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甜點控先筆記!法國超夯烘焙店連7天「草莓千層派買1送1」又來了

慶祝7月法國國慶日,2008年進軍台灣的法國百年烘焙名店「PAUL麵包甜點沙龍」宣布,這次再度舉辦經典夯品「草莓千層派買1送1」活動,限時只有7天可以一次雙享受,提醒每店每日數量有限、送完為止。

復刻酥皮松露鴨肝牛肉澄清湯 台北亞都巴賽麗廳經典法菜回歸

台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳自6月11日起迎來全新菜單,許多經典法菜回歸,像是熱月龍蝦、干貝杜巴莉濃湯,以及復刻酥皮松露鴨肝牛肉澄清湯VGE,致敬與世長辭的法國料理教父Paul Bocuse。

今年夏天就要這顆!Paul「芒果季」開跑 人氣千層派吃得到滿滿芒果肉

時序進入夏天,意味著芒果季到了,不少甜點店、手搖飲陸續推出創意蛋糕、飲品,吸引民眾搶買,今年法國百年烘焙名店「PAUL麵包甜點沙龍」也端出3款期間限定芒果法式甜點,尤其是去年超熱銷的「鮮芒可頌」、 「鮮芒千層派」強勢回歸,趕快把握機會怒吃一波。

上班、野餐都好搭!PAUL首推「法式風味外帶便當」 吃得到吐司披薩、藜麥飯

上班族有福了!2008年進軍台灣的法國百年烘焙名店「PAUL麵包甜點沙龍」,首次推出「外帶便當」,精選6款主打無負擔、不油炸的便當選擇,不僅有雞腿肉搭配藜麥飯、烤春雞與鮮蔬三明治的組合,每一種通通都有豐富主餐、配菜,無論是上班還野餐都是好選擇之一。

 疫情衝擊!米其林主廚首度合作拍攝影片 「請盡量支持喜愛的餐廳」

新冠肺炎(COVID-19)這幾個月的衝擊世界各地的餐廳,台灣也沒有例外,面對無情的疫情,Orchid Restaurant蘭餐廳串連3家米其林一星餐廳主廚及美食家高琹,一同拍攝宣傳活動,希望讓大家看見業者因應疫情付出的努力,希望大眾一同用各種形式支持喜愛店家。

母親節限定!PAUL打造2款台灣獨家口味 杏仁蛋糕夾草莓山、卡士達餡好燒

5月的第2個禮拜天就是母親節了,各大甜點店也紛紛推出限定款蛋糕來搶攻商機。今年法國百年烘焙名店「PAUL麵包甜點沙龍」特地為台灣打造2款獨家限定口味,包括「香荔玫果」、「草莓法蘭絲」蛋糕,光是粉嫩外型就讓人投降,而高雄的「LA ONE烘焙坊」則推出「玫瑰覆盆子慕斯」,選用義式奶酪慕斯搭配手指蛋糕,內餡則是玫瑰覆盆子慕斯以及白巧克力,母親節一定要寵愛媽咪一下。

台灣4餐廳入選亞洲50最佳餐廳 台中JL Studio初入榜奪26名

有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」因為疫情取消在日本佐賀縣舉辦頒獎典禮,26日下午改以線上頒獎,台灣有4家餐廳入榜,分別是祥雲龍吟、RAW、MUME與JL Studio,其中JL Studio餐廳首度入榜就拿到第26名的好成績。

評鑑餐廳進度落後 2020米其林指南台北‧台中發布延後

新冠肺炎(COVID-19)疫情持續延燒,不只衝擊台灣的觀光餐飲業,有可能也影響到《2020米其林指南台北‧台中》發布,名單公布及頒獎典禮可能延到5月。

原本2月快閃「太受歡迎延長到9月」 進駐麗晶精品的4家人氣美食

位於晶華酒店地下B1及B2的麗晶精品一向都是一線精品名店進駐,不過為了吸引新顧客上門,這1、2年麗晶精品開始引進餐飲美食,首先開幕的是奪得米其林一星Impromptu by Paul Lee,接著還有無菜單料亭「初魚鮨」及北海道鬆餅名店「椿」及「TASTE LAB」,讓精品街也是美食聚落。

Uber Eats打造快閃店!「8間超火熱餐廳」吃到爽 初一起「一連5天等領紅包」

距離農曆春節只剩不到10天了!美食外送平台Uber Eats首度祭出「慶團圓『食』境派對」快閃活動,將線上平台以快閃店模式現身台北大安區,並找來8家熱門餐廳搶先推出開運年菜,明(16)日起至1月20日限定5天開跑。

大顆草莓放好撲滿!PAUL草莓季限時開跑 「4款邪惡新品」吃起來

冬天就是吃草莓的季節啊!搶搭草莓季熱潮,法國百年烘焙名店PAUL麵包甜點沙龍推出一系列草莓甜點、飲品,其中,有4款蛋糕可是全新口味,絕對必吃這擺滿近20顆大湖草莓的草莓芙蕾雅夏洛特,冰涼的奶香蛋黃餡搭配手指餅乾,入口就融化掉,即日起至3月1日限時開賣。

春節禮盒沒想法?PAUL推激美馬卡紅珠寶盒 、Lady M有應景糖果藏寶箱

2020年春節倒數,還沒想好該送什麼年節禮盒嗎?法國百年烘焙名店「PAUL」麵包甜點沙龍今年推出典雅雙層馬卡紅禮盒,內含各式經典口味從法國直送的馬卡紅,全台限量僅有500組,而紐約甜點品牌「Lady M」則是祭出以藏寶箱為概念的紅色糖果禮盒,十分應景。

