這間位於楠梓區德賢路220巷的台南阿銘牛肉麵,進到裡頭才知道原來這間可是台南有名的阿銘牛肉麵,正傳弟子來高雄開的第一間分店呢!不論是食材、配方、做法都維持跟老店一樣,就連低調的個性也跟老老闆一樣!之前去台南店除了經典的手炒冰糖牛肉麵,小黃瓜跟滷味也是必點。還有那令人著迷的特製辣油。 (2020-02-22 17:00)
高雄最爆款浮誇的丼飯在這裡!一看到就是會超嗨,不管你是小鳥胃還是大胃王。爆海鮮有~爆肉肉也有!還有海鮮肉肉鋪滿滿的!來看看你吃過哪幾家? (2020-02-15 10:00)
回顧網友激推!2019年高雄必吃美食Top15!Top1的建興市場正園羊肉,滿滿的料這一個$40真的挺佛的,是不是勾起你們的回憶了! (2020-02-08 15:00)
鬥牛士牛排食堂 是牛排專家鬥牛士的日式牛排全新體驗。這個鬥牛士旗下新品牌價格一貫的親民,供應優質牛排日式吃法,一份牛排五種肉的全新體驗!價格一貫的親民外,連和牛吃遍五種部位都是一張小朋友還有找!濃厚日式咖哩越光米飯、濃湯通通有誠意的自己取用吃到飽,而且不收服務費!你說。 (2020-02-01 17:00)
開不到半年的PIANO56是幾個熱愛料理的年輕朋友所成立。老闆當初為了開店,前後計劃了三年之久,並多方學習下,累積自己的經驗和實力,號召志同道合的朋友一起加入,終於才有現在的規模。 (2020-01-28 12:00)
Pizza Rock 搖滾披薩目前在高雄共有四家店,分別位於鳳山文衡路、左營富民路、前鎮瑞隆路和文化中心附近的廣州一街。主打純正義式薄片披薩,另外還有帕尼尼三明治、玉米脆片和焗烤麵等。不只店內有舒適的用餐環境,還是非常難得的有義式薄片披薩提供外送服務。 (2020-01-25 15:00)
有時想找高雄晚上推薦景點時,很多人都說瑞豐夜市或是酒吧,但這裡我想推薦給大家,如果沒有什麼宗教侷限的話,高雄三鳳宮夜裡的景致相當迷人,不妨來三鳳宮裡欣賞一下哦! (2020-01-24 13:00)
在台灣各式各樣的火鍋林立口味也很多元,像大家熟悉的台式、日式、中式、泰式等等口味,都有一定的族群支持。這次要分享的火鍋類型是高雄較少見的港式火鍋。聞雞起爐最早是2016年在北高自由二路開了第一家分店,當時對火鍋二吃印象挺深刻的,2019年店家在鳳山開了第二間分店。 (2020-01-21 15:00)
三民區憲政路到底快到凱旋一路的鍋聖王鍋燒意麵,是在無意間發現的小店,跟友人肚子餓點了幾碗,一上桌那配料就讓人驚艷!超多海鮮配料的欸,想說這一碗不是才$75~$100嗎?重點湯頭還是用大骨跟蘿蔔下去熬的,喝起來特鮮甜~ (2020-01-18 12:00)
奶奶那一輩就開始在鹽埕區經營素食餐廳,或許是耳濡目染下,家中的子女自然也對做料理有了興趣,前後在明華一路開了餅好家,前陣子才搬遷到漢神巨蛋附近的立文路上,並改名好家廚房。 (2020-01-14 17:00)
助壽司文山旗艦店 位在文山特區,在高雄經營即將邁入八周年,以經濟實惠又高質感的日式料理打出名號,菜色選擇豐富,舉凡生魚片、丼飯、熱炒、烤物、炸物、火鍋、咖哩蛋包飯等都很厲害,不吃生食也不用擔心,帶小朋友來還有兒童餐可選。 (2020-01-11 17:00)
小琉球近幾年已經成為南部熱門旅遊景點,夏天來玩真的是住宿難求。小琉球也是台灣唯一沒有受到東北季風影響的島嶼,終年溫度平均都有25度左右,很適合在冬季來小琉球發呆渡假。這次跟朋友來小琉球遊玩,發現有新開餐廳,餐廳名是蜜仔琉部,名字很熟悉,原來是小琉球當地三十年的知名伴手禮店。 (2020-01-07 15:00)
