經國路前陣子開了間台南溫體牛專賣店,號稱每日善化現宰直送,每到台南必定會喝上一兩家牛肉湯的我,先挑了個晚間宵夜場來吃涮牛肉鍋,前幾天則是周末下午時間來喝牛肉湯,結果兩訪都蠻冷清沒什麼客人。 (2017-06-11 17:00)
好一陣子沒有來到台北醫學大學的『穆記牛肉麵』用餐,剛好前陣子在世貿工作演講,所以帶著遠道而來的朋友去嚐牛肉麵。有一陣子很愛吃這家店,雖然之後被鄰近的「林家藥燉原汁牛肉麵大王」所取代,不過這家店的清燉牛雜湯與斤餅,還是我心中的最愛之一! (2017-06-01 12:00)
京都錦市場裡的店家約莫140多間,大多以販售各種料理食材或是小吃熟食為主,能讓人坐下來好好吃頓正餐的食店大概5隻手指頭數得出來,這就來分享其中一間「元藏」居酒屋,它親民的環境、價錢,以及讓人點頭的好滋味。 (2017-05-15 14:34)
台南溫體牛肉湯算是台灣相當有名的牛肉料理,多少觀光客都為了那牛肉湯早起排隊,現在在台南以外也有不少新鮮溫體牛肉直送餐廳,像是這家【那隻牛】就相當值得推薦,它們家除了溫體牛肉涮涮鍋以外,還有很多熱炒菜色可以點,不用花大錢就能吃好又吃飽。 (2017-05-01 15:00)
吃太多烤雞與蔥油餅感覺很膩,之前看到有一家隱藏版的牛肉麵『超牛B』,為什麼會被網友稱為隱藏版是有原因,老闆一週只賣週六、日兩日而已,而且下午才開始營業,限量50碗售完就休息了,太晚來很容易就錯過,這次到訪宜蘭一定要去嚐嚐,這牛肉麵有何獨到之處。 (2017-04-09 17:00)
串燒店在台灣各地很常見,每串從10元到上百元都有,而最近在台北市東區有家新開幕的燒豬專門店「豚豚拍子」,有別一般的串燒店,這裡提供獨特招牌「豬串燒」料理,有著市面少見的全系列内臟串烤菜單,像是心部、舌部、臉部、腸部都能燒烤上桌讓客人品嚐,其中還有少見的豬聲帶,每天限量5份。 (2017-03-11 01:36)
我很愛吃牛肉麵,而天冷去北投泡溫泉時,也會想品嚐當地的三大牛肉麵吃吃,其分別為栗家牛肉麵、吳家牛肉麵和這家『志明牛肉拉麵』!其實味道部份各有所好,只不過問了許多朋友後得到的評價,都是認為這家志明牛肉拉麵最好! (2017-03-09 10:00)
先前才跟著司機大哥的介紹腳步,大老遠找到松竹路天天排隊的【潮州牛肉林牛雜湯】,這天因為去烏日參觀展覽回程的路上又看到這間【張家晉牛雜】,紅色帆布與招牌很顯眼,先前只一直注意台中有很多爌肉飯跟炒麵豬血湯的店面,卻沒發現在遠離市區的地方,總是隱藏有這麼多充滿活力的營養料理。 (2017-02-06 12:00)
有時候找尋在地美味其實只要跟著藍領大哥們或司機,往往都會有意想不到的發現,剛到台中時因為一個計程車司機的推薦在世貿附近吃到【陳師傅牛肉麵】料好實在又便宜,最近找尋台中牛肉麵時,總是會在網友的留言推文中看見這家【潮州牛肉林】的出現 (2017-01-16 10:00)
2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢? (2016-12-14 17:05)
漢來海港天母店將於11月30日開幕,當日午餐祭出80組「兩人同行、一人免費」的優惠,而11月30日~12月9日期間也特別推出「海港餐券10贈2」優惠。此外,在漢來海港新店開幕當天才有機會將漢來海港各分店店長(六大主廚)齊聚一堂,親自為新分店的消費者上菜。 (2016-11-26 23:00)
在民生社區生活已經好幾個年頭,社區的大小美食我不敢說熟門熟路,但也多半也都瞭若指掌。老翁家四神湯在小吃一級戰區的新東街上,看起來儘管招牌猶新,但其實也算有一陣子歷史。原本隱身在蕭家牛雜湯旁邊巷內的無招牌小店,老翁家於大半年前搬出來新東街上,終於取得一席之地。 (2016-11-09 10:00)
