友聚會約在「Green Door Bar 綠門餐酒館」,1977年營業到現在已經有四十多年的歷史,這裡的炸雞、熱炒真的都很厲害,有老酒吧的懷舊感,餐點也很美味,炸雞、炸混蛋必點,炒蛤蠣吃到剩下醬汁還可以拿去炒麵,炒麵味鮮超夠味,「回麵」這還是不在菜單上的隱藏菜色! (2023-04-22 15:00)
這家鑫美味鹹酥雞可以說是內惟這邊的人氣名店,就在九如四路上,一旁有全聯福利中心這大地標,要找到這家鹹酥雞不困難;若真的不知道這一家的位置在哪裡,只要看到有排隊人潮就是他們家。他們家的雞排超大,之前一塊才賣55元超便宜,雖然現在漲價,但依舊超高人氣,幾乎每個人都會點一塊雞排。 (2023-04-22 10:00)
小琉球好好玩,最適合夏天來戲水消暑,說到小琉球,除了看花瓶岩、浮淺看海龜,島上也有很多人氣的特色美食,有古早味麵店、超過20年老店的早餐,還有創意冰品,以及必吃的廟口鹹酥雞,夜裡再到酒吧裡小酌一杯,更是爽快。本篇收錄小琉球超人氣的20大排隊美食,至於好吃與否,就等朋友們來一一評價。 (2023-04-12 12:00)
爆力雞台式鹹酥雞位在瑞豐夜市及左營漢神巨蛋附近,提供數十種炸物,從下午開到半夜,可以買來當下午茶點心或宵夜;嚴選新鮮食材搭配透明櫥窗,由服務人員協助夾取現炸,吃起來更安心。目前新推出「搖搖油條」有三種調味可選擇,吃起來鹹香涮嘴,卡滋卡滋的很像在吃餅乾,非常適合當零嘴或追劇時享用。 (2023-04-09 12:00)
說到嘉義美食除了必吃的火雞肉飯外、涼麵之外到底還有哪些嘉義美食值得你來探索?本篇推薦你18家必吃的嘉義特色美食,從小吃、餐廳、咖啡廳、到甜點都幫你細細整理,讓你深刻體驗到嘉義的美食文化。 (2023-04-09 10:44)
2023來場盛夏輕旅行!小珫球跳島玩起來,小琉球又稱之為琉球嶼,全島面積大約6平方公里,騎車約半小時就能環島,小琉球佔地不大,卻是夏天絕佳的戲水度假勝地,旅遊小琉球必拍地標──花瓶岩,必體驗浮淺看海龜。經典景點還有美人洞、烏鬼洞、山豬溝和白燈塔,近期還出現女孩們都驚艷的小琉球網美木 (2023-04-06 17:00)
黎品豆乳雞是我來旱溪夜市很愛買的攤位,雖然我知道大排長龍的通常都是停車場旁邊的一也黃金豆乳雞,但不知道幾年前買了這家黎品豆乳雞加上懶得去一也人擠人排隊,後來也就吃著吃著成習慣了。 (2023-04-03 13:00)
澎湖是夏季最棒的渡假勝地,除了玩拍景點,體驗水上活動,來到澎湖也一定不能錯過好吃的在地美食,本篇整理超過20個澎湖美食,每間都都好吃,從古早味的早點、冰品、小吃到精緻餐廳,想吃什麼就吃什麼,2023澎湖花火節開始,一起來吃遍澎湖。 (2023-03-30 17:00)
台灣的餐酒館、酒吧賣台灣料理其實也不算什麼鮮事,但要好吃那可不多見。位於東門站永康街外圍的「BAR AFTER NINE 九後餐酒館」要說是我吃過的佼佼者,從炒手、牛肉拌麵到焢肉飯,甚至是鹹酥雞、龍珠等台式炸物都頗有水準。 (2023-03-17 12:00)
這間台中鹹酥雞很特別,非常非常便宜,雞排只賣40元,3塊只要賣100元,不過這間台中鹹酥雞真的沒有店名,也沒有明顯招牌,比較好找的方式,就是這間台中鹹酥雞在國豐鍋貼的招牌底下,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台中鹹酥雞好不好吃。 (2023-03-14 10:00)
每個人都有自己的台南鹹酥雞口袋名單,而這間絕對是所有安平人都知道的台南鹹酥雞,是相當經典的一間台南鹹酥雞,而這間台南鹹酥雞據說是安平的第一間,每天都有滿滿的購買人潮來這間台南鹹酥雞,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南鹹酥雞好不好吃。 (2023-03-12 12:00)
相信許多人吃鹹酥雞一定都會加「九層塔」,那你知道,其實台灣九層塔最大產區就在屏東嗎?座落屏東縣萬丹鄉的「竹林有機農場」,不僅種九層塔(在這裡被稱為台灣羅勒)而已,還把九層塔變為茶包、料理包及醬料,現在搭配「食農好玩券」來玩,不僅能體驗製作青醬、茶包等,還能享用小點。 (2023-03-10 12:20)
擁有各式各樣美食小吃的「美食之都」台南,白天有各式各樣的台南府城美食,入夜後更是一場消夜美食激戰,這次小編帶大家來探索入夜後必吃的台南宵夜,分門別類從小吃、居酒屋、燒烤、火鍋、牛肉湯、甚至是夜貓子咖啡廳都有,較晚抵達台南的朋友一樣可以吃翻整個台南。 (2023-02-20 16:30)
鹽酥雞也能變火鍋料!石研室攜手師園將鹽酥雞加入爆炒石頭鍋及麻辣鍋中,於2月8日到3月31日推出全新限定─蒜你狠「爆炒鹽酥雞石頭鍋」及辣個鍋「麻辣鍋尬鹽酥雞」,以創新口味詮釋台式文化。 (2023-02-08 17:51)
繼肉燥飯、大港吃鍋、餐盤發見計畫、鹹酥雞、大港閱冰後,高雄市觀光局為推廣高雄老店美食,特別盤點全市超過百家,開業50年以上的美食店家,自12月1日起共同舉辦「大港老味飄香半世紀」活動,首波推出「VIP老饕卡」,即日起至50間指定老店,單次消費滿200元,即可獲贈「VIP老饕卡」1張,每家限量50張,日後憑卡至70家指定老店(包含分店)即可享優惠折扣。 (2022-12-11 16:46)
嘉義太子商圈美食雲集,從正餐到宵夜、飲料到點心通通有,「嘉義縣縣府太子商圈」指的是以嘉義縣政府縣治特區為核心,範圍橫跨太保市、朴子市,不僅美食小吃眾多,而且還可以順遊故宮南院、蒜頭糖廠、棒棒鯨奇樂園等景點,距離高鐵嘉義站也很近,直接搭高鐵來玩耍也很方便。 (2022-11-19 12:00)
這間「情-韓式餐廳 정식당」是相當經典的韓式料理,隱藏在五星級飯店裡面的高雄吃到飽餐廳,是韓國人老闆親自操刀的高雄韓式料理,品項算是相當多,而且有時候還會有隱藏版的韓式小吃,究竟好不好吃,就跟著「台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊」來吃吃看。 (2022-11-12 17:00)