彰化「旋轉木馬」餐廳 加入茉莉花的金黃蛋包飯!

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點評:這也太浪漫了吧~最有創意餐廳非你莫屬!

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

文、圖/阿Mon

前陣子聽朋友講彰化花壇開了一間有旋轉木馬的五目坊茉莉館餐廳,主打是日式蛋包飯,因為我是蛋包飯的愛好者,所以就和朋友一起來一探究竟,五目坊茉莉館離台鐵的花壇站不遠,也可以選擇搭台鐵到花壇站後,步行前往,走路大概只要3分鐘左右而已,出火車站後還蠻近的。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

彰化花壇最有名的農特產品就是茉莉花,所以在前往五目坊茉莉館的路上,就會經過這間彰化花壇茉莉花夢想館,這間也是有供應餐點,但並不是五目坊茉莉館,兩間是不一樣的,千萬不要跑錯了唷。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

經過彰化花壇夢想館後幾公尺,就可以看到右手邊有一間內凹進去的建築物,轉進去抬頭一看就可以看到五目坊茉莉花館的看版,五目坊茉莉花館就到嚕。餐廳是位於2樓,一樓則是其他店家,所以要用餐的話就直接上2樓。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

門口有茉莉公主的公仔及大海報,也可以在這邊拍照打卡唷,

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

往2樓的樓梯就在1樓的入口處,從這邊走樓梯就可以上到2樓,如果懶得走樓梯的話,連電梯也都有喔XD。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

走到2樓後就可以看到五目坊茉莉花館的入口了,只能說餐廳真的還蠻隱密的,能將餐廳開在2樓也真的蠻厲害的XD。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

如果開車來的朋友,餐廳附近有一個特約停車場可以停車,只要店內用餐消費滿500元就可以折抵20元的停車費唷,所以不用擔心找不到停車場。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

一走進餐廳,正前方就是傳說中超夢幻的旋轉木馬,還真的搬到餐廳內了耶,餐廳的裝潢以白色和粉色為主做搭配,讓人有一股浪漫感,不管是大人或小孩看到後應該都會心花朵朵開。而且餐廳的環境好寬敞,座位區都有區隔開來,給人較多的用餐隱私,但從1樓外觀看根本感覺不出餐廳有這麼大,是直到踏入餐廳後才驚覺原來別有洞天阿XD。仔細看了一下現場的客人,滿滿的都是女性朋友阿,看到好多少女心大爆發的客人狂拍照XD。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

餐廳的右側是沙發區,靠牆側有舒適的沙發椅可以坐下用餐,而牆上磚瓦窗戶及小花圃,會讓人有一股在歐式餐廳用餐的浪漫感,恩~~我們不是來吃日式蛋包飯的嗎XDD?這環境還浪漫又夢幻,跟蛋包飯會有點連不起來。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

餐廳中央的旋轉木馬中有三隻木馬,木馬的做工我覺得還蠻細膩的,真的會讓我想到童年時的遊樂園的旋轉木馬,但這些木馬都是固定住的不能移動,為了安全起見,也沒有開放乘坐,僅供客人合照留念而已唷,不要真的騎上去,這樣有可能會讓木馬受損,下次來就看不到了唷。木馬區內也有用餐的桌椅,所以也可以選擇坐中間區然後體驗被木馬環繞用餐的浪漫感,這可是在遊樂園無法感受的XD。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

唔!竟然還有免費USB的充電插座耶,感覺這間店也太先進了,這樣就可以給手機充電了,而且也不會另外收費唷,店內也有免費的無線網路,想打卡上IG都是沒問題的。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

菜單-蛋包飯

入坐後,服務生會先送上店內的菜單請客人點餐,店內有低消每人$200元,12歲以下則不需要低消,如果用餐人多的時候,以最後一份出餐的後一小時為用餐時間限制。店內主打的蛋包飯套餐,套餐包含了蛋包飯、主食、沙拉、湯品甜點各一,共有三種醬汁,每一份餐點可選一種醬汁做搭配,分別是和風照燒、蘋果咖理、奶油白醬,其中以蘋果咖理是最受歡迎的。主食炸物的部分則有豬排、魚排、可樂餅等可選,又以豬排為最熱門。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

三明治、蓋飯、定食

如果怕點太多吃不完的話,也有份量較少的蓋飯、三明治等可以選擇,餐點算是蠻多樣化的,也是以日式料理為主。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

炸物

這算是小菜類的,聽說該店以前是在高雄賣可樂餅起家的,所以可樂餅也是店內的招牌唷,記得要點來吃一下,如果想點較多樣炸物的話,也可以考慮點炸物拼盤,1樣是$50,但兩樣才$89,三樣只要$119,因此會比較划算唷,所以我們後來就點了一份炸物拼盤分著吃XD。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

