▲黎麥八寶菜飯。(圖/記者游琁如攝)
旅遊中心/綜合報導
繼漢來海港餐廳之後,漢來美食集團旗下另一個品牌「漢來蔬食」也將進軍台北,預計11月於太平洋SOGO忠孝館開幕,喜歡蔬食料理的朋友又多了一個選擇了!目前全台有4家分店,太平洋SOGO忠孝店是第5家分店。
漢來餐飲集團旗下的漢來蔬食,是南台灣人氣相當高的蔬食料理,主廚以天然食材演繹無國界料理,現場規劃開放式廚房,堅持現點現做。其中藜麥八寶菜飯最為經典,曾經被美國太空總署選為「最佳太空食品」,是用藜麥與切了丁塊的豆乾、毛豆、玉米、玉米筍、青江菜與烤過的松子,舖在米飯上以砂鍋同煨共燜,出菜上桌時除揭蓋立即熱汽蒸騰並飄散濃香。
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