來到日本海產大國,沒有將生魚片吃飽吃滿怎麼捨得回家?喜歡嚐「鮮」的人,一定要到日本東北宮城縣的鹽釜水產市場逛逛,這裡水產品種類豐富、CP值高,190多家店鋪販賣金槍魚、鮪魚、章魚、生蠔等美味海鮮,可以將所有的美味一網打盡,是吃貨們挖寶的好地方。 (2016-10-19 18:00)
「石燒鍋」是位於日本秋田縣西部男鹿半島相當有特色的當地美食,而石燒鍋就真的如字面上的意思依樣是用「石頭」煮出來的鍋,是男鹿特有的傳統料理方式,先將食材放入清水中之後,再將燒烤到千度的高溫海石頭放入,就單單利用石頭的溫度來煮熟食材,過程只需要大概5分鐘,而這樣的煮法更是完全保留食材原始的鮮味。 (2016-10-15 13:01)
一道道的熱騰騰的魚料理端上桌,一隻可重達2、30斤的泰國鱧又稱魚虎,肉質Q彈鮮美是饕客眼中的盤中美味,前身竟是不折不扣的生態殺手,兇猛的魚虎是被放生的外來魚種,嚴重破壞曾文水庫的生態鏈,不少當地餐廳業者紛紛推出「打虎餐」,要用吃來拯救在地魚種。 (2016-10-12 18:00)
除了到百貨公司,或是窩在家裡逛逛拍賣網站外,你還會怎麼血拼?最近在台灣颳起了一股「市集風」,不僅每個攤位都有鮮明的特色,更充滿了人情味。Dailyview網路溫度計統整了網友討論度最高的「十大人氣市集」,想體驗不一樣的消費經驗,那就快點看過來吧! (2016-10-08 17:23)
文華精品繼2015年Thai & Thai泰國料理餐廳,今年度重點將以但馬家品牌,打造出涮涮鍋、鐵板燒及和食餐廳,其中但馬家涮涮鍋經過一段時間試營運之後,於10月7日正式開幕! (2016-10-08 11:30)
亞洲第一家波力POLI親善主題餐廳,在高雄文化中心內落腳,綠油油的柔軟大綠毯,還有林木蔥鬱的大樹林,包圍住了POLI親善餐廳,這邊傳來孩子們的嬉笑聲,那邊看到小寶貝們天真燦爛的笑容,無庸置疑,這是親子同樂的天堂。 (2016-10-06 10:00)
傳統市場總是在城市中最能感覺到生命力的地方,從小跟阿嬤媽媽去市場感覺到即是如此,賣力的吆喝聲、汗水,親切的笑容跟熟絡的噓寒問暖,在市場裡各種生鮮蔬菜的真實氣味。你能感覺到的最真實的台灣生活,買菜水果會想到去市場,肚子餓也會想到去市場覓食。 (2016-10-03 12:00)
延續之前的話題▶️ 【築地搬不搬觀光客知多少? 達人建言:別再沉迷吃築地】團長知道你們還是會到築地擠啦,非得要在築地吃個美食才能炫耀打卡,我懂我懂,團長最懂你們了,平常都是我在打卡荼毒各位,是該滿足你們報復的心態(誤)。 (2016-09-29 12:00)
釜山有間已經飄香六十年的韓國傳統魚糕店,漁獲盛產的釜山,新鮮的魚漿製成的魚糕十分新鮮。這一家開業六十年的三珍魚糕,經歷三代的傳承,已是釜山元老級的魚糕名店,很多釜山當地人都是從小吃這家的魚糕長大的。 (2016-09-25 21:10)
台北威斯汀六福皇宮絲路宴搶先宣布美味大閘蟹正式推出,成為Buffet主餐選擇之一,大閘蟹每隻4.5兩重,但數量有限、每天限量100份,要搶要快。為了保持最新鮮的風味與口感,主廚採現點現做,以清蒸方式封住大閘蟹的甘美鮮甜。 (2016-09-14 18:42)
台灣很多小漁港都十分迷人,像是宜蘭有著秘密海灘的粉鳥林漁港、和離象鼻岩很近的深澳漁港,還有這篇的六塊厝漁港。這些漁港都不算是大規模,大多就是ㄧ個小區塊的空間,停著幾艘小漁船、港口朝向大海延伸。漁船隨著浪輕輕擺動,浪面上也映照著變著色彩的天空,呈現出一幅不靜止的安靜畫面,甚是美好。 (2016-08-13 15:00)
在日本有30多年歷史的「八兵衛 博多串燒」2013年底由乾杯引進台灣,目前於台灣有兩間分店。看中台灣喜愛海鮮,即日起新推出由總料理長於店鋪打烊後直奔南方澳選購新鮮魚貨推出的本日烤海鮮、每日精選的生魚片三種超值組合,而且還是台灣限定。 (2016-08-04 20:21)
