你們來台南,不要再吃那種刻板印象的美食了,要記得來台南,首推就是要吃土魠魚羹,台南的土魠魚羹非常有特色,再配上一碗肥肉滿滿的肉燥飯,非常滿足,第二個就是肉粿,台南肉粿跟屏東東港的肉粿又不一樣。 (2023-12-06 10:00)
來台南旅遊必訪這一站安平,尤其初訪台南,想認識台南就得從這裡走起,安平古堡、億載金城、再訪台灣本島最早的媽祖廟安平開台天后宮,安平老街吃吃喝喝,經典台南小吃一次都可以擄獲。 (2023-04-02 12:00)
水水千千、蔡阿嘎都推薦!一間60年老麵店藏身嘉義市崇文街,原先的低調小店經由網路與名人加持,瞬間人氣水漲船高,除了吃得到招牌綿魯麵,還有這道人氣涼麵同樣深受鄉親父老喜愛,使用大量美乃滋跟麻醬,結合寬扁白麵的獨特口感,讓人一試就上癮。 (2021-10-10 16:48)
超狂「土魠魚山」等你來挑戰!台南的海鮮聞名全台,諸多老店都是饕客心目中必吃的口袋名單。這家號稱府城最好吃的「灣裡土魠魚羹」是在地經營40餘年的好味道,當天進貨的新鮮土魠魚經老闆娘的巧手由炸過後,一條條堆疊成一座小山,超霸氣的份量讓人難以抵擋它的誘惑。 (2021-08-13 12:30)
來到美食之都,看著大街小巷琳瑯滿目的餐廳、小吃店,你曾想過要怎麼選擇?在地人就是最直接的台南美食地圖啊!想吃最local的食物,跟著我們走就對,美食地圖上每一間都是當地居民的口袋名單,讓我們一起探訪那些隱藏的巷弄美食,不吃遍台南美食地圖不罷休! (2020-07-26 16:54)
隱身菜市場內的小麵攤,傳統古早味一賣就是50多年,沒有老饕帶路很難發現它,在地人從小吃到大,保證沒有觀光客,價格親民料多實在,早餐吃一碗直接飽到晚上。 (2020-04-10 10:00)
被在地人稱為(榕樹下碗粿)的《古都碗粿東門總店》,據說是投手王建民的愛店,本身用料實在味道地道,所以還滿多當地人與外來客會去光顧。當天,原本和朋友想去嚐另一家碗粿店,但碰巧遇上公休,所以就來此用餐嚐鮮! (2019-10-29 10:00)
YouTuber「夫夫之道Fufuknows」的名人帶路系列這次邀請到高雄市議員黃捷來分享鳳山美食,在鳳山土生土長的黃捷在影片中熱情推薦四家必吃在地美食,包含肉圓、愛玉冰、春捲與漢堡,這些皆是黃捷平時就經常造訪的愛店,從主食到點心都有,橫跨鹹甜滋味,快跟著鳳山人黃捷、阿凱與里歐一起一探究竟! (2019-10-06 18:19)
下午肚子餓怎麼辦?來一碗大腸麵線常常都是我最好的選擇…不會吃太飽又剛好有點重口味的滿足感,但在台中好市多對面這家滿溢份量很驚人!雖然好像是去年就開店了,不過卻是今年看到其他部落客介紹我才知道這家店。 (2019-03-06 17:00)
被譽為「美食之都」的台南,飄香一甲子的小吃可不少,熱血玩台南就在《旅遊超爽的!》分享,台南府前路上的「小南碗粿」經歷傳承、數次店址遷移,仍屹立不搖,開業至今已有66年的歷史,碗粿香氣傳遍街頭巷尾,是陪伴台南人長大的在地美味。 (2018-10-05 19:00)
說到台南中西區的中正路,可以說是許多台南人的青春回憶,在我國中時期這兒也是學生們逛街看電影拍大頭貼的地方,而附近還有西市場、正興街、林百貨,現在可都是最熱門的中西區旅遊景點,很適合散步走路來逛逛。 (2018-04-04 12:00)
現在一鴨三吃已經不夠看了!華泰王子飯店把全部鴨子可以吃的部位,以多種烹調方式「片、煮、蒸、滷、烤、炸、涼拌」組成一鴨九吃,而位於台南的晶英酒店雖然沒有九吃,但也運用了許多台南在地食材推出一鴨七吃,稱霸南台灣。 (2018-01-02 15:18)
有台灣美食之都之稱的台南,擁有各種美味的小吃,像是牛肉湯、鱔魚麵、肉臊飯等,想要全部吃完幾乎是不可能的任務。不過最近網路正妹「林鮭魚YuYu」拍了一部小短片,60秒看完50道台南必吃小吃,影片中出現的小吃有米糕、擔仔麵、碗粿、小卷米粉等。 (2017-03-03 18:19)
炒米粉堪稱平民料理中便宜又大碗,吃下肚也很容易有飽足感,炒米粉看似簡單又不算豐盛,但它的滋味卻讓人可以回味起小時候媽媽的味道,正符合愈簡單愈幸福的道理,幫你挑選出北中南的炒米粉,讓你吃到懷念的味道。 (2015-11-01 11:01)
浮水虱目魚羹,亦是台南傳統的小吃之一,湯頭、魚漿以及虱目魚所散發的鮮美滋味,滿足了無數老饕來到台南尋找美食的味蕾。 (2015-06-17 12:00)
在台南,真的是每個區域都能找到屬於在地的美食耶!!就像永康、大灣這一帶很常見的肉粿小吃,在市區裡卻很少看到,這天趁著工廠空檔,騎著車來到永康國小附近找早餐,偶然經過菜市場入口這間沒有招牌的肉粿,看他生意挺不錯,就停下來享用一頓在地的古早味美食,來簡單紀錄一下吧~ (2015-04-27 10:00)
講到台南的碗粿,大概首推永樂市場的富盛號和森茂碗粿名聲最為響亮,不過上次吃過富盛號之後,覺得倒是沒有預期中的驚豔好味。常常上媒體雜誌宣傳的不一定是在地人推薦的好味道,雖然不見得放之皆準,不過以這兩家名號頗大的碗粿來講,倒是蠻適用的XD。 (2014-02-10 12:00)
店前面停的車常常都還稍微影響到開元路的車流,這也是現在台南市假日的狀況,連我是台南人在假日都不想靠近像是保安路或水仙宮一帶,那個遊客排隊的人潮實在嚇人。 (2014-01-13 15:30)
台南小吃變身法式料理!一般人對享用台南小吃的印象大多是在擁擠的店家裡用餐,或大排長龍站在路旁享用美食,台南家具博物館特別推出木造食器,結合餐飲業者推出以西式手法烹煮的台南小吃,攜手把台南小吃變「時尚」,改變消費者對小吃的印象。 (2013-08-09 13:00)