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荷花池畔品嚐法式精緻甜點 親手做的用心讓美味加倍

雖說愈來愈多人在宜蘭開店、開民宿,但是能在愈來愈競爭的市場裡做出口碑,還能讓人不遠千里而來,那才叫厲害!藏身在宜蘭冬山鄉間民宿裡的「散步小河岸」,就是這樣一個讓人甘願專程造訪,而且必需要三天前預約才能得其門而入的好地方。

幾米概念店「故事團團轉」是餐廳更是體驗空間

幾米品牌概念店「故事團團轉Never Ending Story」12月底正式跟大家見面,墨沛國際總經理李雨珊強調,這家並不是一家幾米主題餐廳,還是幾米品牌的體驗空間,更希望是一個文創平台。

跨年不必人擠人 坐看台北101煙火的秘境餐廳!

想到101跨年,熊喵推薦Let's meet F2F有咖啡輕食與小酒館餐點,還有絕佳角度看煙火唷!

高雄《李氏商行》賣吃的?賣的是天然在地食材早午餐

Google大神也不是萬能的,有時也要使用「問朋友」秘技。網友提供高雄必吃李氏商行,名字看起來不似食店,一查才知是很紅的早午餐店,而且吃的是使用天然在地食材的健康早午餐,即是我愛吃的東西啦。慣例是店子開門時間去吃,但那天竟然睡晚了!加上肉好是周六,結果就要排一陣子隊了。

當地限定!10個你不知道的奇怪隱藏版速食

到不同國家旅遊時,你有沒有過走進當地7-11發現裡面的商品跟台灣都不太一樣的經驗呢?除了7-11,諸如此類全球開設分店的公司,其實都有一些「當地限定」的驚喜

連服務生都是印度人!天母道地印度風情的坦都印度餐廳

出國到印度? 實在是坦都印度餐廳──徹頭徹尾、外皮到骨子裡都很印度,絕不是黑香蕉(黑皮白心?) 坦都印度餐廳:是台北非常具有代表性的北印度料理餐廳,許多政商名流(包含已故的麥克傑克森)都是座上嘉賓

老川菜的傳承與創新 開飯川食堂不同食材搭配不同辣度

熊喵再訪開飯川食堂阪急店,空間舒適創意川菜爭奇鬥艷滋味深厚,搭配花椒甜點記憶點極強。說起開飯川食堂,熊跟喵其實有著深厚的感情,因為在兩年多前,熊跟喵就曾經到訪試菜,當然呢,熊跟喵跟家人到了東區Bistro 98大樓的開飯川食堂,也感受到這裡的活潑與創意。

米其林名廚師徒打造台味耶誕食譜 地瓜、高梁全入菜

耶誕節即將來臨,想要煮一頓耶誕大餐,但又覺得難得很高嗎?台灣家樂福獨賣的法式食品品牌「禾法頌」特地邀請三星米其林名廚Joël Robuchon及徒弟Olivier Jean,利用禾法頌產品設計出屬於「台灣味」的三道耶誕餐食譜,台灣地瓜及金門高梁都入菜。

「少女酥胸」該配哪種飲品?130種超強馬卡龍圖鑑

夢幻色的珠寶盒中,宛若少女酥胸般,每一顆馬卡龍都綻放著寶石的光澤,令人忍不住想細細品嘗。已經有百年歷史,以馬卡龍(MACARON)屹立於法式甜點界的法國老舖Ladurée,開始於路易.歐內斯特.拉杜蕾(Louis Ernest Ladurée)的表弟皮耶.德斯方登(Pierre Desfontaines)。

一杯咖啡用45種不同的咖啡豆!帶著核果味及淡淡奶香

前陣子無意中在台北市民大道和大安路口,發現一家吸引人目光的咖啡館,醒目的三角窗店面,以優雅的粉綠色調為主,搭配金色的線板和窗花,以及從大片落地玻璃窗外就能看到的水晶吊燈,在喧鬧的大安路上,成了一個獨特的優雅風景。

為了呈現最好餐點 要預約及先網路點餐的料理工作室

這年頭瘋美食彷彿變成一種流行,但求新求變的同時也該注意這些料理的背後,是不是發自內心真誠?我喜歡自己做吃的,偶爾也會搜尋一些餐廳去嚐試,現在對追流行沒有多大興趣,在外頭用餐主要是想欣賞別人的作品,若發現佩服的料理人我就會把他當做學習的對象。

結合服飾與餐飲「a la sha」旗艦店 可愛讓女孩尖叫

這次大口要帶大家來去攻陷歪星人的城堡溜!其實是要帶大家來去知名少女服飾品牌、以外星人圖像聞名的a la sha所開的「a la sha cafe」台中旗艦店,結合服飾與餐飲的旗艦店。一棟藍白色系的地中海城堡,其實就是a la sha超可愛樂園啊!

