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無法抵抗肥瘦肉參半的誘惑 台北市這7家人氣滷肉飯別錯過

滷肉飯是最能代表台灣的小吃之一,全台各地小從路邊小攤、大到飯店餐廳,都能吃到一碗香噴噴的滷肉飯,如果本身是滷肉飯控的話,台北市這7家人氣店家一定不能錯過。

板橋萬惡宵夜場!紅燒肉、炸蝦仁等小菜都超狂

宵夜對於文字工作者是非常重要的一環,但有時我不得不說它在深夜沒太多選擇下會有一點失準,尤其在很餓很冷的深夜....。會知道這家店是因為去愛店「饗牛二館」吃完後走路回家時,常常看到人滿為患的客人,有時甚至是大排長龍,這讓我想起西門町的阿財

桃園無敵美食家 超邪惡蛋包當歸魯肉飯、酥嫩炸豬肝

要論壞朋友排行第一當屬晚上、宵夜分享美食照....的人....,而且是那種住的有一點遠,又不會太遠的朋友,更壞的是還一直貼一直貼....。在桃園我就有兩個這樣的壞朋友,明知道我愛吃魯肉飯和鹹粥還故意研發這兩樣小吃還有一堆小菜,甚至故意弄一個「小虎炸豬肝」是要逼死誰啦....。

板橋平價南洋火鍋專賣店 泰式酸辣、經典綠咖哩都吃得到

忘了是幾年前在中山站第一次嚐到「長鼻子」這家平價的南洋風咖哩,當下就覺得美味和CP值兼具,幾年下來欣見它們開始慢慢開拓新店,而這一開居然就開在我家附近..那就說什麼也要來幫大家探探,否則怎對得起板橋美食里的里民呢?

蛋餅控不能錯過 精選全台5家與眾不同的蛋餅店

說到台灣人最常吃的早餐,除了三明治、漢堡之外,就是屬蛋餅了。而且不管是傳統中西式早餐店、還是帶有文青味的早午餐店都吃得到,而你最喜歡的味道可能就是家裡附近、從小吃到大的早餐店做的蛋餅。這次《ETtoday新聞雲》要介紹的是5家很特別的蛋餅,喜歡蛋餅的朋友可以找時間去吃看看。

台北三大肉圓「阿財肉圓」 先蒸後炸外酥內軟!

我怎吃都覺得基隆的肉圓最好吃,也許是習慣了,如果你吃過新竹肉圓,差不多就那個樣子,但又有一種我說不上來的差別。在台北流行的還是所謂的「彰化肉圓」,我寫過排到天荒地老的「南機場肉圓」,今天要介紹也是上港有名聲、下港有出名的名店「阿財」,附近一樣搶搶滾的「安東街肉員」也都是彰化肉圓。

台北石牌人氣港式燒臘 超脆皮「烤鴨腿」會滴汁!

前陣子聽某石牌線民透漏當地有一間開很久的燒臘店,烤鴨腿是他吃過最厲害的。烤鴨腿咬了一口才驚覺這烤鴨腿的皮比一般的燒臘店的烤鴨都「脆」很多,口感之外的油香甜其實也不算太差,邊邊油質(靠屁屁)的部份非常油也非常甜,咬來會滴...十分過癮。整體來說這間的烤鴨腿算是相當不錯,

桃園大溪隱藏版美食 鮮甜土雞大餐、炒山菜!

一個人可以為了吃跑多遠?可以為了吃忍受多少顛簸?如果可以冒著寒冷開了一兩小時的車就為了坐在路邊喝上一碗雞湯,啃上一隻雞腿?那麼你應該是夠資格稱之為「吃貨」。這間據說是以前登山客發現的土雞城,算是大溪一帶相當有名的隱藏版美食。

日本九州人氣「鰻魚飯」來台 還有水嫩鰻魚玉子燒!

以日本料理來說我的最愛永遠是「燒肉」,第二順位就非「鰻魚飯」不可。不過,說也奇怪在台灣我卻鮮少會想要吃鰻魚飯,或許是吃過幾間店都不甚滿意吧!早些日子聽說九州大名人氣排隊店「田舍庵」要來台展店便非常期待,畢竟早前去九州沒排到。

經典小吃「肉圓」在板橋 來盤黑白切超滿足!

前陣子到上海參訪碰到一個成功的台商,她說台灣最想念的食物是「肉圓」,幾前天某個部落格朋友也跟我說她是肉圓控。一下子,突然勾起我沉睡已久的肉圓魂..於是在GOOGLE打了板橋肉圓,就跑出這家離我家不遠的「石頭肉圓」。

台北永康街商圈大分量多國料理 漢堡、水餃、披薩都有

肯恩一開始是以「美式料理」在永康商圈打出一片天,重點是美味又大份量,因此很受年輕學生族群的歡迎。後來因應廣大客群的需求又推出了義式料理如披薩、義大利麵、燉飯等料理,緊接著又打出年輕女性最受歡迎的三明治、漢堡等早午餐。

寧靜悠閒空間!台大商圈新開幕咖啡廳 人氣滑蛋咖哩飯

有人說麼知名大學生活商圈肯定會有一些好吃的,不管是夜市還是餐廳。比方說台中的逢甲、台北的師大,但不知怎地我反而不是太喜歡往這些地方鑽...特別是台大商圈附近我覺得著墨不多,前陣子有幸到台大演講便有學生問我為什麼這附近的文章很少..。

