吃冰的季節到了!連日高溫的夏天,冰品是最清涼療癒的食物,其中古早味剉冰更是受到高度喜愛的冰品之一,面對成千上萬種的剉冰配料,如何選擇成為一大難題。「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近三個月內「剉冰配料」話題的網路聲量表現,帶大家了解網友熱議的十大剉冰配料排行。 (2022-07-29 18:40)
走吧,一起來去夏季限定的命理館裡吃冰!在龜山工業區旁一家經營30年以上的隱藏版冰店「桃鶯路無名冰店」,經過很容易就錯過,每年僅賣短短3個月,想吃真的要把握時間,自家熬煮的鳳梨湯、芋頭、地瓜、紅豆、大豆等配料都是一絕,喜歡吃冰的朋友可以試試。 (2022-07-23 10:00)
喜歡偏法式歐陸料理的朋友,一定記得2015年時在世貿101站周邊掀起一陣旋風的「塞子」,而塞子2.0版的「Réel法國鄉土料理」則轉戰永和的巷弄,那是2016年的事,去年結束了5年的reel後,再度升級「Les tables par réel 」3.0版在大稻程重新復活,說是還在試營運,但聽說晚間包場已經訂到10月。 (2022-07-20 17:00)
都說麵香不怕巷子深,這點對於基隆滿是巷弄的市區特別受用,那怕朵朵野花香列陣於前,仍不改其味。論基隆巷弄的美味,麵食尤其是乾麵說是第二,大概也沒人敢說第一,基隆的乾麵很簡單,加碗扁食湯一招半式足矣。這篇介紹的「長腳麵食」除了乾麵、扁食湯外,豬腳和豆干炸同樣讓老基隆人念念不忘。 (2022-07-17 15:00)
沒想到一句「萬華不會倒」竟讓這個「吃翻華西街夜市」的企劃一路寫到第42家,更帶出一個即將登場於「靠生活」及「大台北美食地圖」這個社團的合作企劃。後話不表,先說此篇介紹的「明昌透抽粥」應該新開沒多久,連google和fb都沒有的華西街夜市生力軍,賣的是很少見的「透抽粥」,其滋味相當深得我心。 (2022-07-14 17:00)
台北冰店推薦,這間橫掃IG網美打卡熱點的冰品店「春美冰菓室」,店家就位於南京復興站巷弄裡,裝潢走簡約明亮白色的日系文青風格,在Google上有破千則評價4.3顆星,提供有機手工豆花、豆漿、濃郁杏仁茶、傳統黑糖刨冰及季節性水果冰品,冬天還有販售熱甜湯。 (2022-07-14 10:00)
連寫了3家苗栗麵食,想想也該飽了,接著來聊聊通宵廟口一賣50多年的冰菓室。這家冰店隱藏在廟口對面的巷內,除了冰好吃外,用餐環境也相當特別,綠蔭的藤棚下吃冰別有於以前廟口榕樹下吃冰的氛圍。除了自助的挫冰外,店裡的芋條牛奶冰對頗對個人胃口,尤其是少見切簽的芋頭冰品。 (2022-07-04 15:00)
芋頭控準備開吃了!美國人氣冰淇淋品牌「COLD STONE」最新口味冰淇淋登場,這次可是大甲芋頭牛奶冰拌入吃得到芋頭塊的芋泥,再加進海綿蛋糕、小麻糬增添口感,每一口都罪惡爆表,還有全新的芋香甜筒一次滿足,同步也把超人氣夢幻藍色棉花糖冰淇淋搬出來,搭配鮮奶油、酥脆餅乾,也是超欠吃,4月8日起至6月9日限時開吃。 (2022-03-31 15:38)
全宇宙第一杯!人氣手搖飲品牌「Share tea 歇腳亭」發揮創意,推出超狂新品「肉鬆手搖杯」,直接將肉鬆放進飲品當中,搭配大甲芋頭鮮奶,還放了小芋圓、地瓜圓增添口感,每一口都能喝到鹹中帶甜的滋味,別有風味,2月25日起正式登場,同步還有2款芋泥系列飲品等喝。 (2022-02-24 11:26)
台中PARK2草悟廣場最近相當火紅,除了進駐許多快閃店之外,彰化鹿港知名人氣小吃「米弎豆Misato.台中店」,日本小判餅點心也在這裡吃得到,外型像是古代日本金幣的造型,像是在吃麻糬一樣Q軟,內餡有不同口味,還有推出季節限定版口味,不同的豆餡組合,還有推出草莓最中甜餅。 (2022-02-16 10:00)
芋頭控一定要吃!就有超商開賣獨家「芋頭牛奶」,嚴選在地芋頭加上特選牛奶,每一口都能喝到芋頭與牛奶的香醇濃郁,另外,愛吃冰的人也不能錯過獨家我不是胖虎聯名冰品,除了外包裝有超Q的胖虎肖像,雪糕本體還有虎紋,送進嘴裡是巧克力與鹹焦糖冰淇淋融合的療癒滋味。 (2022-01-14 12:11)