可麗餅/鬆餅、飲品

店內有提供免費的冰開水,因為餐點是沒有附飲料的,所以如果想要冷飲的話,就要額外單點唷。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

炸物拼盤 $89

因為服務生很推薦可樂餅的關係,所以炸物我們就選了兩樣,分別是驚爆乳酪可樂餅和椒鹽炸邊肉當成小菜,也可以趁套餐還沒上桌前,先吃點東西祭五臟廟和聊聊天。炸物出餐的速度頗快的,聊沒幾分鐘,餐點就已經上桌了,一股誘人的肉香也撲鼻而來,讓人食指大動,附的沾醬則是塔塔醬。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

驚爆乳酪可樂餅 $50

店內主打商品之一,這可樂餅竟然是正方型的耶,跟以往吃過的圓形可樂餅不一樣,上桌的時候還會幫客人直接對切,這樣也比較好分食。從斷面看可以發現可樂餅內除了口感綿密的馬鈴薯外,還有加入了香濃的乳酪和玉米粒,吃起來口感又酥又綿,讓我們都覺得很好吃和大推薦必點。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

椒鹽炸邊肉 $50

這個炸物會讓我們都很想點啤酒,這根本就是很完美下酒菜阿,吃起來肉質有嚼勁和彈性,外酥內軟,很涮嘴,讓人一塊接一塊的秒殺它,一個人其實就可以嗑掉一份不成問題,真的是帶有可怕魔力的點心阿。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

赤味噌豬排起司蛋包飯(蘋果咖哩) $290

店內超人氣的招牌餐點就是這個赤味噌豬排起司蛋包飯,以一個男生來說,我覺的份量算是剛剛好,包含了蛋包飯、咖哩醬汁、生菜沙拉佐蜂蜜芥末醬、海帶湯、茉莉花茶凍等,算是挺豐盛的,不過覺的如果能再多一杯飲料的話應該會更好XD。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

蘋果咖哩

看起來很濃稠的咖哩醬汁,裡面有加入香菇、玉米、洋蔥、花椰菜等,吃起來咖哩味道很濃郁,一開始入口的時候可以查覺到水果的甜味,然後吞下去後,則會慢慢的出現了一股辛香,所以這咖哩醬是帶有一點辣度的唷,但就是淡淡的而已,讓不敢吃辣的我都可以很盡興的吃。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

蛋包飯

吃過那麼多的蛋包飯,還是第一次看到這樣立體狀的蛋包飯耶,感覺就好酷,而且這蛋包做的很完美,完全將白飯蓋住看不見,然後蛋皮也沒有破掉,不知道要做這樣的蛋包飯,要練多久的技術,感覺廚師真的厲害,服務生有提到該店的米也是用店內的碾米機每天現碾的,所以新鮮度很優,仔細一看,蛋皮上竟然還有加入茉莉花耶,這茉莉花是可以直接食用的唷,也算是將當地的農產品融入料理了,感覺很用心。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

接著將咖哩醬淋到蛋包飯上面,好吃的咖哩蛋包飯就大功告成了,吃的時候建議先從底部兩側開始吃,將蛋包飯挖開後,沾上點咖哩醬汁入口是最棒的,滑嫩的蛋包和濃郁的醬汁真的還蠻搭的,多吃幾口飯厚,發現這飯並不單純白飯唷!因為我們有吃到類似堅果的東西XDD,讓口感變的很多層次,也變得更好吃。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

因為實在太好奇堅果飯內到底加入了哪些食材,所以就找服務生詢問,結果原來桌上有一個小牌子就有告知了呢,菩提子、葡萄乾、葵花子、核桃等都有,添加的堅果似乎還會隨季節做變動,讓口感變的很有層次,香氣也很特別,不是只有單一的米飯香,光是這飯就會讓我想再回訪了,在別的地方都沒吃過這樣的做法,感覺老闆是真的有花心思在開發菜色,大家來吃的時候可以仔細品嚐看看這個綜合堅果伴飯唷。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

赤味噌豬排

除了蛋包飯外,這份炸豬排也是主角唷,一開始上菜的時候,因為豬排上蓋了一層厚厚的蔥花、白芝麻、赤味噌醬,看起來很澎湃,也因此不知道豬排到底有多厚多大,是看到斷面的時候,才讓我們驚訝到,這豬排真的好厚阿。我本身還蠻喜歡味噌醬的,所以就先偷吃了一口醬汁,味噌的鹹度算比較大眾口味,而且香氣很足夠,是好吃又不會死鹹的味噌醬。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

