美食也搗蛋！台北美福大飯店推出萬聖節應景餐飲
搞怪有趣的萬聖節即將來臨，為了迎接節日到來，台北美福大飯店近期推出可愛又搞怪的驚喜餐飲，除了有搞怪飄飄鬼、傑克南瓜與惡魔手指等造型甜點外，也有腦漿、不給糖就搗蛋兩款調酒，以及搞怪又有趣的眼球與血漿兩款無酒精性飲料，提供多樣應景萬聖節的餐飲給顧客選擇。 (2016-10-13 19:33)
挑螃蟹 大地酒店主廚：手感愈沉肉質愈結實飽滿
秋天正式讓饕客們垂涎三尺的螃蟹產季，飯店陸續推出各種大量熟成且肥美的螃蟹。除了上餐廳吃蟹之外，許多人也愛買回家自己料理，大地酒店行政主廚李昭明表示，挑選螃蟹第一當然要新鮮，最好是活跳跳，再來就是拿著感受一下螃蟹的手感，手感愈沉的表示肉質結實飽滿，如果比較瘦，拿起來會有種空空的感覺、重量比較輕。 (2016-10-04 00:17)
台北美福飯店推秋季住房優惠 雅仕客房打52折
秋意漸近，台北美福大飯店於涼爽的秋季推出「舒活享宿」住房專案，自9月15日起至11月30日，擁有18坪寬敞空間、定價17,000元的雅仕客房，專案價每房8,800元，入住可享彩匯豐盛的中、西式自助早餐，以及美福會會員專屬的「沐」男子三溫暖，亦可付費享受精油指壓按摩與精緻餐點，每日限量推出。 (2016-09-14 19:58)
異想世界的茶聚 美福大飯店推「愛麗絲‧狂想午茶」
9月1日到年底，台北美福大飯店將把每個小女孩最耳熟能詳的經典童話「愛麗絲夢遊仙境」，搬到下午茶裡，Cocoon池畔酒吧推出的「愛麗絲‧狂想午茶」使用了多種新鮮水果及頂級烘焙食材製作10款造型可愛的甜點及2款手工鹹派，每套1,580元+10%。 (2016-08-26 18:58)
美福飯店晴山日料炭火吧檯登場 低消1300元起
位於台北美福大飯店三樓的「晴山」日本料理於今年4月初開幕，不過桌席、壽司、炭火及鐵板四大料理主題是採逐區開放，繼桌席區之後，炭火吧檯區接著登場，每天提供各種海陸食材供客人挑選，午餐每位低消1,300元+10%、晚餐低消2,000元+10%，餐價提供每位3至4道的開胃前菜、熱菜類的炸物或煮物，然後顧客再加點各種海陸食材的炭火單品。 (2016-08-20 01:05)
抓寶可夢享好康 飯店各種優惠活動懶人包
《Pokémon Go》持續發燒，飯店業者搭上這股熱潮紛紛推出各種活動搶商機，像店內或館內捕捉寶可夢並拍照，就可以獲得折價或抵用券，或者收集全部寶可夢享有住宿優惠。《ETtoday東森新聞雲》整理出飯店業各種優惠，並且將持續更新。 (2016-08-15 11:00)
《Pokémon Go》持續發燒 餐飲業者紛推活動搶商機
《Pokémon Go》持續發燒，各大公園晚上都出現大批人潮要去抓寶可夢，許多業者也聞到《Pokémon Go》熱潮可能帶來的商機，紛紛推出只要在店內或館內捕捉寶可夢並拍照，就可以獲得折價或抵用券，目前已有3家業者推出相關活動。 (2016-08-09 18:57)
搶搭2016里約奧運熱潮 多家飯店推出奧運活動與餐點
四年一度的夏季奧林匹克運動會於8月5日於巴西里約熱內盧隆重登場，為搶搭2016里約奧運熱潮，各家餐廳飯店業者紛紛推出各式餐點，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理5家相關資料，大家可以參考看看。 (2016-08-08 15:42)
