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價格是比平日貴很多 但除夕夜人氣Buffet餐廳一樣被訂滿

距離農曆春節剩下不到三個月,還在想要去哪家餐廳圍爐嗎?還沒有決定的朋友動作可能要快一點,因為很多餐廳訂位都快滿了,以台灣民眾最愛的Buffet餐廳為例,像是栢麗廳、凱菲屋、漢來海港餐廳、欣葉日本料理等人氣吃到飽餐廳的除夕夜都是已經被訂滿,而饗食天堂與饗饗的訂位則已經9成滿,有需求的朋友動作要快。

摘星機會多一點?台灣現有15家擁有米其林光環餐廳懶人包

台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了!不過,在這之前,台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店,最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳,合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。

漢來海港餐廳2018/1/1起調漲部份餐價 漲幅30-50元不等

為了反映明(2018)年基本工資調漲以及食材成本調整,漢來海港自助餐餐將於2018年1月1日起調漲部份餐俱,約有30-50元不等的調整,漲幅約在2.4%-8%。2018年後使用已購買之餐券則要補足差價。

揉合粵菜、台菜及上海菜 漢來軒10/20進駐台中廣三SOGO

漢來美食旗下品牌「漢來軒」將於10月20在台中廣三SOGO百貨13樓正式開出全台首店,漢來軒前身為漢來翠園粵菜餐廳,去年10月進軍上海,今年挾帶高人氣回台拓點,首站就選在台中。漢來軒揉合粵菜、台菜及上海菜,將以更迎合國人的喜好設定呈現。

不只北部有日本和牛 南部這2家飯店1家燒肉店也吃得到

14年之後日本和牛終於再度與台灣老饕們見面,晶華酒店搶先開賣,其他台北飯店業者也宣布即將吃得到。不過除了台北之外,南部的朋友也吃得到日本和牛,目前漢來大飯店45樓3家餐廳(鐵板燒、牛排館、龍蝦酒殿)於10月2日開賣頂級日本和牛套餐,而高雄碳佐麻里精品燒肉店高雄、台南3家店也開始供應A5和牛。

跨出高雄 漢來上海湯包進駐中友百貨 強推18摺湯包

在高雄漢來大飯店裡頭漢來上海湯包經營已有近20年,最近即將開始在全台展店,目標是1年3家分店的速度,首站落腳在台中中友百貨B棟15樓盛,9月8日正式開幕。除了現點現做、皮薄餡豐的招牌湯包,菜單中還加入了主廚私房菜,香根豬肉絲、宮保雞丁、火爆三鮮等。

漢來大飯店推澳洲和牛特別套餐 搭佐黑松露活動價880元

漢來大飯店11F池畔餐廳推出澳洲和牛特別套餐,除了選用頂級的澳洲和牛之外,更搭佐一公斤價值上萬元的義大利進口黑松露,只要成為漢來美食-高雄LINE@好友,即可以880元好友獨享價(原價1,280元)享受澳洲和牛套餐。

UKAI TEI KAOHSIUNG試營運 高雄米其林血統餐廳增至4家

晶英國際行館(Silks Club)UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳在7月15日試營運,這是餐廳是日本米其林一星鐵板燒餐廳UKAI TEI在台開設的分店,這也是繼名人坊、添好運、老乾杯後,高雄地區第4家擁有米其林血統的餐廳。

讓你飽上加飽 精選全台20家人氣BUFFET吃到飽

春節期間大家可能從除夕到大年初二的三餐都是吃大魚大肉的年菜,但是不是有點意猶未盡呢?《ETtoday東森新聞雲》精選出全台20家人氣BUFFET吃到飽,想吃什麼就可以吃什麼,讓大家在春節期間飽上加飽。

2016網友推薦十大Buffet餐廳 第1名是饗食天堂

Buffet吃到飽餐廳是台灣人最愛餐廳類型之一,這幾年也一直有新開幕的吃到飽餐廳,在這麼多家Buffet吃到飽餐廳中,網友的最愛是哪一家呢?DailyView網路溫度計運用《KEYPO大數據關鍵引擎》,針對國內各家知名的Buffet餐廳,結合網友討論聲量與正負面口碑做出綜合評比,選出了十大吃到飽餐廳,第1名是饗食天堂,而晶華的栢麗廳卻意外的沒上榜。

吃過幾家呢?2016年大台北開幕的30間人氣美食餐廳

2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢?

開搶了!漢來海港SOGO天母店電話與網路同步開放訂位

有自助餐廳南霸天之稱的漢來海港,其SOGO天母店即將於11月30日,電話與網路訂位今(16)日早上10點30分同步開放,想搶先訂位的朋友動作要快喔!開放訂位的日期從11月30日起至2017年的1月31日。

小小延後 漢來海港SOGO天母店預計11月30日開幕

與晶華酒店的栢麗廳、君悅酒店的凱菲屋並列最難訂Buffet的漢來海港餐廳,在台北的第2家地點選在太平洋SOGO天母店,原本開幕的時間暫定是11月25日,現在可能會延到11月30日才開幕。

