讓你飽上加飽　精選全台20家人氣BUFFET吃到飽

▲栢麗廳的海鮮餐檯區，每天都會提供現流10-12種生魚片。(圖／黃士原攝)

旅遊中心／綜合報導

春節期間大家可能從除夕到大年初二的三餐都是吃大魚大肉的年菜，但是不是有點意猶未盡呢？《ETtoday東森新聞雲》精選出全台20家人氣BUFFET吃到飽，想吃什麼就可以吃什麼，讓大家在春節期間飽上加飽。

晶華栢麗廳
晶華酒店人氣自助餐廳栢麗廳經過重新裝修後就一位難求，假日都要提前一個月前預訂才吃得到，餐檯以料理手法來區分成煮區、蒸區、燉區、炒炸區、爐烤區、鐵板煎檯區、海鮮餐檯區等，同時還導入美食平台概念，把晶華旗下15間餐廳的經典料理在栢麗廳呈現，像是晶華軒的麻婆豆腐、晶華國際聯誼會的醉蝦、三燔的握壽司、Robin's牛排屋的龍蝦湯、Robin's鐵板燒的香煎虎蝦、泰市場的泰式海鮮沙拉、義饗食堂的客製化義大利麵、Just Grill的爐烤肋眼牛排等，道道都經典必吃。

地址：台北市中山北路二段39巷3號
電話：02-25238000轉3870

▲漢來海港天母店11月30日開幕。(圖／漢來美食提供)

漢來海港餐廳
在還沒北上之前，漢來海港一直有Buffet南霸天之稱，而漢來海港餐廳台北敦化店開幕後人潮不斷，一開放訂後假日及晚餐時段馬上被訂滿，與晶華酒店的栢麗廳、君悅酒店的凱菲屋並列最台北難訂的Buffet。在台北開店有了漂亮的成績單，漢來美食台北第二個據點─漢來海港天母店則在11月30日開幕。

漢來海港SOGO天母店(最新門市)
地址：太平洋SOGO天母館 7F
電話：02-2835-2666
其他門市

▲君悅酒店超人氣自助餐廳凱菲屋。(圖／君悅酒店提供)

台北君悅凱菲屋
台北君悅酒店館內人氣餐廳凱菲屋，裝修後重新出發也很受歡迎，規劃印度食尚、開胃前菜、中式美饌、西式佳餚、和風饗宴、生鮮海味、自製麵包、風味起司、點心百匯及暢飲特區等10大主題飲食區塊，每日獻上超過160道經典菜色。同時，凱菲屋也會不定期的邀請國外主廚客座推出不同的主題菜色。

地址：台北市信義區松壽路2號
電話：02-2720-1230

▲探索廚房做的披薩。(圖／寒舍艾美提供)

台北寒舍艾美探索廚房
早期信義區最頂級的五星級飯店應該就屬君悅，但後來新飯店一家家開，而與喜來登屬於同一集團的寒舍艾美也插旗信義區；既然與喜來登屬同一集團，自助餐廳品質也不錯，近期愈來愈受民眾青睞。

地址：台北市台北市信義區松高路18號
電話：02-6631-8000

▲雖然十二廚有漲價，但人氣並沒有掉太多。(圖／喜來登提供)

喜來登十二廚
十二廚將全廳劃分為12座全開放式的美食料理區，包含沙拉區、冷盤區、日式精選料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞風味美食區、海鮮料理區、燒臘&燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘焙甜點&麵包區、及各式飲品區。

地址：台北市中正區忠孝東路一段12號
電話：02-2321-1818

六福皇宮絲路宴
六福皇宮絲路宴從歐洲、非洲、中東、印度和中國，精選絲路行上各國香料與新鮮健康食材，揮灑結合創意與傳統道地的多國料理，透過歐亞異國空間設計風格、印度傳統坦都里廚房，演譯「店中店」飲品與自助美饌的新饗食體驗。另外，絲路宴打破業界自助餐規格，午晚餐全面升級，供應每位貴賓位上主餐：乾式熟成牛排。

