隨著聖誕風車開始轉動,世界各地聖誕魔法也開始施展。澳門各家飯店也開始裝置聖誕布置,從童話音樂、糖果風車和繽紛聖誕市集開始,一連串的美食和禮品紛紛獻上,有計畫出遊感受聖誕氣氛的旅客,不妨參考看看。 (2012-12-08 16:45)
「這間店是不能說的秘密。」據說有名記者前輩來到台南,在不經意下吃到當時還未掛上招牌的「阿江鱔魚意麵」,被其美味的口感深深震撼,因此對同業「烙」下狠話,聲明因為不想讓太多人蜂擁而入,所以不可報導,只能成為記者們心中永遠的「口袋名單」。 (2012-11-15 21:28)
翰品酒店花蓮新加入異國料理主廚謝金成,最近推出三十多款地道南洋美味料理,即日起至11月30日止,平日每人NT$680+10%起,即可於翔雲西餐廳享用「涼秋南洋美食宴」,特別推薦「叻沙米粉」、「新加坡辣椒蟹」、「巴東古瑪牛肉」、「馬來沙嗲肉串」。 (2012-09-28 10:59)
桃園龍潭裡有個靜謐的三坑老街,曾因大漢溪而成為清末繁華的商業區,至今約有一百五十年的歷史。如今因船運沒落,加上鄰近的石門水庫興建,大漢溪的水運功能喪失,三坑老街就像時間靜止般,將歷史留存下來,成為一個令人懷舊的典型客家聚落景點。 (2012-09-21 15:28)
來嘉義鹽水,不吃碗意麵就不算來過;不吃碗阿三意麵,也不算吃過真正好吃的意麵。Q彈帶勁的純手工意麵、加上香味動人的特製肉燥與滷蛋,這樣絕妙的組合,就是阿三意麵名冠全臺的原因。 (2012-09-16 15:11)
來史記吃牛肉麵,大部分饕客都是衝著它的清燉牛肉麵。那乳白醇厚的湯頭,以及軟爛不卡牙的臺灣牛肉,想吃一定得提早排隊。不過,脾氣超直爽的史老闆可不是好惹的,如果熱騰騰的麵上桌了,客人卻是個猛玩手機的低頭族,他可是會直接把麵收掉的!真是嘴刁脾氣也刁啊! (2012-09-10 09:00)
「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,北斗鎮曾經是臺灣繁華城市。一想到北斗鎮,就會想到肉圓,發跡於媽祖廟口的北斗肉圓瑞在地方飄香已超過半世紀了。 (2012-09-07 09:00)
台灣美食的特色,除了各種美味小吃外,改變、研發各種國際美食,讓原本的傳統美味延燒出新的「商機」,一直是台灣人延伸出的讓人驚艷的無限創意。在台北市專賣義式薄皮披薩的「瑪莉珍披薩」,便推出一款名為「枕頭大戰」的美味「甜點披薩」,顛覆原本義式披薩鹹厚滋味的想像。 (2012-08-23 20:08)
台北福華大飯店江浙料理江南春主廚劉宜嘉以當季竹筍為食材,採用江浙菜煨、煮、燒、蒸等料理手法,來突顯當令鮮筍的脆嫩滋味。即日起至8月31日優惠期間,不限午、晚餐,18道鮮筍菜色超值優惠價,只要199元起!另外台菜餐廳蓬萊邨也同步推出5道黃金筍料理,優惠價每道320元起。 (2012-08-09 18:10)
想一次嚐遍馬來西亞各地風味美食,來一趟最道地的馬來西亞美食之旅,何時最合適呢?答案就是馬來西亞7/21~8/20齋戒月!齋戒月期間,馬來西亞各地隨處可見的齋戒月市集最受國外遊客歡迎。齋戒月期間每天日落之後,穆斯林便能享用齋戒月的特別餐點,而相傳穆罕默德開齋時愛吃棗。 (2012-07-28 12:22)
台北晶華酒店地下三樓的三燔本家,將壽喜燒改頭換面全新上市,以獨家研發太極鑄鐵鍋為盛器,推出集合鹹香與辛辣兩種口味於一身的兩人份「太極雙饗鍋」,每人690元,即可無限制的點用豐腴且多汁的自然牛下肩胛肉卷,搭配兩種不同醬汁進行烹煮,另有時令野菜、日本讚崎烏龍麵以及Haagen- Dazs冰淇淋。 (2012-07-04 16:37)
寧夏夜市美食,愈吃愈美味,吃完了《清澈豬肝鮮美湯頭 極品老饕按讚》的豬肝榮仔之外,想要解解渴,在豬肝榮仔對面,可以看見有家被暱稱為「怪名青草茶」的清涼飲料行。一看,唉呀不得了,竟然有個名叫「地骨露」的飲料,難道,是地上的骨頭嗎?到底喝起來又是什麼味道? (2012-07-04 16:26)
