▲台東無名楊桃冰經營超過一甲子。(圖/布雷克-出走旅行視界授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者詹宜庭/綜合報導
春日漸暖,天氣越是炎熱、越是想來份爽口過癮的楊桃冰消消暑!隱身台東一家沒有招牌、沒有店名的古早味楊桃冰,傳承兩代經營超過一甲子的好味道,搭配自家醃漬楊桃乾與梅子鋪放清冰上,用料簡單卻不失美味,清爽口感即使常吃也不怕膩口,絕對是春夏必嚐的經典美味。
▲將自家醃漬的楊桃乾與梅子放在清冰上頭,內料簡單卻不失美味。
▲清爽的口感即使常吃也不會膩。
「無名楊桃冰」位於台東市廣東路與成功路交叉口、鄰近大同路郵局,阿嬤從早上9點一路賣到晚上10點,非常適合晚餐結束後來上一碗,店內整體空間環繞著濃濃古早味,門口兩顆楊桃樹與長凳、老攤的組合,彷彿走進老相片裡頭的錯覺,滿載懷舊色彩非常有特色。
▲「無名楊桃冰」位於台東市廣東路與成功路交叉口上。
▲彷彿走進老相片裡的懷舊風場景。
「無名楊桃冰」已於當地營業超過60年,至今傳承兩代專賣楊桃冰、梅子冰、菜燕、落神茶與楊桃汁,便宜銅板價結合真材實料,許多熟客都是直接「買整罐」回家喝,招牌楊桃冰選用自家醃漬的楊桃乾與梅子,果乾搭配清冰的簡單滋味,吃起來尾韻微酸、鹹甜夠味,清爽滋味一吃立馬透心涼!
▲專賣楊桃冰、梅子冰、菜燕、落神茶與楊桃汁。
▲店家用心醃漬的楊桃乾與梅子。
▲果乾搭配清冰吃起來鹹甜涮嘴,清爽滋味立馬透心涼!
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