位在林森二路的番太郎日式居酒屋,這裡的師傅們,非常懂得在日式料理上新益求新,繼日前超瘋狂的日本A5等級和牛三吃之後,這回相中了牡蠣。而且,指定要用日本岡山進口的超肥牡蠣(老闆說成本太高啊但師傅不管),就是要給它整一個牡蠣5吃。 (2020-01-04 15:00)
鼎中、金鼎路這一帶小吃店林立,加上又有文藻學院在附近,相當熱鬧。就在金鼎路上,有家從屏東來的古早味麵店-麵麵,第一代在屏東鹽埔已經經營有三十年之久,第二代子女接手後,歷經搬遷至鳳山 ,現在來到高雄市開店。 (2019-12-31 15:00)
正東山鴨頭這攤就位在金鼎路和鼎中路交叉口,可能是用餐時間所以還沒有什麼人潮,不過我就是被他的香氣給吸引過來的,但意外的美食總是來的那麼突然啊!這家在這個位置也經營了20多個年頭了,我們也搶先在美食社團內先討論,原來這攤已經累積到很多在地人的口碑啦! (2019-12-28 12:00)
三位同樣是廚師出身的朋友,為了理想和抱負,一年多前決定離開舒適圈,自己開店當老闆。選在建工商圈附近的住宅區,開起平價異國義大利麵。 (2019-12-24 17:00)
每到邁入冬天之際,高雄氣溫還是赤焰焰熱起來還是會流汗,路上行人依舊短衣短褲在行走,但偶爾來個寒流,紛紛穿起羽絨外套,總想應景吃個溫補的雞湯暖暖胃。 (2019-12-21 17:00)
17號西班牙餐酒館介於仁愛街和復興路中間的巷子裡,地址雖然是中正三路,但其實更靠近六合路。傳統的西班牙料理結合了法國料理的精神,並在台人口味上尋求適切的平衡,「西+法+台」的交融,孕育出17號創新又獨特的餐食風貌,在靜謐小巷中,綻放著流光溢彩。 (2019-12-14 12:00)
陳師傅入行當廚師十幾年的時間,過去開過餐廳也小有成績,然而學習之路永無止盡,不以現況而自滿,為了更深入了解四川料理,還遠赴四川當地再進修學習,回台才開了這家蜀府掌櫃家常川菜小館子。 (2019-12-10 15:00)
位在仁智街的山水便當,口味清爽、配菜豐富,每到中午排隊人潮就絡繹不決,且這兒的營業時間很特別,只開中午11點到下午2點,一不小心就撲了個空,簡直是隱藏版的排隊美食呢。原本位於苓雅區仁智街205號,從去年底就移址到苓雅區興中一路294號啦! (2019-12-07 15:00)
新樂街隨處都是數十年以上老店小吃,不管我們走過幾遍,總有新發現。那天是一個風和日麗的週末下午,難得沒有特別行程,只是很單純想要上山放空一下,於是老公提議到中山 大學後面柴山 走走,回程下山經過新樂街,看到手工豆花,吸引了我們的目光,決定停車來品嚐。 (2019-12-03 15:00)
千韻海鮮粥位於瑞豐夜市附近的文忠街,主打料鮮味美的各式海鮮粥,還有搭配的幾款海鮮小炒。每道粥品至少放了5種海鮮配料,最狂的還放了半隻波士頓龍蝦!從傍晚5點半營業到凌晨1點半,剛好適合晚餐或宵夜時段想來碗熱熱的台式飯湯的人們。 (2019-11-30 12:00)
位在碳佐麻里高美店附近的井兵衛壽喜燒,是一家以壽喜燒為主的火鍋餐廳。店家之所以受矚目,我想是那超長的肉盤讓人印象深刻,喜歡吃壽喜燒的我們,自然不能錯過。 (2019-11-26 15:00)
瑯萊了羊肉爐 位於文山特區,是羊肉爐中少見的吃到飽!多達十餘種部位的全羊餐全部都自助式吃到飽。現在三人同行,還多了吉祥雙享鍋可以點。吉祥鍋顧名思義就是有雞(吉)又有羊(祥),雞羊同鍋不只不違和,雞隻釋放的膠質讓湯鍋更甘美! (2019-11-23 12:00)