冠軍牛肉麵也可以！晶華推外帶服務搶宅商機 餐點單價220元起
搶攻宅食經濟商機，台北晶華酒店即日起推出數款外帶餐點，價格自199元至1,280元不等，提供外食族們更多用餐選擇。 (2020-02-07 19:28)
冠軍牛肉麵日賣200碗！故宮晶華蔡世榮：麵的味道來自70歲媽媽
台北故宮晶華酒店主廚蔡世榮日前擔任《ETtoday星食榜》12款乾拌麵評審之一，試吃完各有千秋的拌麵12強，他讚嘆：「曾拌麵真的好吃，麵條Q彈，麵醬混合味道極佳，奪金獎實至名歸！」被問到還有哪款乾拌麵印象深刻？蔡世榮透露，「我個人比較重口味，最喜歡太和殿的辣，覺得很夠味。」語畢即露出滿意的笑容。 (2019-11-28 15:13)
影／超狂五星主廚、歐洲3金製醬師！「乾拌麵最終決賽」評審陣容曝光
《ETtoday星食榜》乾拌麵總決賽於11月20日登場，特邀4位五星級飯店主廚和金牌製醬師到場擔任專業評審，現場試吃評比12強乾拌麵。《ETtoday新聞雲》記者特別在評比正式登場前專訪評審們，一窺主廚和醬油達人的廚藝世界，又是怎樣的麵條、醬料會打動他們的心？ (2019-11-20 11:00)
小菜20元！南港平價清燉牛肉麵 肉超大塊、湯頭有白胡椒香
太官牛肉麵位於後山埤站附近，最近想在收集一些比較少人吃過的牛肉麵，就來試試了。外面寫著牛肉麵120元，以台北來說算是蠻平價的，這裏就只有賣牛肉麵，所以如果不吃牛的朋友就可以跳過了，老K選擇清燉牛肉麵，牛肉麵120元、小菜每盤20元，除了牛肉麵老K又拿了二盤小菜，這裏的小菜是自取的。 (2019-11-17 10:00)
湯頭清甜、肉質軟嫩！三重新開清燉牛肉麵 還有花雕酸菜口味
想要知道三重蘆洲哪間牛肉麵好吃，跟著在地人推薦準沒錯，今年中開幕的《老灶牛肉麵館》，以清燉湯頭決勝負，搭配牛肉乾拌麵，和多款美味自製小菜，打響捷運徐匯中學附近美食知名度，近期推出新品花雕酸菜牛肉麵，隱藏版菜單非常適合冷冷的天氣，吃完一碗全身都暖了起來。 (2019-11-14 17:00)
台北市牛肉麵大評比56家店家入圍 5家星級飯店也來參賽
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦年度活動「臺北市牛肉麵饗味國際大評比」7日公布入圍店家，這次入圍的有56家牛肉麵業者，其中星級飯店圓山大飯店、福華大飯店、台北士林萬麗酒店、台北凱達大飯店及白金花園酒店也來參賽。這次比賽將於9月24日由數位評審進行盲測。 (2019-08-07 16:58)
每口都是精華！東區最潮牛肉麵店 湯頭鮮美、麵條有3選擇
喜歡吃牛肉麵的人又有新選擇了！「姑媽咪牛肉麵」座落於在國父紀念館巷弄內，也就是音樂教室的斜對面，開幕短短幾個月就被譽為「台北東區最潮牛肉麵」；很多人都被店外這塊又大又紅的招牌「吃我下麵」所吸引，以為這就是店名，若是不仔細看菜單，還真不知道這是一家賣牛肉麵的店呢！ (2019-04-02 11:02)
晶華冠軍牛肉麵賣到日本 蔦屋書店東京澀谷3/26開賣
晶華國際酒店集團持續擴大餐飲版圖，3月26日起，晶華冠軍牛肉麵將正式進軍日本，在東京蔦屋書店澀谷店內的WIRED TOKYO 1999餐廳開始販售，消費者可以選擇清燉或紅燒口味，每碗售價均為1,200日圓，這是繼香港之後、晶華為品牌牛肉麵另外打開的一個海外通路。 (2019-03-20 18:12)
晶華酒店再度與ANA合作 商務艙吃得到米其林餐點
台北晶華酒店與ANA再次攜手合作，於台日航線提供獲2018年米其林指南推薦的晶華軒以及Robin’s Grill & Teppanyaki兩間餐廳的經典菜色，分別於一月、四月、七月、十月在ANA從台北出發前往日本東京的商務艙上提供旅客享用。 (2019-03-06 11:00)
胡同也賣起牛肉麵 胡董牛麵所2/23在台北101美食街開幕
創立知名燒肉品牌「胡同」的橘焱國際餐飲集團又有新品牌了！這次是切入台灣人熟悉的牛肉麵市場，打造全新樸實在地品牌牛肉麵「胡董牛麵所」，2月23日進駐台北101 B1美食街，2月23日~2月25日胡董牛舌麵套餐八折優惠，每日限量50份。 (2019-02-23 12:02)
春節到台北當吃貨 朝聖米其林推介的8家牛肉麵
今年難得有9天的春假期，除返家過年之外，也可利用這幾天到全台趴趴走，相信中南部難得放假上班族會利用這段時間北上探訪朋友，來台北時也順便吃看看台北米其林指南內的美食，其中最好入手的應該就是被列入必比登推介的8家牛肉麵。 (2019-02-05 00:41)
還沒營業就排隊！台北牛肉麵節得獎店主打「蔬果湯頭」
今年台北牛肉麵節秘密客評審特別獎，一共有三家得獎，分別是半島牛肉麵、津見坊跟牛莊園牛肉麵，前二家老K已經吃過了，最後一家的牛莊園牛肉麵當然也不能錯過了，老K同學剛好住這附近，就跟他們一起來吃了。 (2018-11-18 15:00)
