秋冬季來臨,今年在夏天到訪金門兩次,豔陽讓人幾乎整天都需要涼水喝不停,不過最近一次遊金門剛好遇上鋒面來襲,恰逢又住在古寧頭北山海堤附近,強風略帶微微涼意,天氣一冷就讓人想吃點溫補食物,雖然知道金門最有名的就以牛肉鍋、牛骨鍋莫屬,不過有在地人更推薦我們一路前往金寧鄉下堡這個地方... (2014-11-22 12:00)
通常即興的行程都最精采。因為今次去南投有台灣朋友帶隊,所以我們事先是完全不知道會去那兒的 (多麼的大安旨意 XD)。當天早上出發時也沒說要去忘憂森林,是在車上是才臨時決定的,加上前一天打颱風橫風橫雨,也不知能不能成功前往。 (2014-11-09 17:00)
在高雄頗負盛名的自強夜市有許多小吃美食,像是南豐魯肉飯、白糖粿、水餃大王、陳家魷魚羹、嘉輝燒肉飯等等,就在苓雅路和自強路轉角不遠,一處以鐵皮屋搭蓋的小店,竟是赫赫有名的邵師傅上海湯包,連知名美食節目食尚玩家也曾介紹過,網路上也一堆網友po文,足見邵師傅上海湯包的魅力。 (2014-09-25 15:00)
現在物價年年高漲的時代,下午肚子餓的時候,台灣味的本土炸物攤大概是最好的欣慰。所謂本土炸物攤就是這篇要講的『炸粿』啦,可能簡單花幾個銅板就能暫時填滿饑餓的空。而這種平民炸物的文化在台灣早期就一直流傳下來的飲食方式,透過油炸讓簡單食材更美味。 (2014-09-13 15:00)
這兩年跑台南就像是回家鄉一般勤快,但真的品嚐到【鱔魚麵】還是第一次。台南中西區、安平區的美食太多,多到自己常常都好像不小心錯過那記在筆記本中 平日裡筆記的好店! (2014-08-26 15:00)
在鹽埕大溝頂隱藏了許多歷史悠久的美食,就在阿囉哈滷味對面的小巷子裡,有一家開了近六十年的孫家肉粽,老公對這家店印象深刻,在多年前曾經來吃過,只是後來不記得店家位置在哪裡,原來就在距大仁路上的7-11不到百公尺的地方。 (2014-05-15 15:00)
北投的紗帽山無庸置疑是台北的最佳泡溫泉去處之一,行義路上滿滿的溫泉「香」及令人陶醉的裊裊白煙,每天都吸引無數的泡湯客來尋舒暢。這間隱藏在行義路260巷內只有老主顧才知道的【天祥溫泉餐廳】更是許多內行人深口袋中的溫泉名單。 (2014-02-17 11:01)
鳳鳴亭據說已經有七十幾年之久,可以說是老字號的小吃,專賣肉圓、碗粿、大腸等小吃,市場攤位還是早期瓷磚模樣,在現在看來相當復古與懷舊,看著我們到來,那些阿姨親切地向我們招呼,這就是傳統市場人情味最讓人忘懷的地方,看著爐火上冒泡泡的肉圓與圓滾滾的大腸,我們很快速的向阿姨點好餐點。 (2013-12-29 15:09)
有人說吃過這家麵會念念不忘,一定回來再品嘗有濃厚人情味的一碗好麵,所以才取名為相思麵,原本以為我們算是提早卡位,沒想到還有人比我們更早,小小鐵皮屋搭建的攤子頓時好熱鬧。 (2013-12-21 11:02)
若說起隱藏版美食,那台北市捷運中山站附近的「苜蓿芽餐坊」絕對是超級隱藏版店家。義大利麵及焗烤、燉飯類多元的選擇,平價、美味且份量夠,是鄰近上班族的首選,每到中午用餐時間,人潮必定蜂擁而至。老顧客龍小姐就說:「苜蓿芽的餐點口味清爽、真材實料!」 (2013-12-04 12:05)
今天要介紹的追尋彩虹磚則要從宜蘭縣社會福利館開始。注意看這棟有一點奇怪的建物是不是有一點像礁溪鄉公所?來到這參觀完這建物後請務必沿著建物,也就是照片右邊的人行天橋走。 (2013-11-28 21:42)
草間彌生的大南瓜、安藤忠雄的地中美術館、妹島和世的犬島家計畫、西澤立衛的豐島美術館、杉本博司的護王神社、大竹伸朗的直島錢湯……與當代大師一起旅行,搭上渡輪,在日本瀨戶內海的港口間移動,在小島參與藝術與自然的共同展演,這是一趟難以言喻、催人成癮的跳島冒險之旅! (2013-11-24 16:45)
