台北文華東方酒店文華Café (Café Un Deux Trois)自推出深受海鮮控喜愛的「週末午間 鮮‧吃‧吧」後廣受好評,看準消費大眾對自助餐的熱愛,文華Café自10月2日起的每日晚間時段,全新推出「文華Café 晚間 饗.吃.吧」,規劃了四大特色,包括生猛海鮮吧、Prime等級帶骨肋眼牛排、現煎肉台區以及精緻主菜直送上桌服務。每位1,880+10%。 (2017-09-19 23:42)
一年一度的賀歲檔電影又來囉!魏德聖執導的《52Hz, I love you》好評如潮,看過的人都被裡面的劇情逗得又哭又笑,許多人都好奇,舒米恩要跟米菲求婚,不惜找來「海角七號」樂團來演唱的餐廳到底在哪裡,其實,它就是在美國數十年,來台也超過10年,擁有良好口碑的「Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳」。 (2017-01-31 15:30)
長榮鳳凰酒店(礁溪)的「鳳凰麻辣鍋」在6月推出澳洲和牛吃到飽活動頗受好評,延續這股熱潮,於9月11日至11月30日再推出「美澳雙享牛肉吃到飽」,賓客可選擇澳洲和牛或美國自然牛雪花吃到飽。兩種頂級肉品不分平假日、午晚餐同價,每人580元起。 (2016-09-07 21:28)
雖然西華飯店早在2006年就推出乾式熟成牛排,但直到近幾年乾式熟成牛排在台灣才慢慢紅了起來,由於乾式熟成後的牛排更嫩更香,讓許多愛吃牛排的老饕們愛不釋手,《ETToday東森新聞雲》整理了全台20家提供乾式熟成牛排的餐廳,讓喜愛乾式熟成後香氣與口感的雲友參考看看。 (2015-10-17 20:02)
水牛城餐廳主打美式、義式與墨西哥料理,但與一般美式餐廳不同之處為,這裡有自己研發的創意菜色,甜點也是手工製作,還滿受當地的家庭客歡迎的,所以店內除了年輕族群聚餐、男女朋友約會外,爸媽帶小孩,全家一起出動,甚至三代同堂的客人還不少,也算是大直地區的親子餐廳啊~ (2015-09-25 10:00)
乾式熟成肋眼牛排是許多人心目中的頂級美食,但離開大台北,提供乾式熟成肋眼牛排的餐廳並不多。不過住在新竹的饕客有口福了,新竹美麗信酒店的樂融餐廳新推出乾式熟成肋眼牛排,28盎司超大份量、嚴選美國PRIME等級的帶骨肋眼牛排,雙人共享價3,999元起。至10月31日前,點用乾式熟成肋眼牛排即加贈西班牙精選AMORA紅酒一瓶。 (2015-09-18 19:40)
相傳三明治這種食物,就是為了能夠讓熱愛打橋牌的約翰•孟塔古,第四代三明治伯爵可以一邊玩牌一邊食用所設計,因此與賭博之間有著牢不可分的關係。所以抵達賭城拉斯維加斯,當然不能錯過邊賭邊吃三明治的機會。 (2015-06-05 20:01)
嗆鼻的山葵(wasabi)在台灣又稱哇沙米,是大家品嘗壽司,或是各類可口生魚片,不可缺少的配角。根據華盛頓郵報披露,吃到假山葵的機率超級高,甚至在日本本地可能95%的山葵都是假的,大家所吃到的是一種叫「辣根」植物,再加上色素與化學成份所組成。 (2014-10-16 20:29)
10月是聞名全球「德國慕尼黑啤酒節」的日子,在這段期間德國當地居民不僅會上街狂歡、一起喝啤酒,還會準備豐盛的美食與親友共享,舉國歡慶的熱鬧氣氛如同台灣過年;王朝大酒店徳裔總經理柯雷蒙(Jurgem Klemm)推薦台灣人,在這個時節最適合來杯啤酒、配上德式料理,感受歡愉的啤酒節氣氛。 (2014-10-01 17:06)
一般來花蓮,通常都會選擇吃知名在地小吃,但我畢竟花蓮一年會來上幾次,所以小吃不見得很吸引我,反而花蓮一些比較有特色的咖啡廳、早午餐或文創小店之類的會比較吸引我。 (2014-08-06 15:00)
「乾式熟成」牛排,對於許多頂級饕客來說是肉類美食必嚐的滋味,主廚常為展現自我廚藝,在肉類烹煮的上面大玩創意;而西餐內不可少的牛肉,在頂級西餐廳內更是常見不同經典菜色。 (2013-04-15 11:13)