蛋糕熱熱吃新鮮又特別 咖朵咖啡二店堅持現做的溫暖

以舒芙蕾聞名的咖朵(Caldo)咖啡開二店囉!力求創新突破要以熱蛋糕征服大家的味蕾。咖朵咖啡(Caldo Cafe)其實早就小有名氣啦!這裡的舒芙蕾,就連電視節目台灣1001個故事,也有報導過。Caldo,其實是義大利文溫暖的意思,老闆希望,這是一家溫暖的店。

日租公寓麻雀雖小五臟俱全 體驗道地的日本生活

這次東京行其實是半出差考察半玩樂的行程,說是五天四夜,其實真正玩才四天,而且班機時間真的蠻怪的,凌晨出發凌晨回來,所以託這班機的福,我還特地訂了成田機場的膠囊旅館好方便清晨六點的班機,所以這次日租公寓、背包民宿、膠囊旅館都體驗到了!

號稱世界第一的早餐 鬆餅入口即化、蛋奶乳酪香氣四溢

bills在日本目前一共有四間餐廳,他的創始者是來自澳大利亞的知名主廚Bill Granger,關於這位主廚的介紹容我後面再繼續跟大家聊。我們第一次的東京自助旅行,我特別指定的就是要吃這間的鬆餅,雖然我並不對甜點特別感興趣,可是關於美味鬆餅的製作我一直想鑽研更深...

東京成田機場打造廉航專用第3航廈 2015年4月8日啟用

東京成田機場於10月30日宣布,為因應持續成長的廉價航空搭乘需求,將新設立廉價航空專用的「第3航廈」,並預定在2015年4月8日啟用。

愛吃水果來這裡就對了  曼谷最大果菜市場「歐兜摳」

很多人問我說去曼谷好多次了,每次都逛SIAM 水門市場和JATUJA周末市集,感覺有點了無新意~有沒有甚麼新鮮的地方可以介紹呢?今天要帶大家逛全曼谷最大規模的果菜市場 AorTorKor Market,這裡有泰國特有品種的芒果 (做芒果糯米飯必備) ,還有超超超美味的爆漿綠餐包 (比高雄的爆漿餐包還好吃)

巴逢颱風暴雨打亂日本交通 成田、羽田630航班取消

今年第18號颱風「巴逢」在6日挾帶強風豪雨登陸日本,除了豪雨造成河水暴漲、許多地方淹水外,也癱瘓當地陸空交通,不但東京前往靜岡的新幹線一度全線停駛,成田與羽田機場也因為風雨過大,造成630個航班停飛。

喜歡曖昧還是純粹?台中小梗甜點每個蛋糕都超有梗

位於台中廣三Sogo後方的小梗甜點咖啡,除了店名有「梗」之外,店內所販售的甜點名字也都非常有「梗」,加上優雅又可愛的環境,讓小梗甜點咖啡成為許多粉領族與女大生聚餐、喝下午茶的好去處。

去韓國想吃冰來弘大就對了!韓國弘大冰品攻略

以藝術聞名的弘益大學(簡稱弘大)商區,每到假日就是擠爆的滿滿人潮,是年輕人愛聚集的熱門約會地,也是觀光客來韓必逛的熱門區域,這裡除了有很多流行的潮店和特色餐廳,到了夏日,還有很多韓國受歡迎的人氣冰淇淋會在此設櫃。

日式軟式可麗餅再掀風潮 18種口味讓人難以下決定

葡式蛋塔旋風應該是當年第一個引起一窩蜂效應的異國點心,後來繼續接棒的有巨蛋牛奶麵包、章魚小丸子、可麗餅...等等,到現在當紅的霜淇淋。台南這幾年觀光發展相當熱,.所以很多觀光小店與小吃紛紛登場。其中就有這樣一家日式可麗餅讓人相當注意,它叫【FUN TOWER日式可麗餅專賣店】。

樂桃冬季早鳥72小時限時促銷 台北飛大阪1680元

前天香草航空888元的特價機票沒搶到嗎?沒關係,今晚凌晨零點樂桃航空冬季早鳥72小時限時促銷開跑,台北大阪單程1680元(單程未稅),雖然比888元貴上不少,但比起一般價格最低2750元,還是便宜近千元。

訂位滿到2015年的貓私廚 就像在自己家中輕鬆自在

簡單、平凡的家常料理,經過用心與巧思之後,豐厚多層次的口感與美味,勾起童年的情感回憶,成了幸福原味,這份小確幸。無價...《單純的幸福感》這是我第一次去貓私廚回來的直接感受。

台中鬧區裡的鄉村冰品專賣店 有一款口味叫:兒時味道

台中後火車站出來右轉一小段,大約 100公尺的位置,就在八方雲集的旁邊,這星期到【新時代廣場(德安)】時發現了這間好可愛、好溫暖的【愛之初,icetrue】 ,整間店有一種自己很喜歡的 Zakka鄉村風,就算在車水馬龍、補習班的氛圍裡,也很難不發現這間,遠遠就有療癒感的小店。

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