自從上一次經過青鯤鯓這一個徧遠的小村落後,發現道路兩旁竟然停滿了一大堆汽車,還以為是廟會,但仔細一看...小小鐵皮屋竟然擠滿了一群人!發生什麼事?哦!原來是排隊買古早味蚵嗲啦!自從有了那一次之後,每當到海邊拍照時,都會刻意到這裡買來吃,呵呵。 (2013-11-18 11:02)
桃園地景藝術節26日正式開幕,除了欣賞可愛的黃色小鴨,遊客們不妨順道來趟桃園一日遊,在觀賞黃色小鴨的可愛姿態後,也能遊走於桃園在地風光間,遊玩之餘,還可以品嘗知名的新屋鵝肉、到永安魚港吃海鮮,或是前往東森山林酒店賞美景,一邊享用泰式料理BBQ自助晚餐。 (2013-10-25 16:04)
「肉伯」,它是間30多年老店的「代名詞」,道地的「火雞肉飯」陪伴台南人走過半甲子歷史,即使移時易世,這間老舊的鐵皮屋仍賣著不變的味道,也是許多台南人的共同回憶。 (2013-10-04 08:00)
如果在假日要選擇一個最放鬆的狀態來度過兩天一夜,那我會說,到台灣任何一座山上,丟下手機、筆電、平板,好好享受山間靜謐、喝一口好茶,看看雲海,呼吸山間清新沁涼的空氣,是最棒的選擇。這次要介紹的是位在竹山一處由四合院改建的「名宿」─天空的院子。 (2013-07-24 09:25)
「燒肉粽燒肉粽,麥燒肉粽…」由作詞作曲家張邱東松寫下的這首台語歌,就可以看出「肉粽」在台灣民間不僅是傳統的小吃,也反映社會文化的變遷。在端午時節一定要吃一下米粒飽滿,餡多肉香的粽子,而台灣小吃店這麼多,其中也不乏賣「肉粽」的。 (2013-06-11 18:46)
東部海岸風管處為慶祝明(102)年6月1日滿25週年,特陸續蒐集上述東部海岸上深刻的人生風景,以製作25週年紀念專刊,並在網站「海好有你在」粉絲專頁上發表這些精彩的故事。除了聽故事,充滿綺麗生命力的東部海岸,也同樣徵求令人著迷、想向人分享的私房好故事。 (2012-11-07 14:07)
一群台東偏遠地區的小朋友熱情地叫著「成~龍~叔~叔~好」,其實多數小朋友不清楚這「大鼻子」先生是誰,只覺得這個人很好玩,會彈琴,還教他們用小相機拍照,小朋友好開心,在草地上圍著他,又叫又跳,最後抱著大鼻子叔叔不放,還有小朋友大叫「不要走」。 (2012-10-08 13:53)
日式雜貨風的可愛牧場,沒有牛羊的牧場卻是狗兒的玩樂天堂,1985年飼養乳牛的牧場功成身退,2008年開始了100號牧場,從大城市返回小鄉鎮創業的夢想牧場,位於苗栗通霄的一個角落,經過小巷弄穿過涵洞,摸不著頭緒時豁然開朗,卻只見一棟鐵皮屋和小片綠色草坪,這…就是100號牧場? (2012-09-23 00:01)
阿金是來台灣已經9年的外籍配偶,每周一天,她撥出零碎的幾個小時,在我家幫忙打掃。說阿金的專職是打掃,其實並不全然,除了打掃之外,她幫老太太煮飯、在小吃店打工,還得到社區裡的傳統雜貨店,幫年邁的老闆整理進貨。 (2012-08-08 00:49)
俗話說得好:「我吃故我在。」是誰說的不重要,但自古民以食為天,拼了命上班為了什麼?吃。認真睡覺為了什麼?隔天起床繼續吃。台灣這個鳥屎般大小的小島,卻被許多人稱呼為「美食之都」,究竟是名副其實還是名過其實?吃了就知道。 (2012-06-22 05:25)
柬埔寨的貧民窟裡,竟然出現粉紅色建築。與旁邊破舊鐵皮,以及已經倒塌的房舍完全不搭嘎的美麗粉紅色建築,宛如Hello Kitty世界降臨般的淡粉紅色,映照白雲藍天,就連當地人也驚呼:「真的好美!」 (2012-06-14 18:35)
教育,往往是脫貧的重要管道。位於南非的歐嵐陸·莫拉菲小學,村內有三萬人生活貧困,長期住在沒水電供應的鐵皮屋,而當地除了缺乏師資,書籍也相當匱乏,南非孩子想讀書,須16個人共讀一本書。慈濟大學傳播學系,有三位學生主動組成自治國際志工團體「南非教育志工團」,將在今(101)年暑假前往協助! (2012-06-07 22:06)