台灣人愛吃麵包,許多烘焙坊都強調麵粉都是從國外進口,但你知道台灣也有種植小麥、產自台灣的麵粉嗎?目前在台中、嘉義、台南等地可以看到小麥田,為了推動台灣契作小麥,宏捷食品在嘉義縣東石鄉十甲有機農場開始了共同契作台灣小麥,並且邀請美食家胡天蘭擔任代言人,胡天蘭表示,因為吃過覺得好吃才會接下代言。 (2015-07-02 00:57)
「2015台灣美食展」即將於7月17至20日在台北世貿一館盛大登場,民眾可以從各大展館認識小農與在地食材、選購設計餐具、欣賞名廚菜餚,今年各大知名飯店的試吃也是歷年最多,超值餐券更是吸引人,餐券下殺45折起,五星級自助下午茶525元起。 (2015-07-01 08:22)
日式美食種類繁多,涮涮鍋、燒肉、拉麵,光想就令人流口水!現在用樂天信用卡吃好料,不僅在日本當地人氣連鎖居酒屋有8折優惠,自6月1日到8月31日在台灣的日式餐廳也享有原價折扣、加點最低五折、買一送一等名店難得一見的優惠。《ETtoday東森新聞雲》特別整理了12家超人氣日本美食名單 (2015-06-17 00:01)
由舊台灣銀行分行重整改建的宜蘭美術館,夾帶著濃濃的文化藝術氣息,在當地居民與旅客的引頸期盼下終於開幕了。這是全台灣首例由銀行變身美術館,在館內不僅展示現代畫作美術作品,更是闡述老時代宜蘭歷史最美好的印記;有趣的是,當年銀行的「金庫」、厚重的門板及挑高的天花板,反成了訪客們的焦點。 (2015-06-08 14:32)
平溪除了老街,還有哪些必去美景?新北市觀光旅遊局今年推出「平雙溪一日小旅行」,除了走訪十分瀑布、天燈派出所等經典名勝外,更帶領旅客走進雙溪農夫市集,與耕種者面對面了解並體驗新鮮蔬食,除了更了解食材來源,還可一嘗在地食材特色料理。從5月22日中午12點開放報名。 (2015-05-22 13:00)
板橋人氣排隊店若葉鯛魚燒遷址啦!新店位於台北市遼寧街(遼寧夜市),還有地瓜和可頌鯛魚燒喔!若葉鯛魚燒是熊喵很喜歡的一間特色甜點店,這裡賣的是日式單剪鯛魚燒~ (2015-05-15 10:00)
華航母親節專機今(8)日起飛,帶領158位旅客,由桃園機場飛往日本高松,展開三天兩夜行程。華航還在每位母親座位的頭墊布都印製了子女們的真情告白,讓專機充滿溫馨。 (2015-05-08 11:53)
到綠色博覽會除了可以參觀宜蘭農業新世代發展,現在還可吃到全有機蔬菜大餐。綠博今年首次推出的深度體驗的「農林秘境-見習農場工作假期」,場內有非常大面積種植各種有機蔬菜,其中許多外面很少買得到,像是「豬母奶」、「彩色甜菜」,都可自採自煮。 (2015-05-08 11:31)
位於日本沖繩八重山群島的小濱島(小浜島,こはまじま),有著舒適宜人的氣候及美麗的風景,成為許多日本國民的度假勝地,同時也吸引不少海外遊客來此放鬆身心。在小濱島的星野Risonare度假村中,旅客不但能在充滿南國風情的客房內發呆看海景、晚間欣賞浪漫銀河,還能夠享受度假村特製的沖繩料理。 (2015-04-29 12:03)
繼2015幸福曙光班機獲得熱烈回響,華航再度創新推出母親節限定班機,使用波音 737-800 執飛,處處都有「媽媽的味道」。「美魔媽」空服員將為旅客送上特製松花堂珠寶盒造型餐點,使用台灣在地食材研發低卡無負擔的健康舒活料理。 (2015-04-20 16:59)
加州風格美式漢堡CaliBurger敲定4月20日開幕,老闆之一是藝人梁靜茹老公趙元同,讓CaliBurger未開幕先轟動!趙元同表示,之前CaliBurger總公司的確與另一家漢堡In-N-Out在中國有過品牌爭議,但現在已解決。他很愛吃美式漢堡,因此才想引進台灣,他一定會好好經營並且提供最好商品及服務給台灣消費者。 (2015-04-17 14:51)
