文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
首次擔任餐廳料理長就摘星 藤本詳一:每天認真對待客人的初心不變

東京米其林二星餐廳「傳Den」在高雄的姊妹店「承Sho」,在這次公布的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》首度入榜並且拿到一星,料理長藤本詳一對於摘星後感言,他說餐廳開幕至今,他的初心都沒有改變,就是認真對待每一天來的客人,讓他吃完後願意再度上門用餐。

盤點7家首度摘星餐廳!亞都巴黎廳終於摘星 高雄2餐廳入選

米其林公布今年《台北、台中、台南&高雄米其林指南》完整名單,共有1家米其林三星餐廳、7家二星餐廳,以及30家一星餐廳,總計有38家星級餐廳,其中有7家一星餐廳都是新進榜,包括位於高雄Liberté、承Sho。

用台灣食材來呈現日本懷石料理 高雄「承Sho」用餐輕鬆不拘謹

由國城建設在高雄市豪宅案「定潮」投資開設的2家米其林餐廳,其中1家「承Sho」是由東京米其林二星餐廳「傳Den」來台開設的姐妹店,由主廚長谷川在祐的副手藤本詳一坐鎮,也是這次高雄米其林摘星熱門餐廳之一。

躲藏嘉義舊工廠的職人咖啡廳!手沖喝出真實力、螞蟻人欽點黑糖拿鐵

嘉義最帥咖啡店絕對是 往前咖啡製作所 Forward Roasters 無誤!有別於多數日式風格的咖啡店,躲在舊工廠裡的 往前咖啡製作所 Forward Roasters 更添成熟大人喜歡的氣質,硬派率性且處處散發著獨一無二的風格,是一間從門口到屋裡、從空間到咖啡甜點都讓我們很滿意的咖啡空間。

桃園萬坪莊園免費逛!美拍日式庭院 還有羊駝、龍貓、笑笑羊

桃園免門票景點加一!「蘇家莊園」位於大溪慈湖地區,佔地萬坪的場域內有日式庭院、歐洲城堡等12景,還有羊駝、水豚、笑笑羊、跳跳羊、狐獴、小袋鼠、小龍貓等超多可愛動物,目前為免門票入園,但由於人潮過多,莊主預計在設施全部完善後開始收費,時間尚未確定。

台南巷弄內尋寶!穿越日本街頭的庭院老宅 抹茶檸檬酷暑必選飲品

台南孔廟附近的巷弄裡有許多老宅老建築林立,來到藏身巷子裡的日式老宅咖啡「錫鼓 Tin Drum」,木造的日式建築搭配著整理美美的日式庭院,像是來到日本街頭的感覺,也難怪成為近日的熱門店家,來到錫鼓真的濃厚的日式風格,就連內用環境也是老宅改建,走在木地板上吱吱作響,真的是很有年代感。

來台中別錯過!昭和刑武場體驗「新六藝文化」 週末逛限定市集

台中有許多由日式建築翻修而成的文化館舍,這次要和大家介紹的是台中西區的道禾六藝文化館,以及附近的景點,喜歡日式風格或是對日式建築有興趣的人,絕對不能錯過這個由主體建築及東側附屬建築構成的道禾六藝文化館!

大口吃冰消暑氣!精選10間台南特色冰室 微醺冰、抹茶柴犬超吸睛

來到來台南旅遊,一年四季都是吃冰的好季節!不論是喜歡剉冰、雪花冰、澎派水果冰、絲滑冰淇淋等,台南有各種台式、日式、歐美派系的冰店,各有獨門招牌冰品可以推薦,快到台南找陽光、爽吃冰!