斷面秀

豬排選用的是豬里肌的部位,從豬排斷面來看,可以發現這是厚切豬排耶,豬排的厚度有快一公分厚,而且豬排麵衣只有薄薄一層,真的很大器阿!趁著剛上桌的時候,先夾一片來吃看看。那嫩度和香氣真的讓人難忘,配上芝麻、香蔥,醬汁,更讓美味程度upup,這豬排單獨吃就很好吃了,如果比較吃重口味的朋友,那也配上蘋果咖哩醬汁,多了一些辛香辣度,也挺不錯的。因為這豬排很好吃,所以剩一塊時我們就一直捨不得吃,然後就放涼了,結果當把它吃掉的時候,發現其實只是少了熱度而已,而且還沒有炸物冷掉油膩感,感覺就很讚,原來冷掉後也可以很好吃,但還是趁熱吃比較好。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

茉莉花醋飲 $80、特調奶茶 $90

飲料部份我們選了兩款店員推薦的飲品,分別是茉莉花醋飲和特調奶茶,因為花壇以茉莉花之名,所以特杯茉莉花醋飲也是店內熱門飲品,不點真的說不過去。另外一杯特調奶茶是朋友選的,送上桌的時候就有很明顯的分層,而不是已經調和好的奶茶,可以看出下面有很明顯的一層純鮮奶,喝的時候要先攪拌一下,因為分層的關係,所以我門有先喝看看紅茶的味道,這一喝讓我們都有驚喜到,有點類似古早味紅茶的那種味道,不會有茶澀味,讓人會一口接一口的想喝它,

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

茉莉花醋飲 $80

在許多餐廳都喝過飲料,但茉莉花醋飲還是第一次喝到,將茉莉花去釀醋,算是一款當地特色飲品,可以感受到老闆再推動鄉土特色料理的用心,醋飲的表面還有天加一朵朵的乾燥茉莉花,讓香氣更加濃郁,因為有加入蜂蜜來調味,喝的時候可以先攪拌一下,讓花瓣與醋混在一起,喝起來有微微的酸味,但不會酸到牙齒痛,喝起來冰冰涼涼的消暑又開胃,讓我喝的還蠻喜歡的,強烈推薦。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

滿滿蝦三明治 $270

如果不想點主餐的話,也可以點這個輕食三明治喔,點之前還問服務生滿滿蝦到底有多少蝦XD?然後服務生說超級滿,反正大家都愛吃蝦子,那就點來share吃看看吧,三名至會用木製的托盤送上,看起來就很精緻有質感,而且這份不是只有三明治而已唷,還有一份小薯條和茉莉花茶凍,讓人吃起來不會比較單調。茉莉花茶凍是店內自製的,吃起來花香淡雅細緻,沒有那種果凍粉調和的感覺,也讓人很喜愛。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

滿滿蝦三明治

三明治送上桌的時候已經幫客人切成兩半,而且還有用紙袋包裝起來,讓人可以很輕易不沾手的拿取,感覺就很貼心,三明治內餡有2塊超大的炸蝦排,而且從斷面就看到有滿滿彈牙的蝦仁露出,真材實料不唬人的,另外還有加入了蕃茄切片、高麗菜絲等,這樣吃起來會更清爽和脆口,也可以緩衝炸蝦排的油膩感,算是很好的食材搭配,大口咬下,吐司的鬆軟、外脆內彈牙的蝦排、脆口的生菜和多汁的番茄,真的是太正點了,真的口口都可以吃到蝦子呢,大推薦。

▲五目坊茉莉館。(圖/阿Mon提供)

臻愛香蕉可麗餅 $200

吃完三明治後我已經飽到喉嚨了,但朋友覺得要再點一份甜點才算完整的大餐XD,所以就又多了這一份香蕉可麗餅…..。現點現做,所以需要一陣時間,剛好也讓胃消化一下。當可麗餅在製做的時候,空氣中會飄散出一股非常香的香氣,這應該也是讓人又有食慾的原因。

可麗餅有兩種口味,我們這次是點人見人愛的香蕉巧克力口味,相交和巧克力野真的是絕配,怎樣都好吃,當可麗餅送上桌的時候,也讓我門有驚喜到,茉莉花公主又再度出現了,廚師把可麗餅皮當成公主的裙擺,配上一朵朵的奶油花、香蕉切片,看起來就很可口誘人,而且在裙襬下方竟然還藏有一球杜老爺香草冰淇淋,一開始我還以為是奶油,但吃一口就發現我錯了XD。

可麗餅的做法是比較軟式的做法,吃起來不會有酥脆感,而在餅皮中間也還有加入堅果來提升口感,真的是驚喜又驚喜,不得不說這可麗餅是出乎我意料的好吃,但奶油應該可以放少一點,我不愛奶油阿,哈哈。

五目坊茉莉館

電話:04-7877959
地址:彰化縣花壇鄉花壇街428號
價格:$200up
粉絲頁:
https://www.facebook.com/wmfmrk/

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