幾年前,米兒曾經寫過一篇「山寨版神田」,現在想起來覺得芫薾,可能因為我認知的「山寨版」和大家不太一樣吧?其實我覺得山寨並不一定代表不好,如果模仿得好,而且青出於藍更勝於藍,那也「山寨」出了自己的風格,倒也不見得是壞事,只是如果畫虎不成反類犬,那就貽笑大方了。 (2015-04-16 10:00)
總面積約791坪的台南市長官邸,興建38年來,歷任五位市長中僅一位居住於此,平日甚少使用。2014年現任市長賴清德開放此處招標,委外託給帕莎蒂娜國際餐飲集團經營,經過大幅整修後由原先雅緻古樸洋房,搖身一變為義法料理餐廳與烘培坊,於2015年4月9日揭幕,4月10日正式營運。 (2015-04-09 19:37)
還記得之前一風堂、山頭火等拉麵店來台引起的拉麵熱潮嗎?中間曾經熄火一陣子,不過就在2014年底時,又掀起一波日本拉麵登陸風潮,札幌炎神拉麵、世田谷拉麵及鬼金棒拉麵相繼來台展店,其中札幌炎神拉麵、世田谷拉麵都落腳在東區,若加上原本的Nagi豚王、麵屋武藏、屯京拉麵、山頭火及一風堂 (2015-04-03 20:13)
日本正值賞櫻季,在各地盛開的浪漫櫻花美景,讓人看得目眩神迷。除了櫻花林間鋪上野餐毯、席地而坐賞景外,大阪從即日更推出期間限定「賞櫻Café」,讓旅客坐在歷史古蹟間賞櫻之餘,還能品嚐特色輕食。 (2015-04-03 11:01)
留在你記憶中「媽媽的味道」是什麼樣的呢?對屏東大光社區的人而言,也許是鹹魚乾混著花生、菜圃蛋的滋味!大光社區發展協會從1日起推出的「漁夫便當」,不僅想和民眾分享媽媽的味道,背後也隱含著重視環境保育生態的意義。 (2015-04-01 18:19)
日本食品店鋪中唯一得到「Best Of New York」獎賞的日本世田谷拉麵,台北忠孝店24日正式開幕,社長前島司也特地來台參加開幕 。世田谷拉麵台北首店共推出,世田谷招牌拉麵、豚骨拉麵、豚骨麻油拉麵、豚骨麻辣拉麵、豚骨風味沾麵等口味,價格在台幣180-290元之間。 (2015-03-24 15:43)
漫步海安路,走逛西市場,徜徉神農街…… 「老爺行旅」將台南的城市樣貌化作青春語言, 聚光燈下初登場,給旅人轉個彎就能遇見的新氣息。 (2015-03-19 11:09)
台灣是日本旅客心中的美食天堂!日本旅遊業者Expedia近日以「旅」×「食」為主題,向500名20至60歲的日本旅客展開調查,其中有八成以上日本人表示在亞洲食物中最喜歡的就是台灣美食! (2015-03-18 13:21)
嘉義的檜意森活村,是不少遊客假日特別走訪的獨特地點,充滿歷史痕跡的日籍員工宿舍群,迎來各樣品牌進駐,成為遍地開花的有趣園區。在園區內有間於嘉義知名的「小手在披薩」,便是返鄉青年李宗陽於嘉義開立的第二間分店,也成為不少在地學子的必訪美味店家。 (2015-03-13 09:01)
能想像與全球上萬個熱愛法國美食的主廚及饕客,在同一天、同樣的時間,一同品味能代表法國美食文化的料理,一起向美好的法國餐飲致敬嗎?3月19日將舉辦全球性的「味覺‧法國 Good. France」饗宴,串聯五大洲150個國家、1,300位法式料理主廚,於當天晚上提供獲得認證的相同型式菜單,而台灣入選的餐廳就有4家 (2015-03-09 21:48)
喜歡拉麵的朋友又有口福了!繼札幌炎神拉麵、鬼金棒辣麻味噌拉麵之後,來自東京的世田谷せたが屋拉麵進駐台北了!世田谷拉麵台灣1號店自3月9日開始試營運,每天推出一種口味拉麵、限量100碗。3月9日推出的是世田谷招牌拉麵,3月10推出的是豚骨拉麵。 (2015-03-09 20:26)
不讓蘭城晶英酒店專美於前,長榮鳳凰酒店礁溪近來與中國全聚德合作,推出花蓮櫻桃谷鴨「烤鴨全席」,即日起至4月15日以台灣在地食材展現北京烤鴨美味。 (2015-03-02 21:05)