來自日本的美食餐廳一家一家的開,不過除了餐廳之外,看中台灣消費對日本甜點的喜愛,不少甜點店也來台灣拓點,像是人氣甜點店鋪LeTAO、BlancNeige雪天使及White Cosy,他們都是來自北海道的美味甜點店。 (2015-12-25 21:01)
彰化算是我很少涉足的地方,雖然離我算近但沒什麼親戚朋友在這,來的機會自然就少,尤其是溪湖更是少之又少,要不是這次接到邀約來到彰化溪湖,我還沒機會認識這麼有個性的日式料理屋呢。 (2015-12-18 17:00)
一分鐘到日本還真的做到了,平安京茶事一直是我想去的抹茶專賣店,剛好北上在窩廚房參加活動結束後,陳姐說來去隔壁喝下午茶,我這才知道原來平安京茶事就在旁邊,錯過這麼多次終於相遇了...... (2015-12-11 15:00)
當甜度十足的棉花糖配上鬆軟的鬆餅,那甜滋滋的的滋味真是幸福感十足,《ETtoday東森旅遊雲》精選了5間推出棉花糖鬆餅的店家,甜點控的你還在等什麼呢,走囉! (2015-11-22 14:01)
坪林老街裡有一間充滿古早味的店賣著「坪林老街茶葉蛋」,位於坪林區農會旁邊巷子的轉角,店裡面主要賣的是茶葉蛋,此外也有販賣古早味的雞蛋冰,在這裡也吃得到包種茶雪糕冰棒。 (2015-11-22 11:01)
在閒暇的午後,來場下午茶,是抒發生活中壓力不錯的方法,但想到下午茶你會想到什麼呢?除了常見的鬆餅、帕尼尼等,日系的抹茶系列商品也是許多人愛好的選擇之一,為了所有的抹茶迷們,《ETtoday東森旅遊雲》精選了6間台北人氣抹茶館,讓你可以在香醇的抹茶味中,享受人生的滋味! (2015-11-15 20:01)
來自北海道旭川的高級抹茶甜品專門店「一○八抹茶茶廊」,去(2014)年至台灣大葉高島屋開設海外分店,今(2015)年4月於京站時尚廣場設立旗艦店,嚴選京都宇治抹茶為基底,搭配不同食材,製作各式抹茶高級甜品,像是類似台灣車輪餅的大判燒、特級聖代、抹茶冰淇淋、蕨餅,以及京站店才有的抹茶舒芙蕾。 (2015-09-26 20:02)
兩層樓的紅磚老房子,原址前身為建於日據時代的彈珠汽水工廠,原本荒廢至今遲遲不肯改建及出租的原因,就是因為工廠老老闆捨不得將這份往日的回憶付諸光陰。因此時代1931承接工廠老老闆的心願,將彈珠汽水工廠改建重現1931年的氛圍,帶領大家回到過去,體驗料理帶給人們單純的美好、純粹的感動。 (2015-09-09 17:00)
台灣對於日本料理喜好度很高,就連和果子與抹茶也有不少擁護者,尤其是抺茶製成的各種點心與冰品常讓他們難以抗拒。初心菓寮是最近人氣很旺的日式點心店,除了初心,另外平安京茶事與和茗甘味處也是賣有抹茶點心的高人氣店家,想抓住夏天的尾巴嗎?來品嚐一下抺茶冰淇淋吧! (2015-09-06 13:01)
這家【くら壽司】在日本算挺知名的平價連鎖店,在日本是每盤100円的平民價格,到了台灣變貴一些,畢竟過鹹水,每盤是40元新台幣,大概就跟爭鮮迴轉壽司的價位差不多... (2015-08-31 12:00)
捷運中山站附近的巷弄交錯,又因為時代背景的關係,這邊隱藏著不少日式餐廳,像是壽司店、燒烤店等都有不少,這次收到時代1931居食屋的邀約前往這間新開幕的居酒屋用餐,該店位於捷運中山站不遠處的赤峰街內,走路約3~5分鐘就會抵達,交通上算很方便。 (2015-08-19 17:00)
炎炎夏日,來份冰品最消暑暢快!高雄市政府觀光局舉辦「高雄十大冰品網路票選活動」,經過將近一個月的網路激烈投票,將近10萬票次肯定,十大冰品優勝名單出爐,有冰淇淋、霜淇淋、剉冰、雪花冰、冰沙等各式冰品入選,到訪高雄的旅客,有興趣可以參考。 (2015-08-19 16:20)
