雲林北港的小吃眾多,以煎盤粿和鴨肉飯被較多人知道,其中的煎盤粿則因為每家的作法和醬汁配方不同,而各自有自己的支持者,也因此競爭激烈,網路上較多人推 薦的是陳家和金捷發煎盤粿,但其實還有一間是在地人很推薦的店家,就是北港華勝煎盤粿,也是一間開業數十年的老店哩! (2016-05-01 17:00)
在台南,水果冰也是兵家必爭之地,每一間都有自己的擁護者,你吃的是哪一家呢?《ETtoday東森新聞雲》為民眾整理了8間擁有超人氣水果冰的冰店,看看你愛吃的有沒有上榜! (2016-05-01 13:01)
南京東路的SIGRID Coffee是華麗多變的精品日式咖啡廳,除了頂級手沖咖啡,下午茶與簡餐也很有水準。從高中時代開始,熊就很喜歡泡在咖啡廳裡面,之所以會選擇咖啡廳的原因很簡單,就是能吃能喝又能聊天。 (2016-04-29 17:00)
緊鄰著大阪灣,大阪自奈良時代開始,就因其臨海的地理位置成為貿易港口,而今更是旅客的天堂,在這裡吃、喝、玩、樂都有好選擇。白天,可以登上大阪城居高臨下欣賞整個城市的美景;夜晚也不寂寞,從梅田藍天大廈眺望梅田夜色,或是到道頓堀享受當地美食,霓虹燈閃呀閃呀顯得色彩繽紛。 (2016-04-29 15:00)
大稻埕是許多老台北人的記憶,也是當年繁華時代,大稻埕是外國觀光客認識台灣台北文化的一個指標,這天萍子想要推薦大稻埕URS329稻舍,這是間大稻埕老米行古蹟新生用米玩創意,結合食器老屋文創,不定期展出藝文作品,現今店內提供台味西式創意料理的魷魚螺肉蒜燉飯,在老屋古色古香中品嚐美食。 (2016-04-25 15:00)
這次印月集團特別在漢口路打造了這家日韓風格混搭的【山鯨燒肉】也是來勢洶洶啊!外觀相當有氣勢的深紅建築,不過燒肉店的位置在二樓,一樓是家釜山珍妮佛海鮮鍋,預計都會同步在四月十日同步開張試賣,這天是受邀搶先前來嘗鮮看看裡面賣些什麼好料! (2016-04-18 12:00)
杭州西湖,以水碧山青、湖光山色與豐富的歷史人文及藝術,讓古往今來的騷人墨客心醉,由於古跡遍佈、景色宜人,其中又以杭州西湖五景「蘇堤春曉」、「雷峰夕照」、「三潭印月」、「花港觀魚」、「曲院風荷」、「斷橋殘雪」最為有名,文青們怎麼能錯過? (2016-04-15 15:00)
廣島千光寺公園的賞櫻,因為雨下太大了,便提早結束返回廣島市區。正值午后時間,便來到本通商店街旁的茶之環(茶の環),準備享用抹茶甜點,一感這迷人優雅又深奧的味道。 (2016-04-15 10:00)
出去玩的時候,當地的特色飲料是絕對不能錯過的部分,有些更被說成是沒有喝就像沒去過當地一樣的誇張,若講到台中,你會想到什麼好喝飲料店呢?《ETtoday東森新聞雲》幫民眾統整了8家台中必喝飲料,沒喝過馬上去買車票到台中朝聖去吧! (2016-04-13 21:01)
對每個人來說,吃飯兩個字其實都有不同的意義,有些人在意吃飽,有些人在意吃巧,當然有更多人想要吃巧還能兼具飽足感,也有人很在意創意與變化性,但對熊跟喵而言,除了吃飽與吃巧要並重之外,我們還很在意環境與氣氛及帶來的用餐感受,當然也因為這樣,選擇餐廳的標準也更加複雜與多變。 (2016-04-11 12:00)
隨著旱季來臨,為了尋覓肥美的牧草地,每年六月底到九月初,東非大地定期上演一齣「動物大遷徙」的動作大片,宛如千軍萬馬般的遷徙隊伍,堪稱地表上最壯觀的動物移動路線。 (2016-04-08 17:00)
簡單而言,MAGO料理魔術美學是走西班牙TAPAS料理的餐廳,其實MAGO這個字,就是西班牙文裡魔術師的意思,也因為這樣的概念,讓這裡的菜色都充滿創意,所以不只有一般的TAPAS料理,連主菜都讓人感受到TAPAS的概念。 (2016-04-02 15:00)