大直成了吃到飽新戰區 這4家吃到飽餐廳人氣都很高
位於大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」在日前開幕，占地逾800坪、座位有600個，供應超過200道菜色馬上吸引大家的目光，同時也讓大直美麗華地區的吃到飽餐廳競爭更為激烈，除了豐FOOD之外，這裡的人氣吃到飽餐廳還有palette彩匯自助餐廳、饗食天堂及三燔美麗華。 (2016-07-16 11:00)
夏天季節到了 7家飯店餐廳業者新菜單懶人包
夏天到了，許多飯店與餐廳也在這個炎熱季節裡推出新菜，這次幫大家整理出7家推出新菜單的業者，如果想吃吃新菜色可以參考看看。 (2016-07-06 00:05)
美福彩匯自助餐7月提供早餐服務 大直居民好鄰價500元
台北美福大飯店一樓的彩匯自助餐廳7月開始推出「夏日晨饗」早餐約會，每日提供的中、西式自助餐點，除了有鮮蒸季節時蔬、中式粥飯料理、美福熟成牛肉麵及多款甜、鹹麵包、新鮮現打蔬果汁之外，另推歐姆蛋及各式煎蛋，每人860元+10%，自7月1日至9月30日；大直地區居民更可享好鄰價，每人500元+10%。 (2016-06-24 17:56)
美福GMT餐廳推出伊比利豬套餐 主菜是極品老饕部位
位於台北美福大飯店四樓的GMT Gourmet Kitchen與擁有80年歷史的西班牙伊比利豬肉品牌─Blázquez獨家合作，並邀請西班牙當地主廚拉斐爾‧德拉卡利來台與GMT主廚邱奕傑廚藝交流，並自5月20日起至6月20日於GMT推出西班牙伊比利豬套餐，每套2,680元+10%，其中主菜還是油脂豐富的老饕肉。 (2016-05-19 17:29)
母親節帶媽媽吃大餐！今年新開幕的9家台北人氣餐廳
母親節就快到了！有沒有想到如何犒賞辛勞的媽媽嗎？想帶媽媽去吃大餐嗎？ETtoday東森新聞雲幫大家整理今年新開幕的9家人氣餐廳，其中有才剛剛重新開幕的圓山牛排館，食材使用非常高檔的美福大飯店palette彩匯自助餐，還有來自紐約的人氣餐廳麥笛昆，可以吃到結合德州及北卡羅來納州的BBQ。 (2016-04-28 13:00)
美福Cocoon池畔酒吧推雙人午茶 城市裡偷得的片刻悠閒
台北美福大飯店地處寧靜大直地段，午後的Cocoon池畔酒吧自即日起推出「池畔雙人下午茶」，每套1,580元+10%，搭配清香茗茶或香醇咖啡，恣意享受悠閒的午後時光。 (2016-04-27 01:12)
美福飯店日本料理餐廳4/2開放桌席割烹 每位3800元
雖然美福大飯店1月9日就開始試營運，但旗下的餐廳目前只有1樓的彩匯自助餐廳、潮粵坊及2樓的台菜餐廳米香有營運，歐陸餐廳GMT與日本餐廳晴山還在準備中，不過自4月2日起，晴山將開放桌席割烹，採無菜單料理，每位收費3800元。 (2016-03-30 18:44)
堅持天然 美福飯店台菜館「米香」連調味粉都自己做
細眼看著台菜就要慢慢沒落，美福大飯店前董事長黃明仁在朋友的介紹下下，找到在蓬萊閣、大光明餐廳學師、曾被張榮發找去招待所擔任私廚的董清欽，當時董清欽已退休，但因為黃明仁的「台菜都要沒落了，你的技藝不傳承下來，難道要帶到棺材裡嗎？」讓董清欽重出江湖擔任台菜餐廳米香主廚。 (2016-03-24 14:00)
想瘋狂吃生魚片與握壽司 兼具美味的4家吃到飽餐廳