日本知名名產長崎蛋糕,有著紮實的口感以及底層特別糖結晶,不只台灣人喜歡,就連日本人也很愛。為了讓台灣朋友也可以吃到很日本味的長崎蛋糕,阿默蛋糕創辦人特地前往日本考察,並且聘請日籍師傅指導並且成立初心菓寮,初心不但賣長崎蛋糕,二樓還有日式甜點可以享用。 (2015-08-08 19:01)
奈良不僅是千年古都,你知道奈良又有「冰之城」的別稱嗎?近鐵奈良車站2號出口是前往東大寺、奈良公園等景點的重要出入口,一旁的「東向商店街」周邊,其實就聚集不少知名冰品店,以下整理出5間位於商店街內的人氣剉冰店,夏日來臨,吃碗剉冰消暑一下吧! (2015-08-06 09:01)
這兩天看到住在內湖的網友們陸續在這家新開幕的日式甜品店『初心菓寮』打卡傳照片,讓Wisely相當地心動而且也很想嚐鮮,所以趁著去Olympus元佑之便,再繞到這位於捷運文德站二號出口旁的店家用餐。當天沒有預約所以只能在現場候位,不過運氣還不錯沒有等太久,而且也悠閒地嚐著店家的宇治金時和茶飲。 (2015-07-30 10:00)
沒想到經過一年多的默默籌備,他終於跨界開了火鍋店,牛排教父的火鍋店裡會賣什麼料?因為這裡頭充滿了他自己對火鍋的獨到想法,所以,店名就叫做「Danny’s WhatsNabe」簡稱DWN,這個Nabe就是日文中鍋物的意思,鄧師傅笑說,中文店名應該叫做「啥米火鍋」! (2015-07-22 10:00)
不知不覺國華街的美食從永樂市場那的傳統小吃,走進了過去台南屬一屬二的大菜市(西市場)裡,也因為這些變化,讓『市場』活了起來! 雖然自己並不知道大菜市裡怎麼會越來越多如此『有創意的店』,但是它們都讓我嗅到當你堅持 夢想就是有機會實現。 (2015-06-30 15:00)
仙台是日本東北重要的城市,每年也都吸引許多觀光客前往仙台。當旅程即將結束之時,如何挑選具有仙台特色的「伴手禮」,就成為旅客最困擾的煩惱。《ETtoday新聞雲》特別彙整仙台最具代表性的6大伴手禮,內容囊括工藝、傳統美食、天然食材與歷史人物,讓旅客能夠輕鬆將旅遊的快樂分享給親朋好友。 (2015-03-28 20:07)
百分之百的日本宇治茶,在台灣就能享受到!Machikaka特地從京都空運宇治茶來台,為的就是讓顧客享用正港日本茶的好滋味! (2015-03-24 10:30)
前陣子收到來自田中間的邀約,仔細查了一下料資料,才發現原來是之前造訪過的Eve & T手工冰淇淋的分店,但店名是改用田中間,餐點也比較主打輕食! (2015-01-05 10:00)
初次造訪東京一定會去走走的淺草寺,總門大字掛著"雷門"的巨大紅色燈籠,在旅人心中是一個記憶深刻的景點。附近的著名伴手禮以人形燒、淺草餅等最知名,在地古早美食中,大黑家天丼和梅園甜品都是我很想嚐試的,雖然有點可惜當天只吃了梅園,但梅園甜點的好滋味至今仍讓我感動,化成美好的美食回憶。 (2014-10-07 17:00)
曾獲得紐約時報評選世界十大必吃冰淇淋的8%ice冰淇淋專門店更像走「晁腳」一樣,不誇張我去過的次數沒百次也七、八十,被我帶去、拉去、拖去的朋友更是不計其數(笑),月前喜聞8%ice將推出新品牌「甜、鹹點心屋」大喜之餘,有榮幸在開幕前辦了三場活動,也偷吃了三次不同的甜、鹹點心。 (2014-06-24 11:00)
台灣人愛吃日式料理是出了名的,抹茶甜點店也越來越多;右上的朋友小G吃了這間店的蛋糕捲後稱讚不絕,事不宜遲隔天右上就來一踩,看看使用宇治百年茶舖:丸久小山園抹茶原汁原味製作的抹茶甜點是如何擄獲好友的心(以及食畢後右上的心)。 (2014-05-18 10:31)
銀閣寺的原名是慈照寺,屬於代表東山文化的臨濟宗相國寺派。銀閣寺和金閣寺都屬於相國寺的一支,官網也是合在一起的,但是相國寺在觀光客中的名氣並不響亮,反而是金銀兩寺吸引了無數遊客前往。 (2014-05-11 11:00)