看過東京的繁華、京都的雅致、北海道的蒼茫,想體驗不同的日本風情嗎?四國的「瀨戶內海」將是個好選擇!2016年正好遇上3年一辦的「瀨戶內國際藝術祭」當地政府在瀨戶內海的12島設置共206項的大小藝術品,並且加開渡輪航班,讓來自各地的遊客能在欣賞藝術品的同時,也能遊諸島、享海景,來場跳島之旅。 (2016-03-30 21:01)
在逢甲夜市出現第一家立食韓國烤肉,是台灣人開的【STAND UP│韓道立燒】,位置不難找,就在青海路跟河南路交叉路口,它的另類平價消費卻是高品質等級肉質,不趁開幕時來報到的話,很快就排一堆人了啊!(結果開幕第三天已經這樣排隊排了一整天了,沒有預約訂位只能現場候位喔!) (2016-03-28 12:00)
日本豚骨拉麵冠軍博多長濱拉麵田中商店在三井OUTLET開店,豚骨熬三天打造濃郁湯頭搭窯烤叉燒真美味, 熊跟喵雖然不敢說百分百玩透日本,但的確也曾經吃過不少拉麵店,也曾經感受到很多拉麵職人的用心,還記得有個日本師傅說過,越簡單的味道其實越難維持,食材越少越難從一而終。 (2016-03-26 12:00)
跟很多咖啡廳不同的地方,就是這家HATER CAFE其實是香港知名潮流服飾IDC的子公司,所以一樓就是IDC的潮牌店面,而二樓就是這次熊喵的目標HATER CAFE啦! (2016-03-18 10:00)
前陣子知名早午餐店「鯊魚咬吐司」閉店潮,在餐飲業界引起不小風波。當時正以「手工吐司」為賣點,吸引不少食客朝聖呢!(小編也是其中之一)可見吐司看似平淡的外表下,藏著讓人流口水的魅力! (2016-03-17 17:00)
跟歐華的郭主廚從採訪對象到成為朋友,彼此經過很多討論,也從他身上學到很多,面對牛排館的經營壓力與競爭,他仍是不斷地尋找新的可能,這是我們至今仍然非常喜歡地中海牛排館的原因,即便是自費或是讓爸媽享受紀念大餐,歐華都是我們最佳的選擇之一。 (2016-03-11 10:00)
印尼一家名為Olivier的餐廳在今年1月發生一起「咖啡謀殺案」,一名女子在這裡疑似被友人陷害,喝了杯越南冰咖啡後就死於氰化物中毒。沒想到事件不但沒讓生意下滑,反而更加興隆,每天都有大批客人前來,還指定要喝同款冰咖啡、坐在該女子待過的相同座位。台灣網友看了也忍不住說:「媽媽嘴表示...」 (2016-03-08 12:16)
因桂綸鎂主演電影《第36個故事》聲名大噪的「朵兒咖啡館」,在2015年3月底結束營業,讓粉絲相當不捨。店雖關閉但員工延續著夢想帶著朵兒精神在遍地開花,11月,朵兒咖啡館店長帶著朵兒女孩,落腳碧湖開了「朵朵開咖啡館」。 (2016-03-02 16:01)
最近愈來愈多人重視健康飲食,坊間的蔬食餐廳一家一家開,而靜靜坐落於台北市國泰醫院旁的巷子裡,也開了一家蔬食餐廳VegeTable(蔬桌),餐廳主人Chris說到近年台灣食安問題很大,特地前往京都的蔬食餐廳取經,強調VegeTable所有餐點的製作,全程均不使用如味精、化學調味料等添加物。 (2016-02-27 18:31)
為了維持與日本一貫的味道,除了部分在地食材之外,沾麵玉GYOKU連煮麵機跟湯桶都是從日本帶來,就是為了要讓大家都能品嚐到跟日本相同的百分百原味。。。 這就是跟日本沾麵玉相同的煮麵機,看起來就非常厲害,一口氣也可以煮上非常多碗唷~ (2016-02-26 10:00)
日前日本最具公信力美食評論網Tabelog舉辦票選活動,由日本網友一人一票票選出日本的Top50,其中也選出了日本當地最推必吃拉麵前十名,就連名號響亮的一蘭拉麵也沒有入選!來看看這10家人氣爆錶的日本拉麵店,收入雲友們去日本時的美食清單。 (2016-02-25 20:24)