鐵三角吐司 在台中逢甲夜市開分店了,鐵三角使用超厚軟吐司夾入滿滿內餡,一整個就是爆漿土石流的等級,內餡夾的太誇張、整個太銷魂,夯到食尚玩家也採訪過,現在不用跑新竹,台中逢甲夜市也吃的到 (2018-07-02 12:00)
位於民生社區的EGGY什麼是蛋,6月2號正式開幕,店裡主打澳式早午餐,充滿澳洲氣息的料理,且環境也有澳式的感覺。店家的蛋料理共有四種,包括水波蛋,歐姆蛋、太陽蛋、西式滑蛋,也有漢堡、義大利麵、甜點;飲品等可供選擇。 (2018-06-27 11:30)
位於三重的背背客食,2016年6月開幕,店家有非常精緻且獨特的車輪餅,鹹的甜的都有,老闆與老闆娘因為喜歡旅行,收集了世界各國的元素在店家裝潢上,「我不希望背背客食只是一間車輪餅店,我們是背包客,我們提供旅行故事給客人,因為想要跟客人交流,所以才這樣設計。」老闆指著門口的吧台笑著說。 (2018-05-29 11:30)
尼巴熊咖啡輕食目前的菜單以早午餐、咖哩飯為主,這次來吃覺得歐姆蛋咖哩飯和鬆餅的表現都還蠻優的,咖哩飯口味和主食可以自行組合搭配,而色彩繽紛且造型討喜的五行鬆餅,都讓我們都還蠻喜歡的唷。 (2018-05-21 10:00)
繼草莓季之後,Lady M接下來要推出抹茶季,除了店內人氣王抹茶千層蛋糕之外,將首度推出抹茶巧克力棋格蛋糕、抹茶閃電泡芙,以及重新回歸的抹茶慕斯蛋糕,Lady M抹茶季3月5日正式開跑。 (2018-03-01 16:23)
在百貨公司積極拓展美食版圖之下,愈來愈多的餐廳進駐到台北市的信義區,其很多都是甜點店,像是最近開幕的RAPL澎派令果,就是日本當紅甜點,在日本創下月銷25萬顆的佳績,此外還有gelato pique cafe法式可麗餅、ZAKUZAKU棒棒泡芙及法式可麗餅等12家人氣甜點都在這裡,信義區可說是甜點控滿足慾望的好地方。 (2018-01-29 21:00)
最期待的是大家都推薦的溫蛋糕,上頭那一大顆鮮奶油球,看似厚重吃起來卻是無比輕盈,奶油的微甜配著底下覆盆子果醬酸味的溫蛋糕,非常契合,蛋糕體帶有溫度的濕潤口感讓人一口接著一口呢。蛋糕間有著淡淡肉桂味,不過度的香氣為整份蛋糕增色不少,而最後在吃到外層微焦脆的部分更是讓人驚喜。 (2018-01-15 10:00)
一圈兩圈轉圈圈,把你們都摳進我的美食圈子吧~這家可是台北知名店家,現在不用去台北,台南就吃得到囉!有沒有覺得台南人真的很有口福,不僅有在地小吃美食,還有來自台北的圈子 Brunch.Coffee ,覺得好幸福啊!難怪我都瘦不下來~~~ (2017-12-29 15:00)
就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家? (2017-12-26 20:00)
蛋糕是許多女生愛吃的甜點,但擠上很多奶油總覺得負擔有點重。在台北市大安區最近有家新開幕的蛋糕店,主打純粹裸蛋糕、自然戚風蛋糕與法式千層蛋糕三款蛋糕,其中裸蛋糕少了厚厚一層的奶油,並使用葡萄籽油取代一般所用沙拉油,呈現更為細緻清爽的口感與濃郁牛奶香氣。 (2017-12-21 19:29)
全台都有分店的Pie Pie澳洲肉派,從瑞豐夜市起家,營業5年,目前在全台多間百貨業都有駐點,老闆Gary說,自己在澳洲留學近8年的時間,因為喜歡吃這款平價的國民美食,所以才想帶回來台灣,把它帶到北中南的各個角落。 (2017-11-20 11:30)
馬卡龍粉嫩外表融化不少少女的心,但是其實馬卡龍也可以很個性,或是結合出特別的造型,有間名叫NTSxDessert的甜點店老闆安安是一位年輕的大學生,她的馬卡龍造型新奇多變,因應最近的萬聖節還做出特別的萬聖口味,不只外表好看,老闆對於內陷製作也很講究。 (2017-11-19 18:01)
「伍伍零咖啡店」店名取自綠色光波的中心波長550nm,店家希望打造一間充滿綠意且結合植栽設計的舒適環境,讓人遠離都市的喧囂,外觀相當鮮明,除了有超漂亮的玻璃屋跟綠化植栽設計,也提供多樣特製餐點,近來引進風靡韓國的「易開罐飲品現點現作」的技術,希望大家喝飲料也能響應環保。 (2017-11-06 11:30)
