文、圖／台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
每個人都有自己的台南鹹酥雞口袋名單，而這間絕對是所有安平人都知道的台南鹹酥雞，是相當經典的一間台南鹹酥雞，而這間台南鹹酥雞據說是安平的第一間，每天都有滿滿的購買人潮來這間台南鹹酥雞，就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南鹹酥雞好不好吃。
這間台南鹹酥雞就在安平美食的一級戰區內，可是卻不會有觀光客知道，為什麼？因為安平老街的觀光人潮在晚上就沒人了，這也是安平的一個軟肋，因此這間台南鹹酥雞店開門的時候，觀光客早就走光了。
這裡的選項很多，不僅僅是經典的鹹酥雞魷魚可以挑選，蔬菜種類也是相當豐富。
這裡鹹酥雞非常嫩口，魷魚吃起來也不會太難以咀嚼，雞蛋豆腐也是相當不錯的選項，裹著薄薄的粉吃起來外酥裡嫩，軟骨也是很多人喜歡的選項。
這裡的價錢不算貴，選項10元起可以挑選，算是便宜實在又好吃，而且也不會過度油膩，想要多一點九層塔的朋友，也可以自己多加10元購買，我覺得這一點不錯，我剛好前面一位客人想多加一點九層塔，老闆娘果斷說要不要加10元，客人也很果斷地說那我不要了，要是我一定臉皮超薄的說那幫我加10元。
這裡的雞排是無骨雞排，整體是薄薄的一片，吃起來雖然不會非常多汁，可是也不會讓你感到乾柴，老實說雞排我就個人不推。
安平台灣第一家鹹酥雞
地址：台南市安平區古堡街8－2號
時間：1700－0000（周日一公休）
電話：0931577719
台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
台南親子部落客、旅行Youtuber，南部好吃好玩好旅遊《跟著愛吃輝好食》 用真實記錄南台灣，集合大台南、高屏、台中、雙北食記。
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