▲漢來蔬食春季菜單─脆皮茄心腸粉。(圖/漢來美食提供)
旅遊中心/綜合報導
漢來蔬食全台第5家分店、台北忠孝SOGO店將於11月8日開幕,開幕當天上午11點,只要服裝上有代表蔬果色系黃、綠、紅其中一色(需佔衣服面積70%),或發揮創意展現蔬果風格造型,至漢來蔬食忠孝店門口排隊即可領取「漢來蔬食獨家見面禮」一份,限量200組。
漢來蔬食餐廳忠孝SOGO店設計以時尚簡約為主,菜單設計上,團隊此次開發出23道全新菜色,包括涼拌黑木耳、滷絲拌豆腐、醬拌夏威夷果仁、茄汁白豆波特菇、鮮露蒸群菇、荷葉粉蒸四寶、槽香鮮果脆柳條、十方湯鍋等,大量以秋季盛產的菌菇、木耳入菜,或涼拌、或炊蒸、或酥炸、或拌炒。
為了取得優質有機食材,漢來蔬食與台灣多座有機農場契作,固定採購有機稻米、葉菜及瓜果,同時也從苗栗百壽芽菜農場進購有機黑豆芽;除了支持台灣好農,漢來蔬食更不惜成本選用加拿大有機黃豆和智利進口藜麥等,讓消費者可以吃到最健康、最好的食材。
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓
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