叫「玩味廚房」的原因是主廚兼老板↓的joyce會做的料理非常多,簡單說就是什麼都賣什麼都不奇怪。看看這有一點跳tone的menu就可以略知一二,賣義大利的麵、燉飯,也賣日式的海鮮、和牛蓋飯、還賣中式的炒飯和現打果汁。 (2014-05-04 15:01)
繼武暖、玻璃屋、LIVE食尚藝廊等無菜單料理出名之後,錢塘江又在溪南冬山開闢了一番局面,這是上次學妹結婚宴請的餐廳,因玻璃屋賴師傅同系列的姊姊店一炮而紅,一樣也是預約制的創意料理餐廳,有600NT/人、800NT/人、1200NT/人價位(服務費另計)。 (2014-04-28 17:00)
四月一過緊接著就是專屬母親的五月,除了送上精心卡片、禮物及花束感謝媽媽的辛勞,更別忘了為媽媽安排一次難忘的饗宴。勞瑞斯餐廳自5/9 晚餐起至 5/11 全天時段勞瑞斯特別推出精心設計的母親節饗宴套餐,同時即日起也提供母親節蛋糕外帶預訂,鑲有大草莓的蛋糕讓人光看就垂涎欲滴。 (2014-04-28 10:00)
牛肉麵的靈魂在於湯頭,而台北市民生東路上這家開業十年的牛肉麵店,熬了整整四天的湯頭,被老闆稱為「失敗的作品」卻意外造成熱賣,讓饕客讚不絕口,直稱「這是史上最好吃牛肉麵。」 (2014-03-21 12:03)
飄香近50年的牛肉麵老店「清真中國牛肉館」,從爸爸手中接過館子的清真中國牛肉館老板鍾枝葳說:「即使開店已超過50年,我始終不怕麻煩地將牛肉與湯一起煨煮,斤餅也要求當天現做,就是要讓來這的客人,吃到最好吃的料理。」就是這股堅持,總讓上門的老顧客帶著滿足的笑容離開。 (2014-01-29 12:05)
麵屋武藏的第四家店二天,跳脫純粹濃厚味轉走健康風情,三湯頭搭炸物吃多也不膩哩!認識麵屋武藏這個品牌,也已經有好一陣子了,從東區第一家店虎嘯開始,就深深被它們的拉麵感動,麵Q、湯濃、肉又大塊的直率作風。 (2014-01-17 11:00)
寒冷的天氣最適合泡湯,若是泡完湯還能來一鍋熱呼呼的羊肉爐,簡直是最佳享受。位於桃園楊梅的東森山林渡假酒店,12月配合泡湯特色推出新菜羊肉爐,新鮮羔羊運用清燉藥膳的煮法,料理出不同於一般羊肉爐的口味。 (2013-12-02 11:35)
身為旅遊節目主持人,李芳瑜自有一套行腳撇步,自由行根本不是問題!剛結束三天兩夜的香港遊,想起香港美食,李芳瑜還是念念不忘,「我去過香港太多次了,但是很多私人推薦的美食我吃不習慣,覺得很容易碰到『地雷』,這次旅行索性走知名連鎖路線,既方便簡單也道地美味,省掉不少冤枉路。」 (2013-05-16 00:00)
五月開始正式進入初夏的季節,隨著天氣越來越炎熱,食慾也會受到影響,而各大餐廳、飯店也隨時令及客人口味調整菜色與料理的做法;而每年台灣夏天饕客們必嚐的時令食材,「綠竹筍」絕對是名單之一。 (2013-04-29 11:54)
華光社區將面臨第二波拆遷,明(24)日清晨六點,金華街將有20餘戶商家、住家面臨強拆命運。老字號廖家牛肉麵也是其中之一。面對營業的最後一日,廖家牛肉麵在門口用粉紅紙貼上「最後一天」的公告,向所有陪伴41個年頭的老客戶道別。 (2013-04-23 08:01)