熊出沒!台南文青咖啡廳 輕盈奶油焦蕉先生蛋糕‬‪

人生的長度天注定,人生的深度我決定

人生的長度天注定,人生的深度我決定 Sean

叫深度哥並不是我很有深度,反而是因為覺得自己知識淺薄,希望能在吃中學學中吃,也希望舊雨新知不吝指教。

點評:好多熊唷~~

文、圖/Sean

許多台南老饕對於逗點這家店應該都不陌生,2015結束營業時讓許多人覺得錯愕,印象中店面也稍微空了一陣子,後來才由雄雄食社接手。

本來我也想在他開幕後過去吃,結果我忘記了..吃東西嘛,有時真的靠緣份,店內空間規劃跟之前其實沒有太大差異,不過雄雄食社用熊來串連整家店,真的很可愛。

(立食享8折優惠)

上頭一樣放了可愛的公仔

二樓也有張6人桌,佈置的一樣很有自己的風格

看完漂亮的環境,來看看菜單

店內99%的食材是使用在地食材,(差點打成99.9,因為我剛看完那部日劇)

雄雄食社不只是使用本土食材,也關心環保議題,並且將他帶進店裡。

當天的鹹派是苦瓜+南瓜的金沙崟瓜鹹派‬

派皮是比較不常見的酥皮,吃起來口感更酥脆,(理論上熱量會比較高,不過店家是用米穀粉來做,所以我沒那麼確定),內餡的味道微微的苦,但是吃起來卻很討喜,小寶吃的哀哀叫,但是我跟Sandra一致覺得他很好吃。

冷泡茶甘甜,烏梅汁的味道跟我愛的尚源堂有點神似,兩杯都是夏天喝來透心涼且不會死甜的好飲品


焦蕉先生蛋糕‬‪

北港的花生與香蕉融合在輕盈的奶油裡,吃到嘴裡是很單純的一種好滋味

夏日午後蛋糕

乍看會以為他是抹茶蛋糕,可是蛋糕的綠色源自於艾草,吃起來並沒有太濃郁的味道,反倒是綿密的紅豆與奶油風味很鮮明,是一款特別、好吃的蛋糕!(據說是季節限定)

蛋糕櫃裡還有一款蛋糕我也覺得有興趣,不過應該就留給下一次吧!

雄雄食社不只是食物美味,環境與服務都讓人有極高好感度,整個感覺就跟我特地選的刊頭照一樣的溫暖,在地食材與環保這兩個點我也相當認同,吃過這一次之後應該會有數不清的下一次吧!在此,把這家好店分享給大家

雄雄食社
營業時間:三-日: 13:00 - 19:00
(一二公休,不定休會公布在fb)
電話:06 209 9063
地址:台南市東區東光路二段152號‬

人生的深度我決定
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