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宜蘭文學館仍保有舊日式建築氛圍 恬靜氛圍如世外桃源

一直到現在,宜蘭市的舊城區南門附近,仍保留著從西元1900年起,日本人規劃的宜蘭都廳官舍區,雖然有些房舍已經拆掉,但是,沿著目前宜蘭市內最熱鬧的蘭城新月廣場周圍,仍然可以發現不少歷史古蹟。

日式風格用法式甜點來呈現 抹茶的清香讓甜味更顯優雅

曾獲得紐約時報評選世界十大必吃冰淇淋的 8%ice 冰淇淋專門店,最近在永康街轉個彎的金華街,小公園正對面開了間以甜點為主體的新店,外觀雖是日式町家長屋風格,但卻找來法籍甜點主廚為大家親手製作好吃的法式甜鹹點心。

屬於一個人的泰式麵食 湯頭是熟悉又親切台式酸辣湯味

一個人的晚餐嚐鮮去,台北阪急百貨B2的美食街是雲生活中挺常出沒的地方,除了會有些來自日本的名店外,爾偶也會有些新鮮好吃店在此設點,下午,結束市府活動後,雲在附近閒晃時發現了大心新泰式麵食( Very Thai Noodles)。

不只冰淇淋 8%ice也賣起點心 法國甜點主廚超帥氣

曾獲得紐約時報評選世界十大必吃冰淇淋的8%ice冰淇淋專門店更像走「晁腳」一樣,不誇張我去過的次數沒百次也七、八十,被我帶去、拉去、拖去的朋友更是不計其數(笑),月前喜聞8%ice將推出新品牌「甜、鹹點心屋」大喜之餘,有榮幸在開幕前辦了三場活動,也偷吃了三次不同的甜、鹹點心。

捨不得吃掉的花朵 六月京都限定綻放的紫陽花冰淇淋

六月份是紫陽花的季節,抹茶名店伊藤久右衛門也推出了應景的季節限定商品「紫陽花パフェ」(紫陽花聖代),照片看起來實在是太吸引人了!因此去年(2013)去三室戶寺賞紫陽花的途中、還特別先去了伊藤久右衛門本店品嘗了這「紫陽花パフェ」,今天就來跟大家介紹一下這季節限定的紫陽花聖代吧!

滿足你的好奇心 隨時研發新口味的義式冰淇淋專賣店

夏天快到了,自從去年冬天的全家草莓冰淇淋全台狂賣之後,很多縣市都掀起了一場霜淇淋的革命,這股風潮現在也吹向宜蘭了,這家dancing cream 賣的就就是比較高檔的冰淇淋與霜淇淋,而且名字取的滿有趣的,很像ABBA合唱團的歌名!

《平溪小旅行》徵文結果出爐 優選者可獲限量圓仔天燈

《Ettoday東森新聞雲》與新北市政府觀光旅遊局,在5月1日至5月31日期間,針對平溪的旅遊心情分享,合力舉辦「平溪小旅行徵文活動」,經過一個月的時間,收到了來自各方的心得分享。經過評選之後,共有lin、抹茶鮪魚蛋、夫子等10名讀者獲得「優選獎」,可獲得「圓仔天燈」1枚及施放波麗士許願天燈1盞;另外吳一純、Wayne Chen、Paul Chen等人,則是獲得了「參與獎」,可獲得「圓仔天燈」1枚。

台南「林百貨」14日再開幕 全台唯一文創百貨揭面紗

從日治時期完整保存至今的「林百貨」將在14日重新開幕,11日上午首度揭開神秘面紗,兩座舊時營業用的展示櫃也跟著「回娘家」。「林百貨」預定在14日下午6點開幕,百貨內共設有18專櫃,但因受限建築結構與面積,因此未來會祭出流量管制,館內人數只要超過470人就暫時不開放入內。

這裡有正妹店員!巷弄內爆紅的霜淇淋店好溫馨

早前聽饕客級的強哥說他友人推薦他台中一間很厲害的霜淇淋店,問了台中知名部落格橘子狗等人好像評價也不錯,好霜淇淋如我還能不乖乖利用上次去台中哀求台中的好朋友們帶我去報道乎。反正被載去的所以我也不太了解這家在台中紅的很快店在那,只記得在台中的綠園道附近,外觀是日風但也混入一點點洋風。

霜淇淋熱潮延燒 高雄城市不經意角落裡的日式霜淇淋店

今年的霜淇淋熱繼續延燒,所以霜淇淋店越開越多家了。幾乎是巷弄一個轉角,城市裡的不經意角落,就有一家日式霜淇淋店在向你招手。這天剛好跟客戶談完工作,順道去在漢神對面的外公家,發現在自強三路235巷開了好多店。走進去發現兩間小店,一家是抹茶專賣店,一間就是這家[日光‧霜淇淋聖代專賣店]。

擋不住的日式原味!蛋糕Q彈、抹茶苦香好誘人

台灣人愛吃日式料理是出了名的,抹茶甜點店也越來越多;右上的朋友小G吃了這間店的蛋糕捲後稱讚不絕,事不宜遲隔天右上就來一踩,看看使用宇治百年茶舖:丸久小山園抹茶原汁原味製作的抹茶甜點是如何擄獲好友的心(以及食畢後右上的心)。

平溪小旅行徵文/仰望天空的人們 臉上帶著幸福笑容

晴朗的天空,清新的空氣,往返停靠的列車,熙來攘往的人群;是什麼讓這裡的遊客都仰望天空的同時臉上帶著充滿希望的幸福笑容?