地址：台北市中山區南京東路三段133號
電話：02-3518-3078

▲寒舍樂廚號稱甜點多達近70種。（圖／資料照）

寒舍樂廚
曾被選上十大buffet霸主的寒舍樂廚內部有四大餐台區，從甜點區、冷盤、熱食再到日式生魚片與壽司吧，每天約有130道料理，其中最令人驚嘆、多達近70種的甜點區，讓少女們都之瘋狂，結果開幕後大轟動，訂位電話永遠佔線打不進去，現場排隊得等候12小時。目前非假日排隊狀況有好一點，但假日仍不好訂位。

地址：台北市南港區經貿二路1號南港展覽館
電話： 02-2788-1000

▲遠東Café會不定時舉辦異國美食節，上圖為印度料理的精神就是使用數十種的香料。(圖／遠東飯店)

遠東Café
遠東Cafe也是大台北的老牌的自助餐之一，除了各式海鮮、熱菜及牛排外，這裡的甜點在網路上評價也不差，在最新的DailyView網路溫度計中拿到第5名。

地址：台北市大安區敦化南路二段201號6樓
電話：02-2376-3238

▲去年聖誕大餐主角肥美大閘蟹。（圖／雲朗觀光提供）

台北君品雲軒西餐廳
屬於半自助式的西餐廳，近年來以龍蝦、帝王蟹吃到飽吃到飽闖出名號，最近還推出大閘蟹吃到飽。

地址：台北市大同區承德路一段3號6樓
電話：02-2181-9999

▲豐FOOD必吃的椒鹽天使蝦。(圖／黃士原攝)

豐FOOD海陸百匯
位於大直的典華BUFFET新品牌「豐FOOD海陸百匯」7月12日正式開幕，餐廳占地逾800坪，座位多達600個，料理多達200多道，號稱台北市最大的吃到飽自助餐廳。餐廳結合中、日、台、港、越泰寮、義、美等多國特色料理，餐區可分為海鮮區、日式料理區、鐵板燒烤區(現烤牛肉在這區)、義式料理區、燒臘與港式點心區、泰式料理區、冷凍海鮮區(須料理才能食用)、現點現做生日式炸物區、日式烤物區、湯品區、沙拉區、甜點區、飲料區。

地址：台北市中山區植福路8號 (大直典華1樓)
電話：02-8502-055

50樓Café
位於百揚大樓50樓的「50樓Café」自助餐廳，有全國最高吃到飽餐廳之稱，「50樓Café」餐廳占地400坪，共有200個座位。餐區包括有生魚片餐檯、冰鎮海鮮餐檯、冰石板餐檯、壽司手捲餐檯、生菜沙拉區、開胃前菜區、亞洲熱食區、主廚獨家料理、熱石板料理，以及五星自助餐首見的液態氮冰淇淋，每餐供應超過百道菜色。餐廳內特闢親子共餐區，備有摩托車搖椅、小火車軌道、彩筆畫板、和食物造型布偶…等，讓五歲以下的小小孩用餐後也有嬉戲走動空間。

地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓50樓
電話：02-7705-9700

▲品花苑採取現點現做的鐵板燒料理。(圖／雲朗觀光提供)

品花苑
號稱北台灣最大規模的自助餐廳之稱的品花苑，占地1200坪，現場有30位各國料理主廚現場料理，包含了中華料理、日式料理、泰式料理、印度料理及義大利料理、共24區料理種類。

地址：新北市新莊區五工路66號5樓
電話：02-8522-6789

▲真膳美饌百食匯窯烤區。(圖／取自真膳美饌百食匯網站)

真膳美饌百食匯
真膳美饌百食匯是由台中牛排館轉投資的自助百匯餐廳，在2014年5月1日正式對外營業，山西旗艦店(山西路三段)佔地1700坪、提供超過600個座位，餐區包括有窯烤區、日式料理區、中式熱燒區、異國料理區、鐵板區、沙拉水果區、飲料冰品西點區等七大料理區。