影/全台只有300條!PAUL邪惡「樹幹夏洛特」2門市才有 「聖誕限定甜點」大集合

源自法國的百年烘焙名店PAUL麵包甜點沙龍,2008年進軍台灣後成為不少甜點控心中的夢幻品牌之一,累積不小人氣。此次為迎接聖誕節,PAUL推出一系列限定商品,尤其是經典夏洛特蛋糕,今年特意打造成樹幹造型,「莓果樹幹夏洛特」全台限量只有300條,12月19日起限定2門市販售。


3層樓高聖誕樹、2萬7千顆燈海超壯觀 台北晶華酒店耶誕浪漫點燈

一年一度的聖誕節即將到來,不僅街頭充滿聖誕燈飾,各家星級飯店也充滿濃濃聖誕氛圍,台北晶華酒店高達3層樓高的經典聖誕樹,也將於今(28日)點燈,更找來合唱團、美聲歌手唱佳音,浪漫燈海也點亮聖誕氣氛。

快訊/確定了!米其林指南2020年評鑑除了台北還有「台中」

米其林指南組織今(14日)與觀光局下午在《米其林指南發佈預告記者招待會》上共同宣布重大喜訊,2020年米其林指南,評鑑的城市不只有台北,還包括了「台中」,之後將集合雙城魅力成《米其林指南台北.台中》。

米其林指南重大喜訊13:30宣布 下個城市台中、高雄呼聲最高

台北米其林指南登台二周年,米其林指南組織今日13:30舉辦《米其林指南發佈預告記者招待會》,米其林及交通部觀光局代表將連袂出席,攜手共同宣布米其林重大喜訊。雖然重大喜訊要到下午的記者會才宣布,但觀光局長周永暉在接受《ETtoday新聞雲》獨家專訪時曾透露,2020年將會尋找台北以外城市合作,市場認為台中與高雄的呼聲最高。

18間餐廳「雙11光棍節優惠懶人包」 11元吃到飽、身分證5個1免費

雙11光棍節到來,今年各大餐廳與飯店均推出超殺1111光棍節優惠,《ETtoday新聞雲》整理出18間餐廳推出的雙11優惠懶人包,趁著優惠期間,趕快揪朋友一起用餐,讓這個光棍節享受美食不孤單。

買一送一!17家雙11餐飲優惠懶人包 光棍節來吃美食不孤單

隨著愈接近11月11日,愈來愈多餐飲業者加入光棍節促銷優惠,積極挖掘單身商機,《ETtoday東森新聞雲》整理出17家在雙11推出優惠的餐飲業者,不管單不單身先衝一波再說。

台北以外城市有譜?米其林指南預告11/14有重大喜訊

台北米其林指南登台二周年,米其林指南組織將在11月14日舉辦《米其林指南發佈預告記者招待會》,預告米其林及交通部觀光局代表將連袂出席,共同宣布米其林重大喜訊。至於重大喜訊可能要到記者會當天才知,但觀光局長周永暉在接受《ETtoday新聞雲》獨家專訪曾透露,2020年將會尋找台北以外城市合作,這也讓人更期待11月14日公布的重大喜訊。

甜點控快看!85度C的推推蛋糕回來了 PAUL推買一送一 

85度C去(2018)年推出在韓國爆紅的PUSH CAKE推推蛋糕,即日起再度回歸,這次推出兩款新品「繽紛果漾推推」、「夢幻玫瑰推推」,優惠任選兩入99元,色彩繽紛的推推蛋糕再搭上鬆軟綿花糖,甜點控必吃。

珍珠超級百搭 生乳捲、法式吐司與霜淇淋新商品都看得到它

珍珠奶茶今年在日本引發熱潮,日本人可說愈來愈「瘋珍奶」,除了各種自製珍奶料理之外,業者也推出各種珍奶商品,而台灣餐飲業者似乎也感受到這股熱潮,也推出各種珍珠商品,像是亞尼克新推「黑糖珍珠撞奶生乳捲」,PAUL的秋季新品中就有「伯爵珍奶熱淋吐司」,而金色三麥的「黑麥啤酒霜淇淋」則有滿滿的黑珍珠。

怕送月餅給朋友會吃膩?這4家的中秋禮盒很不一樣

中秋送禮象徵情感交流,不過就怕大家都吃膩了月餅,現在禮盒市場除了傳統月餅的選項外,各家業者也紛紛別出心裁的推出創意禮盒,像是不二堂與辻利茶舗攜手推出聯名茶味內餡手工蛋捲,而BAC 再次聯名Disney推出超萌系禮盒迪士尼系列雪芙蕾,而PAUL與YOKU MOKU也推出餅乾禮盒。

酒搭餐全新概念 新葡苑四十六推出「點酒送餐」

微風南山高樓層餐廳之一的SHIN PU YUAN 新葡苑四十六致力於推廣中式料理與葡萄酒搭配,日前榮獲「Award of Excellence」酒單卓越獎項的景觀中餐廳,最近侍酒師除了精選得獎酒單中的四款酒搭配精選特別套餐中外,還推出「琴瑟和鳴」系列,只要點用每月推薦酒單就送最適合搭配的餐點。

熱浪席捲法國!達人教你巴黎旅遊最完整的避暑攻略

歐洲熱浪今年又登上台灣新聞,法國七月初熱破40度,接下來還有幾波熱浪,去旅遊會不會有點擔心呢?歐洲除了旅館和市區商家,民居和交通工具都比較少裝冷氣,就來看看我們精選的避暑攻略,讓你在巴黎的夏日之旅也可以玩得盡興!

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