台北米其林／得意弟子續坐鎮台北 侯布雄餐廳摘一星
去年L'Atelier de Joël Robuchon Taipei在台北米其林指南拿下一星之後，8月就傳出創辦人、同時也是摘星狂人侯布雄（Joël Robuchon）因胰腺癌病逝瑞士日內瓦，不過這並沒有影響到餐廳營運，主廚Olivier Jean仍然坐鎮在台北，今年再度摘下米其林一星。 (2019-04-10 10:45)
全台17家法國外交部認證的法式餐廳 澎湖、台東及金門各有1家
由法國外交部串聯各地使館、法國旅遊發展署等合作單位舉辦的全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」從3月21日至24日舉行，而台灣獲選參與的法式餐廳增加至17家，不只台北、台中及高雄有餐廳入選，台東、澎湖與金門也都有法式餐廳入選，其中法國小酒館已連續多年入選。 (2019-03-21 22:30)
京都米其林一星客座礁溪長榮鳳凰3天 前2天訂位已滿
3月春天，是一年中最舒適的季節，米其林一星餐廳La Biographie主廚Takimoto於3月22日至3月24日座客長榮鳳凰酒店(礁溪)煙波亭，一同推出「春意。盎然」法式晚宴，每位NT$ 3,600+10%起，每餐期僅接受30組訂席，目前3月22日、23訂位已滿，剩下24日還有名額。 (2019-03-20 09:42)
山本漢堡排「買一送一」還有4天 每天限量30名
在東京擁有9家分店的排隊名店「山本漢堡排」，2015年在台北東區開設海外第一家分店，而在年節前夕，特別推出「買一送一」活動，1月16日起至1月23日每天前30名，到店消費任一漢堡排主餐，打卡就送280元漢堡排免費招待券1張。 (2019-01-20 00:38)
別再只吃羊肉爐！溪湖一日遊 品嘗蝸牛滋味、DIY捏麵人
彰化是台灣最重要的農產品產地及集散市場之一，田尾更被稱作「花的故鄉」。而位在彰化縣的溪湖鎮正是跟著領隊玩這次規劃的一日遊行程之地，除了出產頗負盛名的韭菜花、葡萄，還有特產羊肉爐之外，跟著領隊玩介紹大家認識更多溪湖景點，下次再到溪湖就不要只去吃羊肉爐了！ (2018-12-17 09:00)
法國名廚侯布雄病逝 台北侯布雄餐廳換黑白大頭貼致哀
法國傳奇名廚侯布雄（Joël Robuchon）6日因胰腺癌病逝瑞士日內瓦，享年73歲，消息一出讓所有人惋惜不已。甫於今年3月摘下2018台北米其林指南一星的「L'Atelier de Joël Robuchon Taipei」也在7日晚間將粉絲專頁照片更改為黑底白字，並寫下：「謝謝您帶給這個世界美好回憶，願您的靈魂安息。」 (2018-08-07 00:22)
巴黎咖啡廳爭取申請列入世界無形文化遺產
2015年11月，巴黎的咖啡廳成為恐怖攻擊的目標，重創了巴黎，但是小酒館的文化並沒有因此被擊垮，咖啡廳和小酒館仍是觀光客和巴黎人生活中重要的一環。巴黎市長也支持此計畫，這個案件將會在2018年九月送到文化部審核，決定是否進一步送到聯合文教科組織。 (2018-07-23 16:01)
留義日本主廚指導！台北Banco義式料理餐廳
這次再來到BANCO，我也帶著期待，因為又有機會採訪有著熱愛義大利的日本主廚：柳 令子 (YANAGI REIKO)帶著滿滿的熱情與故事，品嚐她製作的料理同時，也參與了她對義大利的回味。家常義大利雞肉卷、加倍苦茶油鮮蝦蘆筍生麵，以清爽的口感迎合著夏日來臨的酷熱，不僅是好吃，就連色澤上也是特別好看。 (2018-05-21 12:00)
沙拉吧無限吃！台北飄香30年的法國料理老店
永康麗水商圈的長春藤是間30幾年的法國料理老店(不是教美語的)，聽聞主廚鄭老闆是台灣法國料理界的先趨，提早一個月打去訂位還得check一下，門面低調，進門望去大多有一定年齡的老顧客，寥寥數桌的空間大小。 (2018-04-07 17:00)
台北米其林／夜貓族必訪！餐酒館LONGTAIL型男主廚奪一星
Longtail是曾任Jean Georges行政主廚的林明健在2017年7月推出的新作。餐廳位於台北市敦化南路，屬於新創料理，開店不到一年就獲得米其林的青睞，也打破米其林星級餐廳必須開店超過一年的傳聞。 (2018-03-14 19:32)
台北「活龍蝦」大餐！燉飯、三明治、叻沙麵通通有
喜愛吃龍蝦大餐的饕客有福了，萍子這回要推薦全球史上最震撼–龍波斯特 龍蝦三明治 / 龍蝦堡 -南京龍江店 Lobster.foods，以正宗加拿大活龍蝦料理，製作出龍蝦三明治、龍蝦燉飯、龍蝦pizza、龍蝦下午茶、龍蝦湯品、龍蝦叻沙湯麵，吃的很過癮，是GQ Taiwan票選2016必吃美食 (2017-12-19 17:00)
連貓也想偷吃的鰻魚飯三吃！ 特搜大好評「名古屋美食」特輯
