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日本特色拉麵大車拼 5款人氣必吃拉麵在這裡!

提到日本經典美食,一定會想到的「拉麵」,其實日本依地理位置的不同,湯頭口味也各有特色呢!其中東京拉麵、札幌拉麵與博多拉麵是最受歡迎的3種拉麵。今天就跟Matcha小編一起瞭解日本全國各地拉麵的口味特色,看看有什麼必吃的人氣拉麵店吧!

隱藏傳統市場的台中高CP值日本料理 海鮮味噌湯免費續!

傳統市場總是在城市中最能感覺到生命力的地方,從小跟阿嬤媽媽去市場感覺到即是如此,賣力的吆喝聲、汗水,親切的笑容跟熟絡的噓寒問暖,在市場裡各種生鮮蔬菜的真實氣味。你能感覺到的最真實的台灣生活,買菜水果會想到去市場,肚子餓也會想到去市場覓食。

台南美食再進化!超潮工業風傳統牛肉麵店 

這間台南夏林路的『路口牛肉麵』風格很獨特,店裡賣的是傳統眷村牛肉麵,結合時下流行工業風,讓小吃也能是一種潮、一種時尚,很有意思。滿開心看到常見的台南美食開始有了新變化,今天,就來這兒吃一碗帶著工業風的台南牛肉麵吧~

文青、女孩必備名單!台中25間IG超夯景點、美食懶人包

關於台中這塊土地,自己和她相處其實已經超過十五年。你或許也和我一樣,在這裡生活了很久很久;或者因為唸書、因為工作你剛來台中 ...在這一個文化與美食豐富的地方,你喜歡怎樣的故事呢?!我用自己的方式,收入了一間間自己會喜歡的美食、景點、住宿。它們同樣是熱門 instagram 上的打卡點,我想它們可能會塞爆你的口袋,讓你一天兩天玩台中都不夠用!XD

左擁河口湖丶右抱富士山!李芳瑜生日行愛上秘境美景

一切的美好都是從這間旅館開始滴,週休二日來跟大家分享我這次的山梨県生日行,其實半年前因為看到日本節目介紹這家位在河口湖的富士吟景 Fuji Ginkei,就深深被那泡湯左擁河口湖丶右抱富士山的絶景給燒到,而開始計劃這一次的生日行。

一個人也能吃!只賣韓牛牛小排的立食燒肉店

從地鐵2號線신촌역(新村站)的7號出口出來約5分鐘路程就有CU可以先去買飯,馬路的左右兩邊各有一家挑近的就好,隨便挑個喜歡的牌子買點飯吧!

熊出沒!台南文青咖啡廳 輕盈奶油焦蕉先生蛋糕‬‪

許多台南老饕對於逗點這家店應該都不陌生,2015結束營業時讓許多人覺得錯愕,印象中店面也稍微空了一陣子,後來才由雄雄食社接手。本來我也想在他開幕後過去吃,結果我忘記了..吃東西嘛,有時真的靠緣份,店內空間規劃跟之前其實沒有太大差異,不過雄雄食社用熊來串連整家店,真的很可愛。

一個人用餐沒在怕!採自助點餐機模式的台中立食餐廳

一間『無人化』、隨性自在的【立食大丈夫】,會這樣形容它給人的感受,其實正是因為很多時候單身或者有需要的人,常常被大環境給忽略 ...到【立食大丈夫】輕鬆自在,你可以一個人下班自己來、也可以跟好姊妹找個位置坐下來沒有邊際的好好聊天~日式單點的餐點設計,讓你想吃多、想吃少都沒問題!沒有低消限制、沒有服務費,甚至更令人讚賞的竟然有『無料大丈夫』...

首間「站著吃」的日式家庭料理!「立食大丈夫」台中開幕

近年來,日本「立食」風潮吹進台灣,改變傳統坐著飲食的用餐模式。台中首間「立食大丈夫」今(21)日開幕。首家複合日式立食餐廳,於4/21(四)搶進台中公益路,改良日本立食文化的店鋪型態,並結合全自助機器點餐付款。6道主餐,20種日式料理及飲品自由組合。

韓國烤肉也「立吞」!站著吃牛橫隔膜肉、豬五花

在逢甲夜市出現第一家立食韓國烤肉,是台灣人開的【STAND UP│韓道立燒】,位置不難找,就在青海路跟河南路交叉路口,它的另類平價消費卻是高品質等級肉質,不趁開幕時來報到的話,很快就排一堆人了啊!(結果開幕第三天已經這樣排隊排了一整天了,沒有預約訂位只能現場候位喔!)

