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刷上秘製醬汁、只用純正木炭「直火慢烤」!宜蘭超悠久烤玉米老店

「黑連烤玉米」是宜蘭員山在地人都熟知的歷史悠久的老店,可別看它店面小,生意可是好的很。這裏採用傳統的木炭,烤起來特別有滋味,加上獨門醬料,一點都不輸知名烤玉米專賣店,真的是香傳千里!

學生族吃不膩的愛店!桃園「半煎炸」水煎包一顆14元皮脆餡厚

同學家附近這間「林阿嬤香酥水煎包八德店」也是同學一直推薦的銅板美食,只賣水煎包和豆漿紅茶,位處在八德國防大學附近,營業時間很特別,除了早餐時間吃得到,下午時段也有賣。煎的金黃酥脆像是炸過的外皮,中間飽滿的內餡,有韭菜和高麗菜口味可以挑選,起鍋速度也很快。

輕鬆征服挑食小孩!4步驟完成「阿嬤味」醬油蛋 脆口入味好下飯

懷念起阿嬤小時候做給我吃的美味,在多款白飯殺手中,這款「古早味醬油蛋」可以說是令我印象深刻,用傳統大炒鍋把油燒得熱呼呼,荷包蛋下鍋後滋滋作響,煎得邊緣有點過熟的焦脆,在微甜的醬油下去泡煮後,變成了吸附湯汁的美味地帶,最後搭上一碗白飯,可以說是阿嬤對付挑食小朋友的好幫手。

澎湖唯一私人海灘民宿!房內賞270度療癒海景、遙望滿天星斗入睡

「候鳥潮間帶民宿」是全澎湖唯一坐擁私人海灘濕地,房間內就有270度環景的無敵海景,夜晚躺床上抬頭能觀星星聽海浪聲入眠,早晨起床若遇上漲潮,往落地窗望出去整個人就像躺在海平面上搖啊搖,超chill,根本讓人捨不得回家。

嘉義人評選4家雞肉飯愛店!除了肉質、醬汁比例 還有兩點是關鍵

嘉義人吃火雞肉飯的道地標準是什麼?火雞肉的鮮嫩程度、醬汁的鹹香比例、白飯口感的適切度、份量是否足以得到滿足和飽足?同時,火雞肉飯的小菜,半生不熟的荷包蛋、鮮美的紫菜湯或蛤蠣湯、自家滷製的魯白菜或筍絲,林林總總都是嘉義人評選他心中愛店的依據。

每隻299元!台中飯店也推烤全雞「每日限量50份」 還能免下車取餐

酒店主廚烤雞外帶回家只要299元!台中鳳凰酒店6月推出「迷迭香烤全雞」限量外帶,以主廚秘製醬料醃製烘烤,每日限量出爐50份,即日起可先撥打電話預訂,6月7日起開放現場自取,還可預約免下車取餐服務。

型男手作漢堡橫流花生醬!綠島打卡美食指南 喝海草冰享海島風情

自從疫情發生以來,台灣離島陸續成為「偽出國度假聖地」,其中又以綠島作為熱門選項之一,而度假旅行除了睡好、玩好,最重要的當然也是吃好!除了經典必吃的蔥油餅和海草飲冰品外,在近年綠島島上有越來越多在IG上快速竄紅的美食特色餐廳,這次ReadyGo精選8家綠島必吃美食,讓你的放鬆旅程更加圓滿!