喜歡海鮮、生魚片與握壽司嗎？如果覺得一般的日式料理亭份量無法滿足你的話，那麼提供無限吃到的美福大飯店的彩匯、晶華酒店的栢麗廳、君悅的凱菲屋及漢來海港餐廳就最適合了，這4家的日式料理區(海鮮區)都是主打食區，有堆積如山的螃蟹、各種生魚片與握壽司，讓你吃到膽固醇爆表！ (2016-03-10 11:02)
不只有蔥段 潮粵坊片鴨還有起司、藍莓、蘋果可搭配
以餐飲聚焦的美福大飯店，旗下就有5家餐廳，分別是彩匯自助餐廳、潮粵坊、米香、歐陸餐廳GMT與日本料理晴山，其中潮粵坊真的很「潮」，京式片皮鴨除了原本傳統使用的甜麵醬之外，還研發出紫蘇梅醬及青醬，麵皮也有青蔥、紅麴與蕎麥3種口味，而配料除了蔥段、小黃瓜之外，還有炸蒜片、起司、藍莓與蘋果可選擇。 (2016-02-25 18:42)
吃到飽拼了！探索廚房平日午餐下午餐4人行1人免費
面對晶華栢麗廳、君悅凱菲屋舊對手，再加上新競爭對手漢來海港餐廳及美福大飯店的彩匯自助餐廳的加入，寒舍艾美探索廚房拼了！自3月1日起至4月29日平日午餐/下午餐4人同行1人免費，午餐成人每人1590元+10%、兒童795元+10%，下午餐成人每人990元+10%，兒童495元+10%。 (2016-02-23 00:45)
牛排、Buffet、日式料理 14家餐廳激戰台北大直
最近大直美麗華一帶一家家的美食進駐，想吃頂級牛排有維多麗亞N°168牛排館、教父牛排、茹絲葵，想要法式料理有RAW，如果想吃高級日本料理則是有祥雲龍吟、錦水TAIPEI，以及新開幕美福大飯店的晴山，至於吃到飽就不能不提美福大飯店的彩繪自助餐廳。 (2016-01-17 20:14)
千元以下也能吃到飽 八家中價格Buffet餐廳大集合
美福大飯店的Buffet餐廳彩匯日前跟著飯店一起試營運，午餐1500元、晚餐2000元的價格，算是目前台灣所有吃到飽餐廳最貴的一家，而就在彩匯試營運後幾天，從高雄北上的潮坊港式飲茶自助百匯第一個據點也在微風南京開幕，500元不到就可以享有百道菜色，人氣扶搖直上。 (2016-01-13 19:01)
牛排、鱈場蟹、海膽 美福飯店buffet主餐還可無限續點
有專業的食材供應商美福國際做為後盾果然強大！鎖定餐飲市場的台北美福大飯店裡頭就開了五間餐廳，一樣從1月9日開始試營運，其中半自助餐廳palette彩匯食材用得很頂級，像是爐烤牛排用的是美國PRIME等級，日式料理區還有海膽壽司、鱈場蟹(限晚餐提供)，以及伊比利豬壽喜鍋，更讓人驚訝的是在，午晚餐期提供多種不同風味的主餐，竟然可以無限續點。 (2016-01-06 23:59)
看準台灣人愛美食 美福飯店內開了5間不同型態的餐廳
歷時5年、斥資100億元、但在開幕前又經歷董事長黃明仁遭到兄弟槍擊身亡的台北美福大飯店，終於要在1月9日試營運了！與一般的飯店不同，美福大飯店是以餐飲營收為飯店營利主軸，館內有5間餐廳，有西式自助餐、日式餐廳、歐陸餐廳、台菜與潮洲粵菜餐廳及宴會廳等不同型態，住房及餐飲營收比例是3：7，展現獨特市場定位。 (2016-01-06 19:05)
終於要開幕了！美福大飯店預計1月9日開始試營運
去(2015)年11月發生震震撼社會的美福黃家槍擊案，雖然讓身兼美福大飯店董事長黃明仁身亡，在原任美福大飯店副董事長的陳春銅接任董事長後，也確定美福大飯店將在1月9日開始試營運。 (2016-01-04 14:36)