名古屋美食有特色，不僅有特殊的「買咖啡送吐司」早餐文化，赤味噌、炸雞翅、味噌豬排更名聞遐邇。曾經就有統計指出，半數以上的觀光客造訪名古屋，都是為了吃而來。這次記者就特搜幾間名古屋的在地美食，有機會一定要親自造訪品嘗一番。 (2017-11-26 10:19)
宣布退星返台卻先到四川成都籌備新餐廳？江振城回應了
10月台灣名廚江振誠宣布退還米其林二星並且要返台發展震撼了餐飲界，原本大家期待他回台之後會有什麼新作品，但在日前卻先傳出將擔任四川成都新餐廳「廊橋THE BRIDGE」的創意與廚藝總監，在網路上引起熱議，針對大家的揣測與議論，江振誠22日在臉書上公開回應了。 (2017-11-22 20:03)
台北東區創意法式料理 以宜蘭櫻桃鴨做成的油封鴨腿
萍子想推薦Chou Chou法式料理餐廳，由林明健主廚（Chif Kin）擅長現代料理手法與在地食材，呈現經典法式料理之摩登創意菜，以套餐方式供餐，午間套餐包含前菜、主菜、 甜點三道菜，附咖啡或茶，每人880元＋10%，以親民價格，優雅的法式時尚空間，輕鬆享受法式料理，開啟食物味蕾，感受秋風的到來。 (2017-11-06 17:00)
2017加拿大百大最佳餐廳 溫哥華無菜單料理壽司吧！
加拿大人酷愛日式料理。根據統計，光是大溫地區大大小小的日本料理店的數量就高達600家，因此溫哥華素有「北美洲壽司首都」(Capital of Sushi)的雅稱。甚麼原因讓Masayoshi在這個壽司料理百家爭鳴的城市奪魁，拿下加拿大西海岸壽司料理第一名？ (2017-10-28 15:00)
巴黎米其林傳奇餐廳主廚來台客座 還有廚藝教室可參加
位於巴黎香榭大道上的米其林二星傳奇餐廳Le Taillevent，又被稱為法國傳統餐廳的守護者，更是啟發電影《Ratatouille》料理鼠王的地方，台北君悅酒店邀請餐廳主廚亞倫‧索立偉赫於9月6日至8日客座寶艾西餐廳。本次更特別於9月5日開放專場「米其林廚藝教室」，由主廚分享米其林餐廳的做菜技巧及秘訣。 (2017-08-10 16:09)
Bonjour！慢遊法國東西南北 巴黎原味覺醒
海明威說，巴黎是一場流動的盛宴；世人都認為，法國人是個浪漫的國度；那你所知道的法國又是如何呢？今年，不妨用味蕾體驗一次法國氛圍！法蘭西的浪漫，散落在巴黎鐵塔、蔚藍海岸、普羅旺斯、卡卡頌古城…，不僅帶來視覺的享宴，用味蕾來體驗更與眾不同。 (2017-07-28 17:34)
顛覆法國料理 巴黎廳1930「翻轉世界」的12道料理
法籍主廚克萊門主導巴黎廳1930近年來總是推出讓人驚艷的料理，最近克萊門精心設計12道料理新菜單、並且命名《翻轉世界Twisted》，要顛覆法國料理的傳統印象，像是櫻蝦做成冰淇淋、鴨肝加入甜甜圈、整道菜只有胡蘿蔔、以甜椒製成的甜點，甚至是將台灣「牛耕」的概念入菜，將牛排與牛油經稻草煙燻並香煎，每道入口都讓人驚呼。 (2017-05-25 23:48)
一星到三星大彙整 新加坡8家米其林餐廳
如果能進行一場有主題的旅遊，其實也很不錯。有些人願意多花點在特色旅館上面去挖掘店家對住的用心，有些人則是蒐集美食經驗。那麼，新加坡絕對是個值得探索的地方，米其林餐廳從一星到三星，包辦亞洲、歐美的各式菜色，以下每日電訊報介紹8間米其林餐廳： (2017-05-23 16:03)
「帝王蟹蓋飯」會噴煙！松葉蟹兩吃、蟹黃煮粥根本天堂
位於大安區巷弄內的大安九號鍋物，主打中高價位的鍋物以及日本料理，店裡近來推出母親節特惠活動「母親節感蟹大餐」，重達2KG至2.5KG的活體松葉蟹／帝王蟹兩吃作法，要慰勞媽媽們一年的辛勞。 (2017-05-11 09:00)
看過保證流口水！鮮肉男神店長示範泡「熊熊立體拉花」
位於高雄的Good Partner輕食早午餐，開店剛滿4年，即將再開分店，店裡除了餐點好吃，招牌的「立體拉花」更是讓人覺得療癒，日前簡店長親自示範做一杯立體拉花，只見一隻白熊躺在熱拿鐵中，萌度爆表！好康分享活動，即日起至5月底止，到店家消費出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可獲得9折優惠喔！ (2017-04-14 11:30)
旅行大口吃遍全世界 MASA到異鄉最愛吃...
擺脫煩忙的工作，到世界各國探訪是許多人夢寐以求的夢想，然而旅程中除了踏遍知名景點，其實品嚐在地美食也是很棒的體驗方式，透過視覺和味蕾讓自己身心靈獲得滿足，像是MASA老師不管出國去哪裡旅行，都會特別去品嚐用當地新鮮食材做成的料理。 (2016-10-20 11:00)
台北米其林星級法式台菜 連麵包都是吳寶春特製！
法國料理十分重視食材的取用，並以完美食材結合層層疊疊的精湛手藝，呈現一種精心打造的優雅細緻感，所以被喻為美食的最高境界。 (2016-09-08 12:00)
