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日本京都「祇園祭」登場 直擊拍攝千年歷史祭典細節

為日本三大祭之一的「祇園祭」,前祭於17日開始正式登場,7月24日後祭則開始進行大型巡遊,京都的33區均抬出自己的大型「山鉾」進行巡遊。本次《ETtoday東森新聞雲》,特別於祇園祭走訪京都,從最開始的祭典參拜至巡行開始,以「郭巨山」為專訪重點,拆解這已經維持超過千年的重要歷史。

台中iBike慢活初體驗 秋紅谷、逢甲夜市單車一路通 

台中的旅行跟美食一直都是高人氣的注目指標,因為剛好在北部與南部的中間位置。這個城市匯聚了南北部不同生活文化與飲食習慣的交流,風格相當多元,加上又有逢甲觀光夜市的人氣加持,還有很多氣派的主題大型餐廳。

京都祇園祭最高潮-山鉾巡行 人山人海記得先卡位

為期一個月的祇園祭中最重要的非「祇園祭山鉾巡行」莫屬!西元863年(貞観5年)由於京都疾病橫行,日本朝廷便在京都的中心「神泉苑」建立了66根長茅、並巡視遊行京都一圈,「山鉾巡行」的意義就在於希望藉由山鉾帶走不好的事物,因此遊行完畢會立即拆解山鉾、以免邪惡之氣殘留在山鉾之上。

家庭風義大利麵!雙人份以上大碗公飯麵雙重奏

台中的公益路上是許多一級餐廳集團的最強戰區,比的是餐廳的豪華格局跟裝潢氣派,可是在兩邊的小巷弄裡面,卻偶爾能發現一些有趣的小店家,裝潢往往不是強項,可是卻常常有它們獨到個性的堅持與料理特色,發現這樣的店家就是散步的樂趣。

懷舊卻不做作的【端倪生活】 餐點主打每日限定霜淇淋

因為電影帶我到彰化找尋肉圓這道小吃,我才知道原來彰化夜晚的美食生活繽紛有趣,然後有天經過三民路的時候看見了廢棄整排的台鐵老宿舍有人在動工,沒多久就發現網路上有人分享了這家【端倪生活】的模樣,那老屋的景況實在讓人著迷,於是就過來這邊了。

去「田中」奔馳!帶孩子騎單車 DIY襪子、玉米變娃娃

妳的家鄉是一個怎樣的城市?小鎮?小時候習慣的生活點滴在十年二十年後的現在、未來還剩多少?我們無法用一張照片、一段影片、一段嘴巴說出來的故事就記下這些、就和孩子分享這些,甚至那連我們自己都快要模糊的細節,在世界轉輪不斷的往前時,妳是不是和我一樣眷戀起那田野間,手裡真實觸碰的感動?

82年歷史「林百貨」重新開幕 六層樓必看重點總整理

「林百貨」正式重新開幕,已經82年的老百貨公司,是全台第一間擁有電梯的百貨公司,如今成為台灣最小卻最具在地色彩的百貨公司。在經過一年多的修復,林百貨六層樓分別結合台灣文創主題和文化,打造出精緻的「台南生活」面向主題,《ETtoday東森新聞雲》搶先拍攝林百貨內部,完整提供給讀者參考。

有小時候味道的傳統老冰店 吃到最簡單的沁涼與滿足

俗話說賺錢的行業:『第一賣冰、第二做醫生』,想不到這第一的行業真的歷久不衰,夏天熱情才剛剛初試蹄聲,冷氣機還沒發動我就已經不知道吞掉幾支霜淇淋了,但是真的要消暑我覺得還是要吃台灣地道剉冰才對。今年夏天剛好想跑些老冰店的足跡,第一篇就從【昌米苔目冰】開始吧!

大溪老街古早味推薦!麥芽花生糖、和風豆腐酪

夯不啷噹在準備出發去花東的前夕,又因為臨時有事要來去台北一趟!就趕在這之前,把口袋裡『欠』很大的文 一一寫文,而這篇就是最後一篇XD自己到桃園、新竹一帶的機率很低,可能小時候就在新竹長大,似乎對於新竹這一帶的吃喝玩樂沒有太大的感覺 這種心情也真的很難言喻(是秘密來著!

深夜美食!開店兩小時賣完的彰化魚市場爌肉飯 

我記得有一次跟朋友聊天講到要出門吃宵夜,他隨口就叫我舉出十家範例,想不到隨便點點兵都有二十家以上,原來半夜不睡覺的人多,但是半夜打拼賺錢的店家更多,這天剛好又到彰化,無非就是想見識看看半夜的傳說爌肉飯。又是一家據說未開店就排隊,然後最快兩小時秒殺的深夜美食【魚市場爌肉飯】。

清真為店名卻沒有太多回教規矩 餃子館竟以火鍋盛名

台灣人對於火鍋的喜愛,我想想應該是差不多從我唸書的那一年開始的。那時候最夯的應該是可利亞火烤兩吃,在火鍋的外圈就是烤肉,一度蔚為風潮,後來到現在有麻辣鍋、小火鍋、三媽臭臭鍋,幾乎火鍋不管春夏秋冬都是不敗選擇。