太可惜,快沒機會在台灣吃到道地香港牛雜味了!位在士林夜市,來自香港的牛雜名店「十三座牛雜」日前在臉書po出「暫別台灣」的停業公告表示,因在台貨源取得不易,將在30日晚間11點起暫時停止營業。 (2016-10-18 22:36)
「一碗牛肉麵,帶你挖掘真實的台北經驗」,這是CNN於4月15日報導台北文章的一句話。其實不是台北市有好吃的牛肉麵,位於新北市的中永和地區,因為過去曾是大批軍公教人員移居的特性,這裡也聚集不少好吃的牛肉麵,有幾十年的老店,也有曾在台北牛肉麵節拿獎的店家。 (2016-10-11 11:00)
汕頭泉成沙茶火鍋,第一代創辦人來自大陸沿海城市廣東汕頭,就在這樣的歷史洪流之中起家,自民國三十二年創立迄今,橫亙港都歲月七十載,即使面對個人小火鍋、麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐等各式型態火鍋店來勢洶洶,仍不減它在高雄人心中的份量。 (2016-07-08 12:00)
添好運統一時代店更新早餐菜單了,點餐方式從套餐型式調整為「自由配」,4道主餐及10種港式點心自由組合,價格有88元起。 (2016-06-15 08:00)
好一陣子沒有聽到「牛肉陳」這個名字了,前陣子分享牛雜湯時朋友突然提起了這家位於捷運雙連站巷弄裡的小吃熱炒店,而它的牛雜湯我也幾乎快要忘了是什麼味道。所以,某天下班後帶著小D前去用餐,另外也點了幾項牛肉小吃品嚐。 (2016-04-21 12:00)
「肉鋪廚房」,一看到這家的店名應該了解主要賣的是什麼商品了吧?這是一家牛排專門店,主力商品就是那重達1公斤的戰斧牛排,採用澳洲A7等級和牛,平均每月賣出400隻戰斧牛排,售價每公斤4800元。除了戰斧牛排,也有美國PRIME等級的肋眼、厚切肋眼、菲力與丁骨牛排,價格約是1100元至4580元。 (2016-04-07 11:00)
這家位於捷運古亭站近南昌路二段的牛雜店,是在地近一甲子的老店,就連知名小吃美食家舒國治都曾將它收錄在著作當中,跟通化街的老李牛雜、民生社區的蕭家牛雜及延三夜市的張沙茶牛肉各據一方。就我自己而言,餐點好不好吃很主觀,但能維持這麼久而仍擁有好口碑,真的算是很不容易! (2016-03-31 10:00)
這家民生社區裡的「嘉義香菇肉羹專賣店」Wisely吃了三次,但妙的是每回去都點不同的餐點來吃,而評比之後最喜歡的居然不是他們的肉羹而是魯肉飯!雖然賣的內容很簡單沒有斜對面的小吃店多樣化,但是如果就兩家的味道評比,其實這家的魯肉飯是我所喜歡的口味。 (2016-03-24 10:00)
金春發放在口袋裡有幾年囉?以前住圓山附近明明有一間分支卻沒去吃過,後來看了常去的老饕前輩的格,提起天水總店的金春發,這才想說來去吃吃看,然後晚點再去續攤迪化街的孔雀。 (2016-03-20 17:00)
每次在桃園想不到要吃什麼就會到桃園夜市逛逛,反正這麼多攤販總有想吃的小吃,每個人可以各自選擇喜歡的口味也不錯,而這黃家炒翻天位於夜市尾端,如果沒特別走進來很容易就錯過,我比較常吃的是麻辣鴨血,這裡的風味很獨特且吸飽了湯汁。 (2016-03-12 12:00)
說到香港的路邊攤小吃,不羈第一個就是想到佳記小食的魚蛋,好好吃喔!這間旺角鬧區的小吃攤位置極佳,在西洋菜南街與登打士街交叉口,占據的是一個三角窗的區域,生意從早到晚都超好,攤子前總圍繞著大批顧客,路過想不注意也難呀。 (2016-02-10 12:12)
雖然這個冬天並沒有很冷,但對於很多人來說,冬天就是吃麻辣火鍋,有人鍾情無限吃到飽,有人愛的是食材品質較佳的單點式,不管如何,就是要「辣」著過冬。台灣人愛吃麻辣火鍋,尢其是大台北地區,到處都可以看到麻辣火鍋店,怕踩到雷店嗎?這11家麻辣火鍋店評價都不錯,雲友們可以參考看看。 (2016-01-03 20:09)