刷上秘製醬汁、只用純正木炭「直火慢烤」!宜蘭超悠久烤玉米老店

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活 紫色微笑

Ben & Jean 的美好生活小旅行...美食/旅遊/親子/生活日記 <<旅行的樂趣-在於用味蕾記錄回憶 >>

文、圖/紫色微笑

「黑連烤玉米」是宜蘭員山在地人都熟知的歷史悠久的老店,可別看它店面小,生意可是好的很。這裏採用傳統的木炭,烤起來特別有滋味,加上獨門醬料,一點都不輸知名烤玉米專賣店,真的是香傳千里!

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

說真的,這家雖然位在熱門的員山景點「望龍埤」附近,但外地客不多,幾乎都是本地客在買。

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

早期還有地瓜蝦餅,我想要不是人手不足,不然賣這個也很吃香。

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

阿嬤背後一大堆玉米。

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

挑的時候可以選Q硬或比較軟的。

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

這家的價位是用秤的。

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

每家烤玉米店的醬料都有所不同,但這家醬料真的滿特別的,花生醬的味道很濃厚,超級香!

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

現在紮紮實實地用木炭慢慢炭烤的店家已經不多了,尤其是夜市裏的烤玉米,因為大量客人所以都用瓦斯或遠紅外線來烤,這種炭火慢烤反而更難得。

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

炭火的香氣超迷人。

▲▼黑連烤玉米。(圖/紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活提供)

小小的烤玉米,大大的滿足。

我們是紫色微笑Ben&Jean,喜歡美食、旅遊、攝影、3C
部落格粉絲團

【你可能也想看】

►耶穌穿華服!台南鹽水「中西混合」天主堂 創意壁畫飽含衝突美感

►雙層巴士遊樂間!宜蘭幼稚園改建親子餐廳 小型DIY教室、大塗鴉板

►宜蘭古早味小店!人手一碗搶吃炸蛋豬排 完整還原羅東夜市老味道

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

Solaire Resort 燈火輝煌迎聖誕

士林萬麗Buffet「鱈場蟹吃到飽」延到年底

高雄最好吃白糖粿!酥中帶甜微化舌尖

送機票啦!限時抽星宇航空機票

Lady M遠百竹北店只開到12/8!

桃園仙草花節「童話仙境」4裝置先看

彰化爌肉飯每天都提前賣完收攤!

名字有「冠翔」任1字 住礁溪飯店4折

今年冬天必去東京5大聖誕市集

北斗近40年牛肉麵老店!肉量超有誠意

熱門行程

Facebook 上等你來找