必吃Q嫩豬腳!台南「阿嬤味」文青麵食館 蒜辣湯麵放一整隻雞腿

文青麵店藏思念家鄉的味道,這家「當月麵店」我真的超愛,一直以為身體住著老靈魂的我,對這種時下年輕人瘋吃的文青麵店會吃不慣,想不到這家居然讓我一吃就愛上,也因為吃了這一碗麵讓我想掉淚,這完全就是阿嬤的味道。

台北酒店料理氣派登場!浮誇蒸蛋竟藏澳洲龍蝦球 還有蔥麻和牛舌

很久沒來台北晶華酒店裡的「晶華軒 Silks House」,感謝朋友開團,衝著原利苑酒家菜的龍騰四海而來,使用兩隻澳洲龍蝦球的蒸蛋、以及米網盞龍蝦鬆,龍蝦口感很好,蒸蛋也入了鮮味,據吃過的朋友說,當天龍棲整體熱度差了些,所以美味度不及上一次,不過,剩餘的蒸蛋拿來煨伊麵,真是太鮮美了。

周董《天台》拍攝場景、老左營人回憶!骨董級冰果室酪梨牛奶必喝

舊左營人一定知道的懷舊老街「西陵街」,隨著時光流逝人潮已然不再,不過當地仍然存留許多老味道值得品嚐,就像是這間「福生果汁店」,不只是周董拍攝電影《天台》的場景之一,還能喝到手打的傳統新鮮果汁、煎著老味道的法國吐司,手拿骨董級的冰果室玻璃杯、體驗60年前的美好歲月。

亞洲50大酒吧之一!台北「昭和風酒場」吃爌肉飯配highball太過癮

位在台北位在台北中山區的「HiBoRu 嗨啵嚕ハイボール」今年的亞洲50大酒吧有上前百,招牌主打是能在酒吧吃爌肉飯,餐食質感都還ok,有些菜式的發想似乎不錯,就感覺仍少了些什麼,調味上也許更大膽來做出區隔會更吸引人,畢竟是bar,保持平常心就好。

不手軟塞爆海鮮!台中最狂酸辣米線躺一大尾透抽 滿嘴鮮味超過癮

台中教師新村超多新店如雨後春筍般一間間開了起來,我們也陸陸續續的吃了幾間並被其中幾間圈粉,而這次分享的「在鉫Cafe雜貨」請一定要預約才能來,店裡的食材很新鮮都是限量,如果你剛好愛吃海鮮、蛤蠣這些,不預約絕對連湯都喝不到,預約時記得連餐點也一併訂下去,大海怪和蛤蠣控可是晚一點就沒有。

一年只營業4個月!桃園五彩水果冰料滿到沈甸甸 內行人曝隱藏吃法

料好實在超大一碗!桃園一家在地營業45年的冰果室,一年只營業4個月,唯有夏天才買得到的超狂「水果冰」,老闆給料霸氣5種水果直接蓋入碗公,份量多到幾乎快看不見底下剉冰,炎熱夏天吃上一碗絕對過癮,另外還有內行人才知道的「隱藏版吃法」,有來一定要試試看。

淡水隱藏版「南瓜隧道」最美時間曝!增至9座、400公尺免費拍

淡水隱藏版「南瓜隧道」又來了!今年增至9座,總長度近400公尺,形狀多變的南瓜高掛棚架,橙黃、墨綠、灰綠、磚紅及黑白等不同顏色交織出繽紛瓜果隧道。淡水區農會表示,即日起開放免費參觀,這兩週都是最佳觀賞期,一路展到6月5日,初夏限定的美景來淡水可別錯過。

共融式新玩法!宜蘭羅東「船型溜滑梯」吸睛又刺激 還內建噴水池

「羅東九號公園」共融式遊樂場開幕了!這可是羅東鎮第一座共融式公園,也是全宜蘭第3座。「羅東九號公園」重點是特色共融遊具還有成人體健設施、小小噴水設施,其他則是像一般公園景觀,一起來看看。

最好玩的跳島旅遊!吉貝嶼一日遊精選 登上秘境至高點遠望黃金海

吉貝嶼是澎湖北海海域中最大的小島,也是來澎湖跳島旅遊的熱門景點!有美麗的黃金海域、寧靜湛藍的海水與美麗的沙尾海灘。來到吉貝可以玩水上活動,也可以品嚐獨有的鐘螺、小管麵線與浮誇色彩豔麗的貝殼冰。傍晚成群放養的羊兒在馬路上,自然生態豐富讓人驚喜連連,是個可以放慢步調慢活的小島。