秘密客大推的牛肉麵 津見坊的清燉湯頭就要熬8小時以上
日前由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」，由牛莊園牛肉麵、半島牛肉麵與津見坊獲得秘密客評審特別獎，其中津見坊則是主打高貴的食材、平實的價格，除了清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵（160元、180元），還有日本和牛牛肉麵，400元有找。 (2018-10-30 20:00)
台中30年眷村味排隊麵店 拳頭大「獅子頭麵」超搶手！
在台中精誠路小巷子裡面，有間【張家麵館】依舊維持著三十年不變的火熱人氣，不管平日或假日，午晚餐吃飯時間一到，老中青客人都自動上門客滿到要排隊，最有名的就是前總統馬英九與前市長胡志強宴席外燴都特地邀請他們掌廚而出名 (2018-09-17 17:00)
這35家牛肉麵推2人同行壽星免費優惠 只到8/10
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」，8月1日公布35家入圍的牛肉麵店家，而參與評比店家也同時推出專案優惠，即日起至8月10日期間，只要是當日壽星攜伴2人同行至指定牛肉麵店家用餐，即享有壽星免費優惠（限同價位同項商品）。 (2018-08-01 15:48)
台北市牛肉麵嘉年華35家入圍名單公布 評選結果9月出爐
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」，8月1日公布20家入圍的牛肉麵店家，這些入圍店家後續將在8月5日至8月15日由美食專家、美食記者及素人饕客民眾所組成的美食秘密客實地走訪店家品嚐及評分，最終評比結果將於9月公開。 (2018-08-01 12:58)
注滿法式靈魂的牛肉麵 清甜順口的蔬菜湯頭！
前陣子某位媒體大姐問我喜不喜歡吃牛肉麵，我想了一下回答:「沒特別喜歡」，她接著又說:「如果是一個法國甜點、料理美女廚師做的牛肉麵，有興趣嗎」? (2018-07-22 17:00)
高雄火紅排隊老店 牛肉麵疙瘩份量超大碗！
近蓮池潭旁的牛肉麵老店，清燉的美味湯頭、厚實又鮮美的牛肉以及Q勁十足的麵疙瘩，都是如此的吸引人，每到用餐時間總是看得見大排長龍、高朋滿座的景象，可窺知其受歡迎的程度， (2018-05-30 15:00)
虛擬與實體整合 這3家快煮麵都開了實體店面
拌麵-關廟麵專門店，而在老媽拌麵之前，從虛擬路通路轉戰實體店面的還有曾拌麵、KiKi拌麵，而阿舍乾麵則是在微風廣場開了個快閃櫃，都是希望能夠將虛擬與實結合，創造更大的品牌效益。 (2018-05-07 20:00)
老媽拌麵首家實體店5/5開幕 還吃得到麻辣火鍋牛肉麵
四月剛入選全球十大快煮麵的老媽拌麵，3日宣布全台第一家實體店面開始試營運，並且將於5月5日晚上正式開幕。老媽拌麵-關廟麵專門店提供6款拌麵、6款牛肉麵，每種口味可根據喜好選擇關廟刀削麵、細麵或拉麵，老媽拌麵執行長暨創辦人陳榮昌強調，店面所使用的麵條跟通路上買到的老媽拌麵都一樣。 (2018-05-03 22:07)
彷彿在日本！台南和風牛肉麵店 結合花店超優雅
六花牛肉麵是一間與花店結合的餐廳，肉骨茶味道比較清爽，搭配大量的菇類，是一碗養生派的肉骨茶麵，牛肉麵則是類似刀削麵的粗寬麵條，吸附湯汁的能力不錯，湯頭看起來以為是重口味的紅燒，喝起來其實有點像是日式醬油拉麵的風格，恰到好處的鹹度與厚度 (2018-04-15 12:00)
營業到凌晨！台南紅燒牛肉麵 湯頭慢火燉煮8小時
台南唯一有賣宵夜場的牛肉麵店，在地飄香36年，主打以多種中藥材及牛大骨慢火燉煮8小時的藥膳紅燒湯頭，嚴選食材費時費工熬高湯，搭配使用高成本特選牛腱心，加上台南知名廠商立成製麵所生產的麵條，讓許多老饕一吃就上癮。 (2018-04-06 17:00)
1000元內就吃得到的米其林餐廳 捷運東門站全台最多有7間
台北米其林指南出爐，共由70間米其林餐盤、36間必比登推介以及20間星級餐廳組成。《ETtoday新聞雲》從中歸納出消費1000元內的平價餐廳裡，以東門站附近最多共有7間，想吃米其林推薦餐廳的你，週末不妨搭捷運到東門站，一次攻略！ (2018-03-17 11:00)
網友淚推！36家台北米其林必比登推介TOP 10 冠軍竟是它
日前米其林指南率先公佈36家必比登推介餐廳名單，從牛肉麵、夜市小吃、台灣料理、中式餐館到異國料理，範圍應有盡有，讓饕客們蠢蠢欲動，對此，DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》進行調查，統計出「網友最推的10間餐廳」，一起來看看吧！ (2018-03-13 12:06)