山西旗艦店
地址：台中市北屯區梅川東路五段458號
電話：04-2422-3535

中友百貨店
地址：台中市北區三民路三段161號15樓
電話：04-2226-3311

▲LV百匯。(圖／取自林酒店官網)

林酒店 LV百匯
林酒店是去(2015)年才開幕的台中新飯店，其LV百匯全日供餐時段皆提供超過百道菜色，採開放式廚房，提供海鮮、現切排餐、主廚推薦菜色、多國特色美饌、人氣西點蛋糕等，座位數有700個。

地址：台中市西屯區朝富路99號
電話：04-2255-5555

▲裕元花園酒店溫莎咖啡廳。(圖／取自裕元花園酒店官網)

裕元花園酒店溫莎咖啡廳
同樣也是採取開放式廚房型式的Buffet自助餐廳，餐區有海鮮涼菜區、現蒸海鮮區、熱食區、炸物區、日式料理區、沙拉區、現做料理區、港式點心區、素食區、麵包甜點區及水果區。餐廳也提供四間獨立8~28人包廂，可供私人聚會活動之用。

地址：台中市西屯區台灣大道四段610 號
電話：04-24656555

▲桂田酒店阿力海自助百匯。(圖／取自桂田酒店官網)

桂田酒店阿力海自助百匯
桂田酒店的Buffet餐廳在去(2015)年改裝後名稱由心巴黎改為阿力海，在原住民語的意思就是豐富、澎湃的意思，餐廳提供上百道料理，生猛海鮮吧供應每日現撈漁獲，開放式廚房則提供沙朗牛排、鐵板燒、港點燒臘、各式熱炒、鮮切生魚片、握壽司等。

地址：台南市永康區永安一街99號
電話：06-2438999

大八TOP自助餐
餐廳裡的料理餐區包括有日本料理區、生猛海鮮區、東方美食區、義大利窯烤區、異國美食區、調酒吧檯、水果、甜點蛋糕區及飲品區，總計超過230多種菜色。

地址：高雄市左營區裕誠路486號
電話：07-556-9791

▲愛河牛排海鮮自助餐廳。(圖／取自愛河牛排海鮮自助餐廳臉書)

高雄國賓i RIVER愛河牛排海鮮自助餐廳
位於高雄國賓大飯店一樓的「i River愛河牛排海鮮自助餐廳」 (原名Market Café味‧集廚房)，菜色風格包括了中式、西式、泰式、美式，餐區有沙拉區、日式生魚片區、海鮮區、肉品區、異國熱食區、亞洲麵食區、現煎鐵板區及甜點櫃。

地址：高雄市前金區民生二路202號
電話：07-211-5211

▲饗食天堂。(圖／取自饗食天堂官網)

饗食天堂
在國內擁有10家分店的饗食天堂，在綜合排名拿到第1名，是網友在選擇Buffet餐廳時的優先考量，其中一個考量應該是即使是在假日晚餐，費用也不會超過1000元，應該是網友推薦的原因之一。不過也因為價格親民，網路上也有菜色精緻程度不足的負評。即使如此，饗食天堂人氣依然居高不小，沒有提早訂位是很難一嚐美食。

台北信義店
地址：台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN百貨6F)
電話：02-7737-5889
其他門市

▲欣葉冬季新菜。(圖／欣葉提供)

欣葉日本料理
欣葉日本料理算是國內老招牌，去年台北車站前的欣葉館前店還重新裝修重新出場，每季都會更換新菜菜，總計約提供100多道菜色給顧客。像是天一冷就想要吃些暖呼呼的料理，欣葉日本料理冬季新品就是石狩味噌鍋與漁師町鏘鏘燒，另外還有源自札幌的「湯咖哩」。