地方阿嬤親自掌廚!苗栗隱藏版客家小館 骨髓炒蛋鹹香入味超下飯

前陣子朋友問我在苗栗有沒有推薦的客家菜館,說真的也不敢講什麼推薦,但如果問我的話,我會舉出類似從小吃到大的北部傳統口味,通常比較油鹹,卻也必須強調這鹹味不死板,會發揮出迷人的鹹香。新竹市區就罷了,關西的這家梅花客家料理是由上了年紀的阿嬤掌廚,我一吃就忍不住想起立鼓掌。

台東正港ㄟ古早味!楊桃樹下60年老冰店 鹹甜涮嘴尾韻帶酸超過癮

春日漸暖,天氣越是炎熱、越是想來份爽口過癮的楊桃冰消消暑!隱身台東一家沒有招牌、沒有店名的古早味楊桃冰,傳承兩代經營超過一甲子的好味道,搭配自家醃漬楊桃乾與梅子鋪放清冰上,用料簡單卻不失美味,清爽口感即使常吃也不怕膩口,絕對是春夏必嚐的經典美味。

IG狂洗版!「三合院」咖啡再現古裝場景 華麗甜點灑金箔太搶戲

最近又從記憶卡裡挖出一家好美的咖啡廳「微間素生 Mi-Kam Studio」,地點有點偏,交通不是很方便,離樹林火車站比較近,不過還是開車最方便,店旁就有停車場了!微間素生是去年去用餐的,現在的甜點跟當時應該都不一樣了,微間素生看起來就是個三合院邊間分出來的空間改造而成。

親臨煤礦坑探險、漫遊十分瀑布!「平溪運煤小火車」體驗礦工日常

平溪支線由於擁有鐵道、天燈、十分瀑布等豐富元素,遊客絡繹不絕,疫情前台灣好行平溪線人潮甚至堪稱全台第一。2022年是平溪鐵道101週年,少了外國遊客的擁擠人潮,玩起來更舒適愜意。又適逢2021年底時,十分瀑布新設置了可以一次欣賞十分瀑布和眼鏡洞瀑布的「十分友善步道」,就在台灣好行的終點站。

零死角每面都是料!小琉球海景雪花冰超豪邁 柴燒桑椹醬淋好淋滿

一年四季都適合旅遊的小琉球,必吃美食絕對就是各式冰品了!位在「烏鬼洞風景區」內的「烏鬼洞雪花冰」,有著阿嬤古法柴燒手工製做桑椹醬,所製成的美味烏鬼雪花冰,桑葚醬、卡布敦啤酒、烤魷魚頭都是很適合當作小琉球伴手禮的產品,推薦大家一定要把「「烏鬼洞雪花冰」排進旅行小琉球行程中!

40年不變的美味!高雄人激推「2.5cm厚」魯肉飯 不油不膩超軟嫩

嫩江街這邊有許多老字號小吃,一旁還有熱鬧的傳統市場,而這家「魯肉飯肉燒」在當地相當出名,40多年來堅持古早做法,甚至店內還有保留早期的爐灶,雖然現在已經是使用瓦斯烹煮,但懷念的味道始終讓人無法忘懷!

走進幾米星空小藍屋!奮起湖一日遊懶人包 必吃鐵路便當、豆干堡

從嘉義市區上到阿里山一趟,可能就花去半天的時間,這時挑個好地方待好待滿才是CP值最高的玩法!ReadyGo今天帶你走訪奮起湖老街,從奮起湖的周邊景點到老街美食通通不放過,快跟上這意想不到的奮起湖一日遊。

想吃不一定有!隱身高雄「藥局」酒釀湯圓 香氣誘人溫潤不燙嘴

高雄鼓山三路上,藏身民宅裡的溫暖甜湯!「一家藥局湯圓」早期是一家西藥房,相當的不起眼,許多當地人都是來這家藥局抓藥治病,後期才開始賣甜酒釀跟湯圓,雖然極具衝突感,但也很有特色。

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