在地人才知道的立吞美食!平價烏龍麵、鯛魚燒

喜歡日本美食的朋友們,不知道有沒有發現日本特有的立食文化(立ち食い)呢?若遵守小時候長輩教誨不能站著吃飯,那來到日本,一時間可就會很難調適過來了。說真的,這幾年來,除了第一次誤闖了月台上誤闖的"立食"烏龍麵店外,自己從來都沒有踏入"立食"店

站著吃也很美味!台北地區4家「立吞」壽司店

日本的「立食風」近年來慢慢吹到台灣來了,台北地區的「立吞」壽司店就有4家,從最早開的阿吉師壽司立吞,接著有上引水產立吞及西湖小立吞,今年ATT 4 FUN又有新開一家立吞壽司沃壽司,不過阿吉師最近網路評價兩極,西湖小立吞最近人氣則是愈來愈旺,上引水產立吞人氣依舊。

通通站著吃!小鐵鍋「蛋捲」專賣店 11種口味任選 

星期四回家經過民生社區富錦街的時侯,發現非凡麵包旁新開了一家店,回家查了一下才知道,這家店是Locofood來民生社區新開的分店,記得他們家的蛋捲不錯吃,於是星期五早上立馬前往。

西雅圖美食都在這!派克市場30分鐘小吃攻略

到西雅圖旅遊,就算行程再趕、時間有限,派克市場(Pike Market Place)是無論如何都得排進行程的必訪景點之一。不只是因為有鼎鼎有名的星巴克起源店、上了行銷企管名人錄的Pike Market Seafood海鮮店,更因為這裡有太多可以逛的攤位,以及林立的美食小吃店。

超浪漫360度海景!高雄產地直送海鮮餐廳

小紅食堂其實是由高雄在地超過25年的紅毛港海鮮餐廳經營,他們家海鮮CP值頗高!(產地直送很鮮甜)因為經營者出身自紅毛港,對這片土地有感情....文化園區開幕後,小紅也進駐高字塔旋轉餐廳了~~雖然紅毛港文化園區真的有點小遠,但卻非常適合約會(〃∀〃) 夕陽下看大船入港超浪漫的啦!!

台中火車站人氣小吃 大份量傳統美食菜頭粿、糯米腸

第2市場就位於台中火車站附近,裡面有不少媒體報導過的知名小吃,像是楊媽媽立食、老賴紅茶、王記菜頭粿等,有一天中午朋友在火車站附近說不知道要吃什麼,就約一起來這邊吃午餐了,這間是第一次吃,看到這麼多人潮的時候還真的嚇到了,不是就小吃店嘛,排成這麼多人是怎樣(驚)。

味丹新形態即食麵「真麵堂」 3分鐘就可煮出Q彈好麵

喜愛麵食的朋友可能注意到,日前在台北車站有家「真麵堂」立食麵店試營運,每日限量、免費提供250碗湯麵,造成大批排隊人潮,正在大家等待何時正式展店時,味丹11日驚喜揭開了「真麵堂」的神秘面紗,原來是味丹新形態即食麵,只要3分鐘,就能煮出好滋味的麵。

立食概念、洗衣店創意設計!2014台北十大特色咖啡館

近年來台北市區充滿咖啡香,《ETtoday東森新聞雲》請到有多年經營咖啡館經驗的咖啡達人H,選出十大台北市特色咖啡館及必嘗的美味咖啡館,提供旅客參考。

好吃的握壽司不用什麼調味,食物本身的鮮甜非常美味

位在成功路和文賢路交接處的壽司學堂前身是間牛排館,一個多月前換了經營者,變成這間招牌吸引人的壽司學堂。波給常常經過這裡,不斷的觀望,不知是否該嘗試,直到有天看到朋友來此用餐後的大力推薦,於是決定前來一試。結果,一試成主顧完全貼切的形容了我與壽司學堂的關係,一個禮拜就來兩次!!!!

文人的口味?杭州河坊街小吃鹹的驚人

小時候對中國大陸的印象就是『大陸尋奇』,還有熊姐那聲聲催人眠的渾厚旁白聲,五年前第一次踏上大陸這片土地,那時候去的成都跟九寨溝,道道麻辣回味的記憶猶新,但城市進步的速度與規模令我訝異,雖然那一年我不幸的身陷四川大地震之中。

西湖市場立食握壽司只能「站」吃 假日常見排隊人潮

幾個月前當天下第一攤評審時偶然發現西湖市場一樓這家立食握壽司,當下就感到興趣卻一直找不到時間、空檔來吃吃看,這一拖就是兩個多月過去,期間不少粉絲、朋友都跟我推薦過。

立食風行、煎餃也來站著吃 麵衣薄脆不油、內餡飽滿

吃日本拉麵會點份日式煎餃,某天剛好經過五權路這一帶,發現了這家[御餃子 煎餃專賣店]正在開始裝潢,其實平常騎車也不是說有這麼特別愛四處張望,但一看到有餃子的字樣總是特別會被吸引。這天下午跑來吃金帛霜淇淋,剛好暼見對面御餃子已經開始在營業,就順道過來嘗嘗。

低頭族stand up!咖啡店也吹起立食風潮

台北市的東區給我的印象是繁忙的,仿佛在這裡運轉著的時間流速比較快似的,所有一切進行的節奏,來到了這裡,都要比平再調快一些,才跟得上這裡的運轉的節奏。

日風漁市場台灣就有!還有立食區能嘗活龍蝦、握壽司

台灣市場是不太可能遇到這樣的,所以回來總是懷念,有天剛好在網路上朋友丟了這間台北魚市場的[上引水產]照片,幾乎有幾分日本魚市場的FU,所以馬上排了時間北上特地來飽餐一頓。

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