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五星飯店頂級A5和牛「貴氣堡」!台南府城漢堡節週末登場 50款口味吃個過癮

2020府城漢堡節於今(21日)正式登場,今年共有14家漢堡攤商與2間台北快閃餐車,連三天在小西門國泰置地廣場飄香,將台南在地特色食材入堡,推出各式在地美味漢堡與異國口味,還能無限暢飲飲料啤酒。

米其林摘星有望!台中老饕最愛無菜單料理 龍蝦粉絲煲鮮甜入味

米其林摘星人氣候選!台中大墩十七街裡的「元YUAN」,是許多老饕私房用餐秘境,提供預約制無菜單料理,每季推出限定菜色,招牌「花園沙拉」內含食用花、自種野菜,搭配羅勒、番茄等超過30種時蔬,兼具口味與美感。午間限量「阿元意麵」套餐每份320元,含有意麵、黑白切、湯、甜點,吸引旅人朝聖嚐鮮。

只要40元裝滿整盤!台北排隊涼麵 30元綜合湯料多超夠味

這家《小慧涼麵》雖然距離捷運六張犂站有10分鐘左右的步程,但低調的店家卻是相當地有人氣;其特點在於幾乎雙人可吃的大份量才40元,再加碗內含味噌貢丸與蛋花的綜合湯30元,以銅板的價格就能解決一餐,讓許多饕客都甘願排隊等待。

香煎烏魚子+干貝太邪惡!台北創意義式料理 超大隻鮮魚肉嫩鮮甜

近期受邀入住了「Madison Taipei 慕軒飯店」,並且享用《GUSTOSO義大利餐廳》今年夏天新推出的夜間套餐料理。其內容是由新主廚Ben邱隆盛所規劃的菜餚,以「新鮮、分享、體驗、知識」為訴求,讓三款不同內容的套餐,結合台灣本土在地食材與義菜料理技法,提供了具有獨創特色的佳餚美饌!

銷魂處女蟳爆蟹膏!高雄現代風台菜 吃得到「滿滿海膽+滑蛋」

古家海鮮餐廳是已經開23年的台菜品牌,傳承二代推出更多創意料理,湖水綠加上白色的空間設計帶給人舒適輕鬆,在充滿文青現代感的氛圍裡享用台菜海鮮別有一番風味。主廚堅持依產地時節嚴選食材,提供季節性的海鮮料理,不定期推出當日限定、熟客限定的隱藏菜式,即使常常來用餐也能品嚐到不同美味餐點。

全台4處「漁業體驗」超好玩!玩水抱大魚、鮮美料理端上桌

悶熱的夏天,除了泡進水裡游泳、躲到山中森呼吸,體驗「摸蜆仔兼洗褲」及釣魚、抱魚的一日漁夫體驗也超好玩,還能將自己撿的蜆仔帶回家料理!今年夏天,就來場深度漁業體驗,一邊消暑玩水,還能品嘗最直接的海鮮美味,並走進漁民的日常。

吃烏魚子、玩牽罟!新竹景觀休閒漁村 還有各式海上活動能體驗

品嚐烏魚子、體驗撈鰻苗!新竹有間高人氣休閒魚村,結合烏魚養殖與在地觀光特色,吸引許多遊客前來品嚐美食,或者體驗活動;園內餐廳供有各式烏魚經濟合菜,不論大人小孩都愛吃,老闆也會親自做導覽,帶領大家觀賞漁村,還有各種海上活動、牽罟(台灣古老捕魚法)等活動可以體驗。

吃得到黑鮪魚麻油麵線!佳珍海產「阿中部長套餐」 海鮮粥有巨蚵

東港一個熟悉卻又陌生的漁港、佳珍一間如雷貫耳卻無緣得嚐的知名餐廳;黑鮪魚和陳時中相遇只是一場意外,偏偏我參與了這場一年一度,也可能一輩子只有一次的盛會。

號召北桃竹鄉親!北部15家農場票選倒數  新竹「藏全台最大多肉植物園」

北部鄉親投票了嗎?由《ETtoday星旅榜》舉辦的《去喔!Farm特色農業旅遊人氣票選》活動,一共有70家農場入圍,短短一週總票數已逼近45萬票,第一階段票選將於14日進入尾聲,前25名即將出爐,北部人快支持故鄉,把手中寶貴的票投給最心儀的農場。

雲林安心旅遊!雲東雲西全線6月10日全部開放受理報名

雲林縣政府文化觀光處針對雲林縣民規劃推出「雲林安心旅遊Let’s GO!」系列活動,包括雲東經典步道「森呼吸」及雲西海陸深度「微旅行」等兩種體驗遊程,將於6月10日上午10點開放受理全部遊程報名,民眾可採網路或電話報名。

超大泰迪熊陪坐!台中私房景觀餐廳 還能品嚐火龍果創意料理

平日奔波於繁忙的都市生活,趁著假日與親朋好友相約來台中展開一趟舒展身心的景觀饗宴吧!坐落於台中后里藏有一間景觀餐廳,擁有270度的無遮蔽遼闊視野,白天可以眺望一望無際的自然療癒景緻,傍晚還能在浪漫橘紅夕陽下喝咖啡,是個適合與親朋好友一同放空的絕佳秘境。

鋼鐵部長陳時中29日快閃桃園!永安漁港半日遊必吃「咖哩軟殼蟹」

被封為「超強業配王」的衛福部長陳時中,預計將於29日下午4點抵達桃園永安漁港,只會停留20分鐘,由於時間緊湊,陳時中並不會坐下來用餐,但漁業處會提供美食讓部長簡單品嚐並外帶,內容還未確認,會以當時現捕撈的海鮮為主。據桃園漁業處透露,由於漁市是開放式用餐空間,難以加裝隔板防疫,更多細節會於稍晚公布。在部長來之前,《ETtoday旅遊雲》先幫大家整理出永安漁港必吃、必玩景點!