霜淇淋熱潮延燒 高雄城市不經意角落裡的日式霜淇淋店

今年的霜淇淋熱繼續延燒,所以霜淇淋店越開越多家了。幾乎是巷弄一個轉角,城市裡的不經意角落,就有一家日式霜淇淋店在向你招手。這天剛好跟客戶談完工作,順道去在漢神對面的外公家,發現在自強三路235巷開了好多店。走進去發現兩間小店,一家是抹茶專賣店,一間就是這家[日光‧霜淇淋聖代專賣店]。

夜市轉角無名小吃攤 金瓜米粉細緻不乾澀

吃過高雄這麼多小吃,很少看到賣金瓜米粉的店家,而這家小吃就位於喜峰夜市 張記排骨酥對面,沒有招牌也沒有店名,看起來實在不起眼,能夠讓我們留意,是因為這裡有賣金瓜米粉,一向喜歡吃米粉的我,很想來嚐試看看。

充滿東洋風味的日式小屋 抹茶甜品愛好者的避暑天地

這天剛好吃完麻辣鍋,朋友相約到中國醫藥學院後面的尚德街吃抹茶甜點,在台中住了五年多,我還真的沒有來過尚德街這一帶,想不到有間兩層樓的房子矗立眼前,它的名字叫【初綠 和風定食】,但其實是家抹茶專門店。

美式餐廳不賣漢堡 輕鬆自在的用餐氣氛人潮滿滿

美式餐廳輕鬆自在的用餐氣氛,是每隔一段時間就會想要享受一下的感覺,我想很多人應該也是,喜歡這種悠閒卻又可以大口享受大分量餐點的快感!所以美式餐廳的餐點即使味道差強人意,總都還是有滿滿的人潮。 位在中崙高中正後方的Campus Cafe,就是一家有著很不錯的空間、悠閒氛圍的美式餐廳。

不只長灘島!去菲律賓Bicol度假的8個理由

菲律賓Bicol區涵蓋了比科爾半島以及相鄰兩個島嶼,其特色是坐擁好幾個天然海灣與火山地貌,因此有望成為長灘島之後,第二個海上渡假天堂;用8個特色快速認識這個你還不熟悉的Bicol區!

大口吸取芬多精的大溪埔頂公園 綠意盎然如同走進森林

離大溪老街不到三分鐘的車程,我們來到了大溪腹地相當廣闊的:『大溪埔頂公園』!這地方是之前聽朋友說相當漂亮的一個城市公園,腹地廣闊到橫跨了高速公路,就鄰近警察局附近,假日會有不少人來這裡散步、運動。

廢墟餐廳府城藝術轉角 慢食+仿綠建築=健康新生活

許許多多不同的原因,讓「蔬食」成為近來最夯的餐飲主題。台南「府城藝術轉角」的水幕餐廳也推出蔬食鍋,不同的是,別家餐廳的蔬食多是以蔬菜、水果入菜,而府城藝術轉角端上的卻是組合國王菜果、辣木、小紅花、原生昭和草等等的藥草盅,汆燙後的藥草與肉類捲在一起食用。

外國人開的道地美式漢堡店 牛肉鮮嫩多汁、不油膩

大甲也有美式漢堡店了!雖然本人不是漢堡控,但喜歡嘗鮮的我,也很樂意有除了麥當勞或肯德基以外的選擇阿。這一家店很妙喔~是一個外國人開的,聽說是個老師,最妙的點是,他根本不會說中文,所以跟他溝通挺累人的。

找回歷史記憶!佳冬「最美麗轉角」 百年張宅搶救重現

這裡曾經是屏東佳冬最美的轉角!百年前,佳冬鄉張家商樓(張阿丁宅)曾經是六根村最繁華的商店,可惜一度荒廢破敗、牆倒頂塌,在民間與政府合力搶救下,歷時三年終於重現它身為「佳冬最美麗轉角」不僅找回歷史的記憶,更延續地方人文。

台北五星飯店超值自助餐 不用排隊、免費吃得到

飯店的餐點通常都所費不貲,因此旅展祭出的餐券,往往吸引大多數消費者的目光,搶在5/23-5/26夏季最大國際旅展開展前,《東森旅遊雲》整理出大台北五家飯店自助餐,想要搶便宜的雲友,可要貨比三家才不吃虧。

宮越屋咖啡銀座店 咖啡路線是深烘焙的煙燻口感

宮越屋咖啡創業於北海道札幌円山坂下,目前約有27間直營門市遍佈日本各地,這次大叔來到的是位在東京山手線新橋駅附近的這間店面,也就是在銀座八丁目對街轉角處而已,很容易找到。

200年不變的手工幸福味道!巴黎最古老的巧克力店

一早就為了要去找昨天晚上遠親Delphin介紹的咖啡廳而前往歇賀須米第街。說是一間「有著黑色玻璃窗的咖啡廳」應該很好找才是,但是街道兩側不管怎麼看就是看不到黑色玻璃窗。再加上有兩間咖啡廳有著勉強可以稱為黑色的深色玻璃窗,要去哪一間還真是讓我煩惱了很久。

百年歷史的東京合羽橋道具街 咖啡愛好者必逛Union

位在東京西淺草,成立已有百年歷史的合羽橋道具街,以販售餐飲週邊相關器具為主,從鍋碗瓢盆到刀槍棍棒應有盡有。其中,咱們咖啡業者或玩家同好一定要來逛的這間Union(株式会社ユニオン),種種商品齊全不用說,更是樣樣價格公道,趁現在日幣匯率便宜趕緊來逛,保證讓你買到連機票錢都賺回來。

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