漢來蔬食忠孝SOGO店11/8開幕 開發出23道全新菜色

漢來蔬食全台第5家分店、台北忠孝SOGO店將於11月8日開幕,開幕當天上午11點,只要服裝上有代表蔬果色系黃、綠、紅其中一色(需佔衣服面積70%),或發揮創意展現蔬果風格造型,至漢來蔬食忠孝店門口排隊即可領取「漢來蔬食獨家見面禮」一份,限量200組。

日本最難訂位的義大利餐廳料理 漢來海港吃得到

漢來海港餐廳今(2016)年最後一波的美食節活動,邀請到有「日本最難訂位餐廳」之稱的LA BETTOLA餐廳,主廚落合務將日本的5家餐廳裡的菜單中,挑出最適合台灣的15道料理,讓台灣的民眾不用出國排隊就可以吃到最難訂位的義式美食。

漢來海港台北第2家落腳SOGO天母店 暫定11/25開幕

與晶華酒店的栢麗廳、君悅酒店的凱菲屋並列最難訂Buffet的漢來海港餐廳,確定要在台北開設出第2家,地點選在太平洋SOGO天母店,據了解,開幕的時間暫定是11月25日。

漢來蔬食也將進軍台北 預計11月開幕

繼漢來海港餐廳之後,漢來美食集團旗下另一個品牌「漢來蔬食」也將進軍台北,預計11月於太平洋SOGO忠孝館開幕,喜歡蔬食料理的朋友又多了一個選擇了!目前全台有4家分店,太平洋SOGO忠孝店是第5家分店。

漢來飯店推世界牛排博覽會 4家餐廳、19道牛排可選

喜歡吃牛排嗎?漢來大飯店館內四家西餐廳牛排館、鐵板燒、龍蝦酒殿、池畔餐廳,自7月15日到8月15日,特別規劃了一檔「世界牛排博覽會」,以復刻概念展現美澳頂級牛肉,推出了一系列的共19道的牛排套餐,包括國人最愛的碳烤美國乾式熟成帶骨肋眼、碳烤澳洲和牛11級紐約克以及少見的法式作法「黛安娜牛排」。

漢來海港餐廳在台北計劃開第二家!地點選在天母

漢來海港餐廳台北敦化店開幕後人潮不斷,一開放訂後假日及晚餐時段馬上被訂滿,與晶華酒店的栢麗廳、君悅酒店的凱菲屋並列最難訂的Buffet。在台北開店有了漂亮的成績單,漢來美食計劃在台北開設第二家漢來海港餐廳,漢來海港餐廳品牌長劉子銘表示,計劃在天母地區開設第二家餐廳,開幕時間可能落在11月,但細節還在做最後確認。

漢來海港黑鮪魚吃到飽 但限定只有7天

漢來海港餐廳於2016年6月2日至6月8日推出「漢來海港感謝祭~黑鮪魚到港」,活動期間全台六家分店將同步推出黑鮪魚生魚片、炙燒握壽司、天婦羅、湯品、鹹派等黑鮪魚菜色,菜色升級不加價。漢來美食協理吳若寧表示,為了保證一定所有客人都可以吃得到黑鮪魚料理,黑鮪魚備料是過去一般鮪魚的4倍。

2016年最佳西廚客座漢來 不到3000元就可以享用美食

這幾年飯店業者競邀米其林主廚、國際名廚來台客座,不過每餐價格往往是萬元起跳,不過這次漢來美食邀請的是來自新加坡的義籍主廚Lino Sauro來台獻藝,7道餐點再加6支義大利產區葡萄酒,只要2800元就能享用到。

名人坊推出消暑夏季菜單 用冬瓜裝盛的佛跳牆好解暑

位於漢來大飯店內的米其林二星餐廳名人坊,即日起至7月30日推出盛夏名宴,主廚富哥嚴選台灣各地時令食材入菜,推出消暑新菜單,像是香港人在夏天必食的名人佛跳牆冬瓜盅、龍蝦湯海皇泡飯、春筍鮮菇松阪豬等。

漢來咖啡廳推出3款小火鍋 不到400元吃得到

咖啡廳也有小火鍋?天氣冷了,漢來海港餐廳同屬漢來美食集團旗下的Hi-Lai Café,主廚延續漢來海港餐廳新鮮、豐富、美味的原則,打造價位親民的澎湃小火鍋,湯底以大骨、蔬果等熬煮,鍋類有螃蟹海鮮鍋(360元+10%)、韓式泡菜鍋(340元+10%)、藥膳養生鍋(320元+10%)。

漢來海港搶進SOGO商圈 10/30開幕限量買一送一

旅遊中心/綜合報導 由漢來、晶華及君悅掀起這一波自助餐爭霸戰正在進行中,雖然漢來台北SOGO敦化店要到10月30日開幕,但在開幕當天祭出前80名顧客買一送一,以及10,000本餐券買10贈2,依照過去經驗,這兩項優惠都會造成大排隊。 漢來海港SOGO敦化店在10月16日即開放網路與電話訂位,才開放半小時內,年底前就有6,000個預約訂位,此次敦化店在網路訂位上特別推出「商務艙」觀景座位區,雖然要事先收費,但20個挑高區的靠窗座位,可以將敦化南路的樹海及台北101大樓盡收眼底,所以第一天開放訂位

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