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台北市東區巷弄裡 隱藏著靈魂裡的咖啡悸動

位於台北市東區,捷運忠孝敦化站附近的巷弄裡,隱藏著這麼一家風格別具的咖啡館。用「隱藏」兩個字來形容絕對不過分,就連事前已經確認過地圖的我,在乍見到店家的招牌與一眼望過去的所見的情景之間的落差時,也依然讓我小小的震警了一下。

首屆「台灣國際遊艇展」 5月8日高雄展覽館登場

首屆「2014台灣國際遊艇展(2014 Taiwan International Boat Show)」,將於本(103)年5月8日至11日假新落成之高雄展覽館盛大展出,目前各界徵展情形踴躍,展出盛況精彩可期。

白色情人節引排隊人潮 摩鐵業者:歡慶別過頭

一年一度的白色情人節到,加上接連的周休二日,許多情侶早已預約好慶祝行程。台灣有摩鐵業者表示,白色情人節適逢假日,住宿訂房雖然僅七成,但下班後的排隊休息人潮已經出現,同時也要提醒預計前往摩鐵慶祝情人節的民眾,千萬別因為歡慶過度,損害房內設施,以免歡慶不成反而掃興。

國際烘焙展13日開幕 蛋糕5折精品甜點免費吃

亞洲規模最大的台北國際烘焙暨設備3月13日(四)於台北南港展覽館正式開展!喧騰多時,萬眾矚目的烘焙界奧林匹克「UIBC世界盃青年西點大賽」即將開戰!開幕當天來自全球各地18個烘焙大國的烘焙首長及頂尖選手皆在今日齊聚會場,臺北市市長郝龍斌也親臨現場,引領大家為展覽及競賽揭開序幕。

穿越時光隧道 三0年代的上海咖啡館現身台北巷弄間

今天的咖啡館採訪從棚拍開始…… 這樣的開始確實很奇特,但卻是真實演出。 一群看起來如韓國偶像的日本地下視覺系樂團成員是主角。 許多工作人員圍繞其中,在這有如時光暫停的場景裡猛殺底片。 秘氏咖啡 就有這樣的魅力 引人到訪

親身感受大阪人的熱情魅力 五大必去商店街告訴你

到大阪旅遊沒去過當地的商店街,別說你去過大阪!熱情活力、妙語如珠,大阪人用他們的活力,在來往的客人心中留下獨屬於他們的魅力,即使日本多處的商店街如今已日漸被百貨公司等地分散人氣,但在大阪,商店街仍是當地人潮聚集地,其中,最值得一去的商店街又有哪些呢?

逛到腿軟、買到手軟 首爾「買到失心瘋」三大地下街

現在到首爾旅遊,東大門、明洞等不再是唯一購物必去之地,取而代之的,是附設於地鐵站內的地下街,因為價格低廉,且店家眾多還能貨比三家,加上不必擔心天氣問題就能盡情享受逛街的樂趣,成為許多女性遊客心目中掃貨挖寶的新興景點,「韓國觀光公社」即推薦到首爾旅遊,必去的幾處地下街。

維多麗亞酒店豪華婚宴 打造凱特王妃英式庭園

2014延續愛您一生一世的浪漫美好,在維多麗亞酒店圓滿婚禮,隨著時尚設計打造的婚宴風貌,搭配著千萬施華洛世奇豪華水晶吊燈與千萬燈光呈現幻化多變的宴會空間,全場以桃紅及紫色的桌巾、椅套營造大膽時髦風格氛圍,同系列的接待桌、相片區、舞台區,整體感十足。

長榮不發展廉航 董事長張國煒:走精品路線

榮航空董事長張國煒表示,廉航經營策略需透過大規模機隊降低成本,長榮堅持高品質「精品路線」策略,短期內不會發展廉價航空。

不用出國 早春出走! 周休二日走一趟南法美好假期

坐落於桃園楊梅東森山林渡假酒店,為一棟棟歐式山城建築,每棟建築皆飾有成雙成對的希臘神話雕像,呈現夢幻歐洲風情。東森山林為讓造訪渡假酒店的遊客,完全沉醉在這浪漫悠閒的歡樂氛圍裡,三月至六月以南法風情為主題舉辦一系列活動,讓東森山林成為南法歡樂小鎮。

登哈里發塔賞巔鋒夜景 遊走磅礡的沙漠之星-杜拜

一早,搭車到阿布達比機場 (AUH) 等著阿提哈德航空往杜拜的免費接駁車。 遇見髮型引領潮流的中東姐妹花,徵詢媽媽同意就抓來拍照啦!雖然當時還沒混熟,她們的臉有點冏rz,但上車之後卻不時偷看我,么鬼假小心,幼稚餒(指)!(哎喲,人家本來就是小朋友XD)。

午餐食客/明星的秘密基地!冠軍級歐式咖啡館神隱東區

初見新科的2013台灣咖啡大師比賽冠軍吳則霖先生(Berg Wu),給我的印象便是八個字:溫文儒雅,謙遜有禮。這樣的年輕人能夠屢敗屢戰,經過了五年的淬煉,登上冠軍的寶座,並將在明年代表台灣參加世界咖啡大賽,可見他的學識與修養不同於以往。

今年何處玩?「十二星座最佳出國旅遊目的地」大公開

正在螢幕面前的你,是不是每次都在思考該去哪個國家旅遊呢?為了讓民眾列出下次的出國目標,《ETtoday新聞雲》特別邀請星座專家─夏霏老師,依照十二星座的個性、愛好,列出最適合各個星座的海外旅遊目的地,快來看看適合自己星座的國家吧!

