▲品嚐海腸與海葵,以生魚片方式試吃,海腸吃起來是脆脆的口感,又無海腥味,讓旅客愛不釋口的是「海葵」,因為嚐起來口感像海蜇皮,味道似生蠔。
圖、文/東森旅遊
扎嘎其市場(JAGALCHI MARKET)是位於韓國釜山港旁的魚市場,因位處海港旁,故漁獲相當新鮮,釜山著名的魚市場,由於以前該處布滿礫石,故此得名「扎嘎其」,想品嚐最新鮮的海鮮料理,這裡絕不能錯過!當地民眾、商家他們熱情的招呼,也能讓人感受臺灣南部特有的人情味。
扎嘎其號稱海鮮集中地,嶄新的大樓外觀,從外頭完全感受不出魚市場的氛圍,這裡有如北台灣的富基漁港,或是南台灣的興達漁港一樣,一樓主要販賣各式新鮮魚貨,二樓則是熟食區,客人可至二樓品嚐新鮮海味,而至一樓購買魚貨,也可選擇由店家現場處理烹煮,或是帶回家自行料理,多樣化選擇讓客人直呼真貼心。
▲▼扎嘎其號稱海鮮集中地,嶄新的大樓外觀,從外頭完全感受不出魚市場的氛圍,這裡有如北台灣的富基漁港,或是南台灣的興達漁港一樣。
除了美麗的景點、好吃的東西外,身在扎嘎其市場的旅客,能處處感受到濃厚人情味,像是各海產攤的大姐們熱情的招呼,還招待品嚐海腸與海葵,兩種海物經大姐們細心處理後,以生魚片方式試吃,海腸吃起來是脆脆的口感,又無海腥味,讓旅客愛不釋口的是「海葵」,因為嚐起來口感像海蜇皮,味道似生蠔,在台灣少見的食材,也讓人直呼新鮮有趣。
到當地旅遊時,要融入在地人最好的旅遊方式,就是到市場走一遭,而來到盛產海鮮的韓國釜山,別忘了到扎嘎其市場逛逛唷~
◎扎嘎其市場
地址:釜山市中區南浦洞
電話:82-51-245-2594
交通:韓國地鐵札嘎其站10號出口
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