東京第一的伴手禮「東京香蕉」與第一巧克力品牌KitKat合作,推出全新聯名巧克力「KitKat東京香蕉口味」,從11月15日起只有在東京車站一番街才買得到! (2017-11-01 18:00)
暑假結束後的9月,餐飲市場似乎也變得不那麼熱,9月新開幕的餐廳並不多,但別具特色,像是剛開幕炎香亭,就是全台灣第一家結合迴轉壽司與港式點心餐廳,而日本火紅的法式可麗餅專賣店gelato pique cteperie則是在9月30日正式登台,另外到沖繩觀光必吃、全世界第一家有性別拉麵的「琉球新麵-通堂」則是在月初開幕。 (2017-10-05 20:00)
日本火紅的法式可麗餅專賣店gelato pique cteperie於9月30日正式登台,進駐新光三越信義新天地A8館二樓,gelato pique cteperie的可麗餅都是以法國小麥麵粉與ÉCHIRÉ頂級奶油所製作,結合在地食材推出法式原味、地瓜泥、抹茶紅豆、香蕉巧克力、栗子等5款甜味,以及菠菜煙燻牛肉、法式蜂蜜芥末雞肉2款鹹可麗餅。價格90元至160元之間,比起日本低2成左右。 (2017-09-29 23:27)
甜點控有口福了!在日本火紅、以大人的甜點為概念的法式可麗餅專賣店gelato pique cafe creperie,即將於9月30日正式登台,地點就在台北新光三越A8。除了法式可麗餅之外,gelato pique cafe creperie還是台南知名冰淇淋店家蜷尾家跨界合作,推出限時限量的海鹽牛乳霜淇淋。 (2017-09-19 16:01)
中秋節即將來臨,想好怎麼度過了嗎?花蓮太魯閣晶英酒店針對中秋節入住的房客,推出免費的「峽谷池畔烤肉派對」,讓你在太魯閣峽谷與無邊際泳池畔交織的美景間,享受浪漫的烤肉派對。 (2017-09-19 00:00)
前陣子聽朋友講彰化花壇開了一間有旋轉木馬的五目坊茉莉館餐廳,主打是日式蛋包飯,因為我是蛋包飯的愛好者,所以就和朋友一起來一探究竟,五目坊茉莉館離台鐵的花壇站不遠,也可以選擇搭台鐵到花壇站後,步行前往,走路大概只要3分鐘左右而已,出火車站後還蠻近的。 (2017-09-16 12:00)
台灣人喜歡邊走邊吃的小點心,因此也讓越來越多的吐司料理隨之興起,其中,很有古早味的碳烤土司更是深受年輕人喜愛。不過,在新竹卻有一間碳烤土司近期卻以創新又美味的「水果吐司」在網路上打響名號,柔軟的白土司裡面夾著當季新鮮水果,切面超誘人,讓這間小店每天都大牌長龍,時常下午就完售,可說是新竹超夯排隊小吃之一! (2017-09-07 13:30)
《好丘》貝果人氣店9月1日起至10月31日進駐板橋大遠百B1F (鼎泰豐前),推出 「好丘貝果POP-UP SHOP百貨限定快閃店」,除了主打新鮮手作的健康美味貝果,這次首度推出新北市限定貝果,選用特選台灣9號毛豆,做出「開心豆仁」貝果新口味。 (2017-09-03 19:00)
公館店限定款是「莓大莓小雪果冰」,冰磚是用草莓、有機蔓越莓和義大利優格製成,刨冰時有讓雪花冰的厚度較厚,吃起來不會太快融口,相對優格的香氣和莓果的酸甜味也更加明顯,吃的時候還可以搭配果粒、果乾,淋點煉乳味道更香甜。趁夏天還沒結束前,來這涼一下吧! (2017-09-03 10:30)
轉眼間七夕情人節又要到來,單身的男女準備好接受一波波的閃光蛋攻擊嗎?今晚9點ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你做出單身漢完美套餐,一個人也要好好吃飯阿! (2017-08-23 17:53)
位於台北的光一咖啡,目前有三間分店,最廣為人知的是有三層樓的光一敘集(二店),此外,光一咖啡(一店)跟光一旅集(三店)每到假日同樣也是一位難求,且三間店主打的東西不同,可說是各有愛好者。好康分享活動,即日起至9月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可享有9折優惠喔! (2017-07-28 11:30)