還記得櫻桃小丸子卡通裡,小丸子坐在榻榻米上,喝了口熱茶,滿足的嘆氣說著:「啊!還是靜岡的茶好喝。」說到靜岡茶,有個在靜岡特殊的景觀名為「大茶樹之香」,是種植於將戶時代,傳說中日本最古老的茶樹,每到採茶時節,採茶姑娘都得架起高架,「爬」上樹採收這棵巨大的茶樹。 (2012-06-26 13:53)
南機場夜市美食,除了「夢幻冰品芋頭大王」、「台式沙威瑪」、「比臉大的好吃雞排」和「基隆綜合黑輪甜不辣」 之外,其實還有一間,是記者心目中最「壓軸」的美食,「蒸」的臭豆腐,自然、健康、不油膩,而且,臭得真香。 (2012-06-23 01:04)
除了昨(18)日介紹的《達人嗆聲CNN:不只肉圓 夢幻冰品也藏在這》的消暑冰品外,位在南機場夜市尾端,「夢幻逸品肉圓」斜對面的「沙威瑪」,也是老饕蘇哥指名推薦的美味小吃,還沒走近,就已經聞到一陣陣烤肉香氣撲鼻而來。 (2012-06-19 11:41)
說到南機場夜市,好吃得令人崩潰的小吃可不只肉圓。距離肉圓店隔一條巷子的「永康街芋頭大王中華店」,也是其中之一,堪稱「芋頭界的夢幻逸品」的冰品名店,在地45年的老饕蘇瑞煌都不禁豎起大拇指,:「這間超讚!」 (2012-06-18 17:50)
還沒過端午,白天氣溫卻已是暑氣逼人!忽晴忽雨的天氣,實在令人煩心。不妨全家到台北後花園,來一趟抗漲消暑的輕旅行,置身香草縈繞的玻璃之城、享受美味誘人的鬆餅下午茶,在湖光山色的懷抱中,度過一個慵懶的午後。 (2012-06-09 09:00)
什麼!這種香水你敢使用嗎?日本知名成人玩具廠商,最近推出一系列以「女子高校生」為主題的香水,香水內容竟然囊括了「女生的尿液」、「女生的腋下味」等特殊香味,在日本引起軒然大波,興起大量的討論與質疑,同時也有網友表示困惑:「這該什麼時候使用啊?」 (2012-06-04 16:19)
來到澳門,第一個想到的是去所謂的「娛樂場」看看裝潢、碰碰手氣,第二個就是「吃」了,這家「龍華茶樓酒家」在當地相當有名,除了觀光客之外,就連當地人也都相當熱愛,據說每天早上 5 點到 7 點,現場會是座無虛席,究竟魅力在哪,可看接下來的報導。 (2012-06-03 13:13)
一向頗有熱帶海洋氣息的墾丁,這回真要搬進峇里島風,墾丁凱撒大飯店重金禮聘上海世博台灣館設計師「李祖原設計團隊」,斥資上億打造三棟Villa,邀請國際級渡假連鎖品牌「悅榕莊」(Banyan Tree)經營的「悅椿SPA」(Angsana SPA)入駐,瞄準金字塔消費群,住一晚77000元! (2012-03-16 18:23)
台灣四季分明,自然資源豐富,各式花卉更是最美麗的身影。冬季春初有粉嫩的櫻花和桂花,如烏來的山櫻花、近幾年很夯的淡水天元宮吉野櫻、苗栗南庄的桂花…春夏之交,就是又稱五月雪的純白桐花季,接著還有波斯菊、野薑花以及冬日的梅花等眾多選擇,如此得天獨厚的天然資源,只需走出家門就能享有。 (2012-01-11 21:30)
汐止大同路上,有間地方美食餐廳《五角菜飯》,走進店內牆上就寫著「努力吃飽,人人有責!」開業五年至今,「古早味」的特色,早已是地方響叮噹的店了,招牌飯正是「五角菜飯」,混著青江菜、洋菇,再以豬油炒飯,香味四溢,夯到在汐止開了兩家店。 (2011-12-29 01:36)
常跑咖啡館的人,大概都聽過一間,開了約十年的看《電車咖啡館》,不過這回要介紹的,是它的姐妹店,位於捷運中山站附近,巷弄內的《公寓咖啡館》,一樓及地下室共60個座位,是間頗有藝術氣息的咖啡館! (2011-12-04 15:13)
台灣雖然四面環海,但要吃到最鮮美的海味,「澎湖海鮮」還是許多老饕的第一選擇!尚青的澎湖海味哪裡找?來「北海漁村」找得到!有澎湖縣政府「掛保證」的「優鮮通路」保證來源新鮮!再加上最懂澎湖食材,有20餘年經驗豐富的大廚執杓,好滋味可別連舌頭都吞下去! (2011-10-08 22:18)