像綠洲般存在 商業大樓附近的工業風咖啡館

絕少樑柱的寬敞室內,赭紅的清水磚牆,刻意裸露的金屬管線,棧木板與白鐵水管手工焊接成的桌椅層架,作舊的仿古燈具散發出溫暖的黃光⋯⋯,一樣樣的元素,組成這個復古又摩登的工業風空間。

一杯咖啡救了一條寶貴人命 公平貿易豆助女孩重新站起

隱沒在福和橋下的「咖啡意識烘焙館」,是間獨特的咖啡館,進門前的戶外座位,有三三兩兩的「尋香客」優閒地坐著,怡然自得的神態是這裡的最佳代言人;推開玻璃門,音樂流瀉而出,讓人不自覺的放鬆了心情。

新年必吃法式千層國王餅 吃到「巴黎鐵塔」旺一整年

平時並不愛吃甜點的熊跟喵,對青木定治的感覺卻還不差,以熊的了解,目前青木定治在巴黎、東京、台北都有分店,雖然甜度不低但細緻度十足,也常當作送給好友的貼心小禮物。

創意精緻甜點CP值超高 金牌甜點師駐場的魚缸咖啡館

魚缸咖啡的經營者~余承駿,曾經任職於法樂琪、寒舍艾美酒店等餐飲體系,並且在2012年時獲得FHA新加坡國際廚藝競賽巧克力組金牌獎的殊榮!很高興這樣的人才投入咱們的自家烘焙咖啡館行列,不久前這位金牌甜點師余承駿在新北市蘆洲區的自烘店開幕嚕!

到日本撿便宜!遊東京血拼推薦4大必去OUTLET

到東京旅遊,最受多數女性旅客喜愛的,就是購物行程了!如果很愛血拼又想撿便宜,那麼「OUTLET」是旅人到日本旅遊,非去不可的地方之一。日本OUTLET除了打出實惠的折扣,近年也多結合周邊自然風景,不僅可以盡情的買,還能欣賞美麗的自然景觀,這裡推薦幾處到東京旅遊,不能不去的熱門OUTLET地點。

好東西不會寂寞 黃吉駿咖啡早被港、澳愛好者鎖定

黃吉駿(阿吉)這個年輕人在我的心目中,一直都是非常努力的咖啡師。如今,他在台北東區的巷弄小徑裡,主持了一個有如秘密基地般的咖啡小館「Single Origin espresso & roast」,販售的是單品的義式咖啡及手沖精品咖啡,也是他的咖啡烘焙小天地,

新航假期新春獻禮 遊新加坡送Handy

到國外旅遊無法隨時上網,查詢旅遊資訊或是分享當下感受,總覺得有些不盡興,新航假期幫旅客解決難題!只要報名新航假期新加坡年度產品、新加坡主題之旅、以及名勝世界小行家…等行程,就可以免費租借Handy Singapore的服務。

健康無負擔的咖啡夢想 內湖丹家咖啡DHcafé

談起之所以轉行做咖啡的理由,Daniel語氣一轉,像是一個調皮的男孩那樣,連眼神都閃閃發亮了起來。其實在科技公司任職的時候Daniel就已經開始接觸咖啡烘焙的領域,累積了十多年的烘豆經驗,在一次機緣巧合的情況下,與朋友討論起了關於這家咖啡館的夢想。

絕配!咖啡搭Q彈戚風蛋糕 哈亞咖啡店下午茶的好選擇

這個在板橋車站二樓的 FuaFua Chiffon Cake 可真不簡單,就像"ふわふわ"在日語裡所表示的就是鬆軟的意思一樣,整個呈現出無比鬆軟的口感。但是大叔我心地很壞,用力把它擠壓,壓的扁扁的,沒想到這軟綿綿的戚風蛋糕卻不屈不撓的挺了回來,又恢復到原先的模樣!

17世紀砲台中享用美食 澳門芭朗瑪餐廳優雅又復古

在香港精品品牌同事的帶領下,來到這家位於聖地牙哥古堡酒店一樓的芭朗瑪餐廳(La Paloma),基本上呢,從外觀看來讓熊有種古蹟的感覺,第一眼並不能體會到底有多厲害,不過,稍微問了一下服務人員,才發現原來這家西班牙餐廳居然是由17世紀當時的聖地牙哥砲台改建的(沒錯,它真的是砲台。。)

午餐食客/實踐商圈特色咖啡館 「麻糬鬆餅」Q黏酥脆

午餐食客的粉絲們,今天就跟著午餐妹到大直「庫卡咖啡」喝杯手工烘焙的香醇咖啡吧!店長來頭不小,曾奪下全國手沖咖啡第二名,店內提供新鮮烘焙的咖啡以及專業的手沖精品咖啡,高貴不貴!除了咖啡,還要推薦超特別的「麻糬鬆餅」,酥脆的鬆餅搭配Q黏的麻糬,衝突口感令人驚喜!

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