林東芳老爸開的牛肉麵！牛三寶當牛雜湯賣
賣牛肉麵超過50年的老闆林清池，一天花13小時在處理食材，他笑著說，一天除了睡覺以外，幾乎都與牛肉麵為伍。他還說，這裡的牛雜湯其實就和外頭有著牛肉、牛肚、牛腸的牛三寶湯一樣，因命名的關係牛三寶湯比牛雜湯貴上四、五十塊錢，難以想像這命名的小舉動竟隱藏林老闆大貼心。 (2014-04-23 12:45)
台灣也有股神巴菲特愛吃的乾式熟成牛 濃湯連仙都懷念
隨著韓劇帶起了韓國料理風潮，在台南也開了不少間韓式料理餐廳。位在台南市政府對面，永華路上的東大門韓國烤肉料理館，不但是台南第一家首創無煙燒烤的韓式餐廳，店內引進「乾式熟成」冷藏器材，讓頂級牛肉肉質彈嫩多汁更為鮮美，還帶點堅果香味，這樣的肉品，據說連股神巴菲特都愛吃。 (2014-04-11 17:31)
溫體牛當日現宰送！改良版牛肉火鍋肉鮮又嫰、湯濃醇
這幾年，台南的美食可說風彌全台，不過愛吃甜食的米兒，卻始終無法真心喜愛｢帶甜味｣的台南小吃，所以在大家瘋迷去台南吃小吃時，米兒完全沒有想要跟上熱潮，因為五、六年前那次一天吃十幾攤的台南小吃之旅，著實讓我心裡有陰影一直到現在。 (2014-04-09 11:00)
2013年台灣正港美食評鑑指南 《壹之選美食》嚴選料理
1900年《米其林指南》於法國首次出版，歷經一世紀，今日依舊是歐洲最具權威與公信力的餐廳評選指標。《壹之選美食大賞》秉持同樣嚴謹的態度，範圍擴及全台，試吃餐廳總數近千家，花費達數百萬。同時，團隊成員隱藏自己的身分，希望以最公平的方式，評選出2013年全台最值得一試的餐廳。 (2013-12-03 22:22)
台北BK漢堡牛排 特級戰斧牛排對決特大漢堡
感覺很有美式餐廳風格的｢肉舖廚房｣，以大塊大塊的美國牛肉為主要訴求，真是對極了米兒的胃啦！因為不選用昂貴的和牛，所以價格上並不會太貴，讓客人可以大口享受純粹的美味，除了牛排之外，這裡的漢堡、薯條、沙拉、還有烤海鮮也都可圈可點，難怪有兩組朋友分別要跟米兒約在這兒啦～～ (2013-11-03 10:05)
家常控肉飯擠下招牌牛料理 陰錯陽差成夜市炸子雞
寧夏夜市可以說是美食小吃的集散地，「牛媽媽」就在來來往往人潮間的中間攤位上，只要走近，立刻會被人潮和香味淹沒。不過很多人感到好奇的是，明明是「牛」媽媽，卻看到兩大鍋的滷控肉，而且顧客幾乎人手一碗，看來還是招牌呢！老闆娘周素英不好意思地說：「都是誤打誤撞啦，原本只是家常菜。」 (2013-06-11 18:03)
排到腿軟也非吃不可／當餐現宰、現點現切的溫體牛肉湯
來到台南仁德的阿裕牛肉湯，還沒進門就看到有個人拿著一把快刀，對著一大塊溫體牛肉又修又切又片，這人就是老闆沈大裕。我已經在這裡吃到跟阿裕變成好朋友了，每次來臺南如果沒吃到阿裕的牛肉，就像沒回家一樣彆扭！ (2012-09-22 14:03)
捷運美食／輔大《老葉牛肉麵》 切小菜客人自己來！
捷運新莊線歷經十年，終於在今(5)日下午2點要正式通車了，而且提供免費搭乘一個月的服務。聊到新莊一帶的美食，輔大站附近的《老葉牛肉麵》，超有個性的傳統牛肉麵店，客人不必點小菜，「要吃小菜請自己切～」你一定要認識！ (2012-01-05 09:40)
