高雄懷舊好滋味 「鳳鳴亭飲食店」60年肉圓、碗粿老店

點評:老店都超讚的XD~~


▲桌上的這些就是我們的早餐,算一算也不超過150元,相當便宜。

圖、文/影子


傳統市場一直是台灣最有人情味的地方之一,隨著工商社會發展,傳統市場漸漸被超級市場或是大賣場取代,而台灣各地鄉鎮多少都還保有一些傳統市場,印象中小時候很喜歡跟著母親的腳步逛著傳統市場,看著各式攤販叫賣,那是一種體驗,而到現在都忘不了這樣的情景。

那天只是心血來潮想去傳統舊市場找尋一些我們沒介紹過的小吃,於是想起了左營第二公有市場。

左營第二公有市場在日據時代就成立,以鐵皮屋的搭建方式,供應數十個攤位,販賣著各式蔬果肉品與小吃,這裡不乏美味的小吃,像之前介紹過的小寶米粉羹、老施肉燥飯、阿美冰店、汾陽餛飩等,這裡的小吃都有相當一段歷史,最後我們找到了鳳鳴亭飲食店,這家據說也是當地人列為公有市場內必吃的小吃之一。


這裡的市場屬於早市,因此小吃也跟著早市的時間,清晨就開始營業,服務著趕來市場做生意的人們,以及早起用餐的客人,讓清晨天還未亮,這裡就充滿朝氣熱絡氣氛,一直到市場收市後還繼續營業到傍晚。


鳳鳴亭據說已經在這裡有七十幾年之久,可以說是老字號的小吃,專賣肉圓、碗粿、大腸等小吃,市場攤位還是早期瓷磚模樣,在現在看來相當復古與懷舊,看著我們到來,那些阿姨親切地向我們招呼,這就是傳統市場人情味最讓人忘懷的地方,看著爐火上冒泡泡的肉圓與圓滾滾的大腸,我們很快速的向阿姨點好餐點。

上菜速度相當快,屁股才坐一會,所有料理都上桌。


肉圓35元/2個,外皮某些部位被炸到有點焦焦地口感,這是最特別的地方,其他的地方吃起來比較鬆軟,大概是純米製的吃起來才會這樣軟,裡面的肉已經變成球狀,味道和一般肉圓差不多,淋上店家自調的醬汁,勾芡有點過稠,桌上有蒜泥可以讓客人選擇是否加入提味。

碗粿25元,碗粿本身沒有加什麼料,純米白色,只有碗底有加豬肉條,碗粿本身的口感偏軟綿,不是QQ有彈性那種,應該是粉漿比例的關係,不過我們都吃不慣過於入口即化的碗粿,而且碗底的豬肉條數量真多,和碗粿覺得不是那麼搭配。


大腸30元/粉腸30元/份,大腸吃起來比較紮實而且偏乾,一口在嘴裡要咀嚼許久,吃習慣有一點軟Q帶碳香味的大腸,這樣的傳統古早味反而不習慣了,粉腸表現的中規中矩,就一般水準,醬汁勾芡有點稠,味道不甜也不太鹹,可能對我們而言比較沒有特色。


左營第二公有市場就在左營大路上麥當勞對面巷子裡,入口有另一家很出名的汾陽餛飩以及金華燒餅。


如果您喜歡這種早期濃厚氣氛的人情味,來逛傳統市場就對了,左營第二公有市場裡面有太多值得一試的小吃,它們看盡市場盛衰演變,不變得是繼續堅守自己的崗位,提供古早味小吃給老饕或專門來懷舊的人們。

在這裡就像時空凝結一般,讓人回到古早時代逛市場的樂趣,這是許多台灣囝仔曾經體驗過的回憶,美味小吃就等著大家來回味。

【鳳鳴亭飲食店】

地址:高雄市左營大路第二公有市場
電話:07-5813556
營業時間:07:00~18:00

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