▲亞尼克生乳捲-黑糖珍珠撞奶。(圖/亞尼克提供)
記者黃士原/台北報導
珍珠奶茶今年在日本引發熱潮,日本人可說愈來愈「瘋珍奶」,除了各種自製珍奶料理之外,業者也推出各種珍奶商品,而台灣餐飲業者似乎也感受到這股熱潮,也推出各種珍珠商品,像是亞尼克新推「黑糖珍珠撞奶生乳捲」,PAUL的秋季新品中就有「伯爵珍奶熱淋吐司」,而金色三麥的「黑麥啤酒霜淇淋」則有滿滿的黑珍珠。
亞尼克與百萬YouTube創作者「黃氏兄弟」聯名企劃,推出限時45天的「黑糖珍珠撞奶」生乳捲,並推出期間限定包裝,為萬聖節前夕增添搞怪氣氛。黑糖珍珠撞奶生乳捲選用關山柴燒黑糖與北海道奶霜,清爽裡隱藏著黑糖顆粒與柴燒香氣。門市也推出「黑糖珍珠拿鐵」,一樣可以吃到Q嫩滑口的黑糖珍珠麻糬。
▲PAUL伯爵珍奶熱淋吐司。(圖/PAUL提供)
而跟著PAUL在9月17日起至12月13日推出秋天限定商品,其中一款是伯爵珍奶熱淋吐司,將PAUL經典吐司裹上蛋液,兩面煎至呈現熟透的金黃色,淋上鮮奶油和獨家伯爵奶茶醬、咕溜的珍珠,熱熱的法式吐司吃得到蛋香、茶香與奶香。
而金色三麥日前推出的黑麥啤酒霜淇淋,採用鮮乳坊的高品質鮮乳,然後霜淇淋中有75%是黑麥啤酒,因此吃得到黑麥啤酒的焦香與濃郁的黑麥香氣。然後在霜淇淋外圍再灑上快滿出來的珍珠,珍珠控們肯定買單。但因為黑麥啤酒含量高,所以啤酒霜淇淋需年滿18歲方可購買。● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
▲金色三麥的黑麥啤酒霜淇淋。(圖/金色三麥提供)● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
讀者迴響