下週二(21)就是冬至,一定要吃湯圓!就有超商攜手多家名店一口氣祭出8款創意湯圓,其中居然吃得到口感超療癒的炸湯圓,淋上煉乳醬罪惡爆表,還能煮成甜湯,1份就有2種吃法,另外還有會牽絲的包心起司燒湯圓以及森永雙色牛奶糖小湯圓,吃貨們準備衝超商買一波了。 (2021-12-15 13:25)
冬天一定要吃火鍋,就有超商端出全新「麻辣4大天王」,其中2款只要微波就能馬上吃,湯頭喝起來都香辣濃郁,還能吃到滿滿的配料,像是豬血、豆腐、火鍋料和蔬菜等,一碗就能吃個過癮,24小時衝超商都能吃到。 (2021-12-15 12:18)
芋頭控等1年終於等到了!台灣茶飲品牌「喫茶小舖」超夯「芋泥系列」重磅回歸,選用台中大甲芋頭製成綿密芋泥後搭配濃純鮮乳,每一口都能喝到最濃郁芋頭牛奶,且還可以免費加黑糖珍珠,一次滿足咀嚼控,10月4日起全門市開喝,期間限定,想喝要快。 (2021-09-28 12:40)
「麵線宮」是鳳山新開的創意麵線羹小館,有著復古風的中式設計,提供手作麵線羹、米糕、蔬食麵線羹、小菜、現打果汁、特調手搖飲等選擇。麵線羹使用鮮蝦柴魚高湯烹煮,有別於大骨熬煮的湯底,風味比較清香。 (2021-09-08 15:00)
「冰一點黑糖剉冰」是高雄岡山很受歡迎的剉冰店,除了經典的黑糖剉冰、芋頭牛奶冰,夏季也推出季節限定的芒果冰,滿滿的愛文芒果以及使用新鮮芒果手工熬煮的果醬,可以吃到厚實酸甜又飽滿多汁的口感,最後新鮮芒果還會淋上煉乳,再搭配一球香草冰淇淋,吃起來更香醇順口。 (2021-08-18 15:00)
60年在地人家喻戶曉的古早味老冰店!位於台中梧棲的順興芋冰老店,從1960年創立至今,店內有漢堡冰、綿綿冰、枝仔冰等人氣必嚐冰品,便宜銅板價與多種口味供民眾選擇,吸引許多饕客前來朝聖。 (2021-08-14 12:30)
夏天就要吃冰!炎炎夏日來碗刨冰,過癮的吃著一口口新鮮的配料和碎冰,整個人都清爽了起來!位在台北市的「春美冰菓室」裝潢走純白唯美風格,冰品料多實在,成為IG上許多網友推薦的高人氣冰店。 (2021-07-07 16:21)
「黑工號嫩仙草」老闆據說是成大學長,以後起之秀之姿風靡台南美食界,收在我的台南美食清單中許久,這天終於如願吃到,確實相當好吃,菜單口味選擇多元,要什麼配料都可以自由選搭,芋圓、紅豆、芋頭都蠻推薦的。 (2021-06-10 15:00)
公館商圈是台北南區重要的交通樞紐,多線公車與捷運松山新店線在此匯集,加上附近有多所大學校區,造就了公館商圈有許多經濟美味的小吃與餐廳,這次收錄了27家必吃美食,有經過的話都可以來品嚐一下! (2021-04-10 15:00)
懷舊冰吃起來!美國人氣冰淇淋品牌「COLD STONE」這次竟然推大甲芋頭、冬瓜仙草冰了,大甲牛奶冰拌入罪惡花生醬、吃得到芋頭塊的芋泥,再加上QQ小麻糬,芋泥香氣十足好吃到不行,這次還搭配限量芋香脆餅,開吃前絕對要先怒拍一波,而冬瓜仙草冰則是螞蟻人最愛,特別淋了珍珠、綿密奶蓋,每一口就像在喝波霸仙草冬瓜牛奶,4月9日起至6月3日限時登場。 (2021-04-07 12:44)
又有新口味!睽違半年,2018年首度將招牌飲品大甲芋頭牛奶、紅茶拿鐵做成牧場冰淇淋的人氣手搖飲飲品牌「迷客夏」,這次又將自家經典「出雲抹茶鮮奶」變身冰淇淋了,每一口都能吃到濃郁抹茶香,抹茶控絕不能錯過,即日起於指定門市限量登場。 (2021-02-03 13:08)
《龍都冰菓專業家》萬華美食,百年老店,去年搬家後沙拉終於來朝聖了,《龍都冰菓專業家》距離捷運龍山寺站步行約5分鐘可到達,交通便利。 (2021-01-28 12:00)
又一家芋頭控的口袋名單!位於北門捷運站的小清新早午餐店,以蘋果結合豬肉的概念起家,打造多款各式餐點。其中最受大眾歡迎的芋泥蛋餅,用料完全不吝嗇,酥脆的餅皮夾著滿滿的芋泥,光用看的就超級療癒;而店內的手打豬肉三明治更是一絕,以濕潤鬆軟的口感配上新鮮蘋果,打造出自然香甜的完美早餐。 (2021-01-11 11:52)