口味超怪!威而剛、羊雜、蝦子都可以做成冰淇淋

夏天的腳步近了,越來越多人開始吃冰,甚至很多便利商店也開始賣起冰淇淋,但是你認為冰淇淋就只有抹茶、香草、巧克力、草莓等口味嗎?有吃過摻有威而剛、蝦子這類的冰淇淋嗎?就算沒吃過也要來開一下眼界,看看世界上到底還有哪些怪味道的冰淇淋,等著挑戰大夥兒的味蕾!

優雅無華的京都銀閣寺 遊客也為著知名的枯山水而來

銀閣寺的原名是慈照寺,屬於代表東山文化的臨濟宗相國寺派。銀閣寺和金閣寺都屬於相國寺的一支,官網也是合在一起的,但是相國寺在觀光客中的名氣並不響亮,反而是金銀兩寺吸引了無數遊客前往。

夏日冰旋風!北海道牛乳混奇異果霜淇淋消暑解熱

在一兩年前蜷尾家刮起了霜淇淋的旋風之後,幾乎是不管平假日天天都是排隊人潮。我記得原本在逛夜市就常常可以看到一枝擠得比天還高的霜淇淋也只要20、30塊錢,可是換上日式的濃郁風味跟裝潢以後身價立馬上跳到90、100元,而且人人趨之若騖,所謂的『散步甜食』一詞也就變成了霜淇淋的代名詞。

充滿東洋風味的日式小屋 抹茶甜品愛好者的避暑天地

這天剛好吃完麻辣鍋,朋友相約到中國醫藥學院後面的尚德街吃抹茶甜點,在台中住了五年多,我還真的沒有來過尚德街這一帶,想不到有間兩層樓的房子矗立眼前,它的名字叫【初綠 和風定食】,但其實是家抹茶專門店。

日本雄偉壯觀的熊本城 櫻花更襯托古城的美麗景緻

每個人對於去日本旅行都有不同的喜好,但我聽最多的可能是追櫻、逐楓。可對小虎來說日本的美食、鐵道更吸引我,要是還有一個,就是日本的古城,可惜截至目前為止我只去過小田原城,而且還是十多年前我沒開始寫部落格的事。也就是說這一篇是我寫日本城的第一篇,很高興它是日本三大城之一的「熊本城」。

酥皮菠羅麵包跟漢堡攙在一起有沒有搞頭!?

在一中商圈裡面我知道的漢堡專賣店至少就有不下五家,每家都有各自的美味風格,而以這家WHAT'S BURGER來說,它們的菠羅麵包部份確實有表現出獨特的好味道。漢堡餡的肉排部份我覺得也很真材實料,但因為在巷弄裡,所以走過路過經過的人比較難注意到巷子裡面賣些什麼玩意兒,就這樣錯過了相當可惜。

走趟蒙布朗蛋糕創始店 在東京享受悠閒甜點時光

來到自由之丘,千萬不能錯過這間從1933年成立,至今將近八十年的「MONT BLANC」,這裡可是日本蒙布朗蛋糕的創始店!所謂的蒙布朗,就是以阿爾卑斯山最高峰-白朗峰為概念,以栗子泥和奶油營造出它終年積雪的樣貌。

再訪「拼圖食庫」!辣牛肉披薩香味撲鼻、美味依舊

有沒有一間店,過了幾年後,你印象還是很好、很深,就是不會懷疑的和別人推薦,「拼圖食庫」在我的腦袋裡,差不多就是這樣的相信。當然以後請大家記得,所有文章皆為自己的感受,喜歡不喜歡自己決定!

香味隨熱氣飄出!黃澄澄厚鬆餅口感紮實又綿密

我記得小時候媽媽總是不讓我碰咖啡,我覺得應該是怕咖啡因讓我晚上睡不著覺,平常就已經很擾人的小鬼,如果晚上再精力充沛不睡覺誰受得了XDD,所以我總是對於咖啡的味道非常好奇,但就算只是罐伯朗咖啡也無緣一嘗。

北海道限定!白雷神巧克力奶香、甜度更勝黑雷神

近期台灣超紅的雷神巧克力,賣到日本超商都大缺貨,黑白兩種純巧克力與牛奶巧克力各有特色。也不知道從何時開始,日本來的雷神巧克力在台灣掀起一陣旋風,不過,其實對經常到日本玩的旅遊通來說,這種巧克力,其實已經在日本流行一陣子。

華航頭等艙的澳洲紅酒 其實是空姐釀出來的

華航宣布於3月21日至31日期間,於頭等艙及商務艙推出於澳洲獵人谷地心引麗莊園釀造的希拉茲紅酒(Shiraz Private Reserve)與安緹格氣泡酒(Antique Sparking NV)。本次所挑選的兩支酒款,層次細膩又容易入喉,略帶酸性的口感,也能引發旅客搭機時的食慾。

華航晶華合推米其林機上餐 潘思亮:用料實在不摻湯粉

中華航空與晶華麗晶酒店集團宣布合作推出五星級「空中食藝廊」。4月1日起,搭乘華航從桃園出發前往美國洛杉磯、舊金山即歐洲法蘭克福、維也納的頭等艙、商務艙旅客,都可享受到米其林等級的世界頂尖名廚設計的料理。

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