久等了!壽司郎新竹巨城店6/10開幕 推3款特惠商品

SUSHIRO壽司郎第19號店─新竹巨城店將於6月10日正式開幕,這也是新竹地區首家店鋪。慶祝壽司郎首次於新竹地區展店,將推出3種開幕特惠商品,分別是80元的「豪華鮭魚親子」(原價120元))以及40元的「烏魚子赤蝦」(原價60元)和60元的「蔥花鮪魚中腹。

身高越矮送越多肉片!台中超狂平價火鍋 爽吃4種海鮮200元有找

矮個子有口福了!台中一間超狂人氣火鍋店現正推出「免疫力大作戰」內用活動,只要身高低於175公分,少1公分就可以多換1片豬肉或牛肉。招牌鍋底為石頭鍋,不用花200元就能爽嗑鮮美海鮮,飯後還能享用甜點以及飲料無限喝。

台灣首店進駐SOGO忠孝館 金澤まいもん壽司5/28開幕

台灣的壽司控又有口福了!繼藏壽司、壽司郎、HAMA壽司及合點壽司之後,金澤人氣迴轉壽司金澤まいもん也登台,台灣首店進駐SOGO忠孝館,預計5月28日開幕。

疫情總會結束!餐飲也超前佈署 盤點4、5月新開幕餐廳

新冠肺炎疫情衝擊台灣餐飲市場,歇業潮如骨牌效應發生,不過也有餐飲業者超前佈署、逆勢開店,認為疫情總會結束,在4、5月新開幕餐廳也有11家之多。

搬進整片沙灘!桃園隱藏版渡假風咖啡廳 吃得到烏魚子義大利麵

一秒到海邊!桃園一間超浮誇咖啡廳,一樓用餐空間以熱帶海洋風為設計,將沙灘搬進店內,非常有渡假感,甚至還有浪漫鞦韆、旋轉木馬以及鑽石噴泉等等擺設。餐點的部分則是可以享用加了烏魚子和龍蝦的義大利麵,吃飽之外還要拍照拍個過癮。

台大學生等到了!壽司郎台北公館5/20開幕 加推3種開幕限定商品

即使疫情還在衝擊餐飲業,但壽司郎展店計劃不受影響,第17號「台北公館店」及18號店「台北內湖美麗華店」將分別於5月20日、5月22日開幕。開幕同時還祭出3款特惠商品,分別是40元的極上鮪魚大腹與烏魚子赤蝦),以及60元的珍貴魚種赤鯥。

夏季限定!東引特色無菜單漁夫料理 一開賣便秒殺

馬祖東引有著湛藍美麗的海洋,當然來到一定要大啖海鮮料理一番!東引有一間主打漁夫無菜單料理餐廳,主廚依每日進貨的新鮮漁獲食材來料理,除了旅人之外,也是當地人愛去的一間店。

吃到飽也能外帶!欣葉日本料理22道經典菜在家輕鬆享受

今年母親節想宅在家用餐,選擇多又越來越多了!欣葉旗下多品牌推出母親節外帶組合,不只是傳統台菜,就連欣葉日本料理Buffet餐廳也能外帶,首次將冷菜、壽司、天婦羅到牛排與鐵板烤物等22道日式經典料理組合成母親節特盛,在家也能輕鬆享受。

法魂日料!壽司芳不只有傳統握壽司 還吃得到分子料理

日本大阪米其林二星壽司名店Sushiyoshi壽司芳台北店4月9日試營業,由於主廚中之上公起 (Nakanoue Hiroki) 駐店只到5月底,即使餐價要1萬元,仍吸引老饕搶先訂位,4、5月訂位已滿。

旬魚米粉湯超鮮!竹北「藍鯨魚寮」與大魚搏鬥到烹調全自己來

在「藍鯨魚寮不吃鯨魚」!從與大魚搏鬥、捕魚到切食材、烹煮、端上一桌熱騰騰的好菜,是深度體驗在地文化的一環,如今食農教育在多人的努力下,慢慢有了眉目,其中「水月休閒藍鯨魚寮」吃得到鱘魚米粉湯及多樣無菜單料理,想吃「尚青海鮮」別再往熱門景點跑。

大阪米其林二星壽司芳台北店4/9才開幕 但4、5月訂位已滿

日本大阪米其林二星壽司名店Sushiyoshi壽司芳台北店將於4月9月幕,不過還沒有開幕前就吸老饕搶先訂位,4月份的訂座已經爆滿,5月份現在只剩下少量位置。而為了開幕,日本創意壽司之神及SUSHIYOSHI創辦人Chef Hiroki已經在3月來到台灣,並且完成隔離後到台灣新店作開店準備,務求將最好的帶給客人。

鋪滿特製鹹豬肉+花枝!台南超浮誇炒飯 還有限定版烏魚子蝦仁

防疫期間避免群聚用餐,外帶美食也能吃得很澎湃!台南有一間超人氣炒飯,口味豐富且份量十足,麻油鮮蝦、香辣花枝與海鮮炒飯等皆是這裡熱門招牌,店家還會不定時更新「隱藏版炒飯」,這盒「台南先生飯」吃得到大塊花枝、特製鹹豬肉、蝦仁與肉絲,花枝鮮嫩、豬肉鹹香涮嘴,浮誇用料讓許多老饕一嚐愛上。

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