在地人才知道 精選全台10家高人氣無名美食

台灣以美食聞名於世界,除了大、中型的餐廳之外,巷弄內還有更多只有在地人知道的無名美食,沒有招牌,但一到用餐時間人潮就浮現。《ETtoday新聞雲》整理出全台10家高人氣的無名美食,下次如果順路過去可以品嚐看看。

輔大學生必吃美食!新莊油亮亮的三燒飯、烤鴨腿

燒臘一直是我心中揮之不去的愛,尤其是烤鴨腿。只要知道那有好吃的烤鴨腿,我很難不立馬飛過去,況且我聽到一個說法是「沒吃過這家別說你是新莊人.別說你唸過輔大」。

台中工業風餐廳!「粉紅咖哩便當」白飯免費吃到飽

咖哩飯一直是我肚子餓很常浮現的選項,不管是台式、日式、印度還是自由式...但怎樣都無法把它和現下流行的網紅IG風潮聯想在一起,直到前陣子某位好朋友傳了張粉紅色的咖哩便當鐵盒給我看才明白。

新北市巨無霸18吋「怪獸披薩」 手撕豬肉、蛋黃、起司

我有一個朋友非常非常非常愛吃披薩,只要那邊開了新的披薩店他一定立馬手刀過去嚐嚐看,朋友常常虧他不如乾脆開間披薩店算了,他總是一邊塞披薩一邊說:「開店我就被綁死了,我就不能四處去找尋美味的披薩了」。這間披薩就是他介紹的,也可以說是他認證過的。

不只泡湯和賞芒!深秋季節的陽明山「一日輕旅行」提案

天氣漸漸轉涼,時序也將進入深秋,正是上山賞芒花、泡溫泉的好時節,不妨趁秋高氣爽的好天氣,安排一日陽明山輕旅行吧!陽明山除了可以登山健行,在公園內還有許多景點值得造訪,《ETtoday新聞雲》就整理了8個陽明山上的景點,白天到夜晚都放鬆愜意!

板橋「沒有名字」的食堂 吃得到熱騰騰排骨粥

吃膩了漢堡三明治等早午餐嗎?最少我會,即便我早餐還是比較習慣吃麵包類的..但有時也想改變一下口味,吃碗熱騰騰的白粥,甚至是很久很久沒吃過的排骨粥。於是,我就是被排骨粥給騙進去這間店,他的外觀和名字也是吸引我停下腳步的主因。

台北改良版客家小館 蟹黃海鮮豆腐煲吃得到滿滿海鮮

看倌呀,光看標題,你可能以為遠在金山不容易吃到。但別怕也別擔心,這家在網路上頗紅的客家小館,其實就開在南京三民捷運站3分鐘路程的巷弄裡。應該是我這幾年吃過最對我味的客家菜,雖然我覺得味道上可能沒那麼重,但也符合了現代人越來越不吃重油、重鹹的健康取向。

板橋創意漢堡早餐店 滿18歲才能吃的「限制級漢堡」

很多朋友常常以為我口袋名單一大堆,應該沒有不知道要吃什麼的時候吧?其實我很常不知要吃什麼,一來早上我比較偏好洋式麵包、漢堡之類,二來我家附近好像都是美而美之類的比較多。但今天起,只要我肯多走兩步,應該都會來這家吧,直到吃膩了為止。

女版深夜食堂!新北中和日式關東煮、鍋物

關東煮的食材一如眼睛看到的都頗新鮮美味,但感覺上比日本吃到的關東煮來的更清淡一些,湯頭的味道感覺也沒那麼的入味,但相對來說食材本身的味道就明顯得多,特別推薦白菜非常好吃,丸類也都不錯吃。

台北人氣熱炒店 吃得到四川私房料理「魚泡泡」!

有不少各地觀光客來台灣找我、問我什麼料理最能代表台灣的美食,我的第一個答案通常是「小吃」,第二個是「熱炒」,它們代表的除了味道外,更多的是台灣人飲食文化,當然它有著基本的草根性,也正因為如此,我很常帶外國觀光客蹲在路邊享受道地的台灣好滋味。

板橋日式單點燒肉有專人服務 吃得到軟嫩牛腹肉!

店裡的坐位分兩邊,一是和式(有可以放腳的坑),二是檯前,如果太怕油煙個人建議不要坐檯前,但如果想有比較好的服務檯前算是比較理想的。在這基本上都有專人幫你烤,但如果你不想被打擾自己烤應該也行,不過個人建議如果你不是太會烤,或是容易聊到忘了肉,還是交給專業的來好了。

台北永康街咖啡廳 可以挑選自己喜歡的拉花!

說到永康街這個觀光客越來越多的商圈,總在散步、逛完後想找個地方坐坐,必需是環境不錯,價位合理、料理美味,最好裝潢還能不會太俗氣....我老被這樣問....通常我的答應除了那家我的愛店外,最常介紹的可能就是「TOGTHER」了,除了上述的理由外名字也是一個重點,好記又喜歡XXD。

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