吳哥窟名列世界文化遺產,曾經長期淹沒於柬埔寨的熱帶叢林中,直到19世紀才被發現,此一高棉吳哥王朝全盛時期遺留下來的不朽宗教建築,全城雕刻精美至極,因而又有「雕刻出來的王城」美稱,為一生必遊的世界奇景。 (2016-07-15 15:01)
夏天不只陽光、沙灘、比基尼,台灣的漁港也有濃濃夏日風情,DaliyView網路溫度計公布網路聲量前10名的台灣人氣觀光漁港,這個暑假就讓我們吃海產、看海景,享受不一樣的漁港小旅行吧! (2016-07-10 20:01)
富國島是越南最大的島嶼,因養殖高品質珍珠而有「珍珠島」美稱。島上的富國島國家公園被選為聯合國教科文組織世界生物圈保護區,融合越式慢活、法式優雅的度假氛圍,是今夏抒壓之旅的首選。 (2016-07-07 16:00)
來到日本關西旅行,絕對不會錯過大阪吃喝玩樂旅行,若你也跟萍子一樣是從京都一路玩到關西大阪,那麼大阪是你絕對不可錯過的城市,大阪是很好血拼天堂&旅程休息轉運站,這裡有非常著名的心齋橋、道頓崛、固力果跑跑男打卡熱門景點,大阪吃喝玩樂購物天堂,藥妝購買撿便宜,你不得不知道的大阪玩法。 (2016-06-28 12:00)
到日本北海道旅遊,當然不能錯過新鮮又美味的海產!位在釧路市一間室內漁獲「和商市場」,面積不大卻遠近馳名,也是傳說中「勝手丼」的發源地,旅人必吃。這裡環境親民自在、乾淨衛生,消費者能以合理的價格,親自挑選搭配成獨一無二的「綜合海鮮蓋飯」,確保碗中「每一種都是自己想吃的料理!」 (2016-06-11 19:00)
「YANCO漾客日式料理」就位於台北市內湖COSTCO旁、內湖禮客Outlet二館6樓,來到這裡,不但能享用最新鮮的季節美食,還能一邊用餐一邊遠眺松山機場的飛機起降,既浪漫又舒適!漾客的「漾」象徵著當令豐收的漁獲,YANCO的「Y」則是代表饕客舉杯向美味致敬,店家秉持著為家人料理的用心,期望能提供給客人自然又美味的特色餐點! (2016-06-06 12:00)
大家知道「牽罟」是什麼嗎?牽罟是一種傳統的捕魚方式,在海岸撒網之後,由岸上的漁民共同合作將漁網拉上岸,目前已經相當少見。新北市石門區將在5月28日於石門海岸舉辦一場「石門牽罟音樂會暨肉粽節」活動,民眾除了可以品嚐當地的特色小吃外,還有機會體驗到牽罟的樂趣。 (2016-05-24 23:15)
在韓國釜山想大啖螃蟹,到機張市場準沒錯!機張市場的漁獲海鮮的售價,比當地其他水產市場要來得便宜,成為當地居民最常前往的市場。 (2016-05-20 18:55)
慶州是韓國的古都,也是主要的觀光城市,「城東市場」是當地著名的傳統市場,販售一般常見蔬菜魚肉之外,內有韓式料理吃到飽,是市場一大特色。 (2016-05-14 07:35)
近年來越南觀光旅遊產業興起,除了知名的下龍灣以及胡志明市為越南旅遊首選之外,位在越南中部的峴港擁有綿延30公里的沙灘,更被譽為「東方夏威夷」,2005年還被聯合國教科文組織認定為全世界6大美麗沙灘之一,成為知名度假勝地。 (2016-05-12 09:01)
扎嘎其市場(JAGALCHI MARKET)是位於韓國釜山港旁的魚市場,因位處海港旁,故漁獲相當新鮮,釜山著名的魚市場,由於以前該處布滿礫石,故此得名「扎嘎其」,想品嚐最新鮮的海鮮料理,這裡絕不能錯過!當地民眾、商家他們熱情的招呼,也能讓人感受臺灣南部特有的人情味。 (2016-05-09 14:10)
距離靜岡機場不遠的燒津市靠海,以漁業聞名,燒津魚市場則是漁獲集散中心,僅次於著名的築地市場。魚市場內有多達70多間專賣店,鰹魚、鮪魚、吻仔魚、櫻花蝦都是當地知名特產,不只賣新鮮漁獲,生魚片、海鮮料理更是一絕。 (2016-05-07 23:23)