來場文藝小旅行!盤點台中西區景點+打卡美食 復古唱片行吃甜點

最近天氣逐漸開始變熱了,如果想要出門走走,感受一下外頭的好天氣,但又不想要頂著烈日、流滿頭大汗,不妨到台中西區走走!除了可以到國立台灣美術館裡面欣賞精采的展覽和作品之外,還能夠到周邊的審計新村和小店逛逛、到特色的咖啡廳坐坐,來場優雅輕鬆的文藝小旅行。

士林夜市懶人包收錄20大平價美食!必比登推介、排隊宵夜一次看

夜市是台灣小吃集結的地方,台北有許多著名的夜市,而說到最熱門的就一定要提到士林夜市!鄰近劍潭捷運站與士林站,地理交通非常方便,加上附近有東吳大學、銘傳大學、北士商等,因此擁有不少平價又好吃的美食,更隱藏了許多米其林必比登推薦小吃,以下就由小編帶大家來看看哪些必吃的士林夜市美食!

高雄冰品市集嘉年華8月上旬登場 陳其邁邀大家來「呷冰」

炎炎夏日就是要來一碗透心涼冰品,配合「2022台灣文博會x台灣設計展在高雄」陸續在豔陽高照的港都高雄啟航,高雄市規劃推出「大港閱冰」冰品市集嘉年華,預計8月上旬於哈瑪星貿易商大樓前舉行,要把全高雄最強冰店都聚集於此,愛吃紅豆牛奶冰的陳其邁市長,也邀請全台愛呷冰的民眾來高雄。

體驗日式復古的浪漫!特搜北部8間隱藏版咖啡廳 小包廂聽懷舊音樂

台北巷弄街頭其實深藏不漏,藏著許多特色店家,有華麗的日式昭和風冰店、簡約文青的日式書齋咖啡廳、還有很道地的日本喫茶店。今天ReadyGo要帶大家一探台北街頭裡擁有濃厚的「日式風格」精選8間隱藏版小店,讓你在平凡的台北街頭,體驗不平凡的日本風情,還有復古懷舊店家讓你回味一下日本的昭和年代!

白熊刨冰萌度爆表!盤點全台6家特色冰品店 日落下嗑爆量草莓冰

夏天的腳步逐漸靠近,氣溫也逐日攀升,每到了這個時節,總會不禁想來碗沁涼人心的冰來消消暑,ReadyGo將介紹6間全台各地的特色冰店,除了能到這幾間店享用美味的冰品之外,還能夠欣賞到店外的美景或是感受店內獨特的氛圍。

一人600起!晶華捷絲旅「3飯店」國旅補助先到 贈早餐吃到飽、茶點

在國旅補助7月15日上路前,晶華集團旗下捷絲旅台北西門館、宜蘭礁溪館和礁溪晶泉丰旅合推「2022國旅補助 搶先回饋」住房專案,明(16日)上午9點限時72小時開搶,入住捷絲旅台北西門館一晚,免費加贈吃到飽自助早餐、無限享用迎賓茶點至凌晨12點,只要1,200元起,一人只要600元。

平日Buffet午晚餐都「買一送一」 台北老爺年中慶優惠連推15天

受疫情影響,多家飯店、餐飲業者紛紛推出超狂促銷活動,台北老爺酒店火力全開,首度推出平日自助午餐及晚餐買一送一活動,還有「明宮粵菜廳」推出滿額送招牌料理、「中山日本料理廳」滿額送日式下午茶券以及「老爺烘焙坊」、外帶美食享特價優惠,優惠6月15日起至6月30日止。

雞白湯無限喝!高雄屋台式居酒屋人氣正夯 麻奶烏龍麵是必點招牌

位於苓雅三多商圈的小小麥餐館是居酒屋融合屋台風,帶給人輕鬆熱鬧的氛圍感,加上親民平實的價格,很適合約會或下班後喝啤酒小酌;店家專賣烏龍麵、濃咖哩、特製日式小菜,嚴選食材及自熬醬汁,可以品嚐到高品質又富含層次的美味餐點。

開箱/苗栗隱藏版山谷小屋!房內眺望整片超美山景 爽吃無菜單料理

你有多久沒讓自己好好放鬆了呢?苗栗就有一間隱藏在山谷間的小屋,四周一片山水,旅客只要來到這裡就能盡情沐浴在大自然中,大口呼吸新鮮空氣,且幾乎每房都有大片的景觀窗,翠綠山景街盡收眼底,晚上還能享用在地客家風味料理,慢慢享用大自然帶來的美好。

插旗北高雄!龝田熟成咖哩巨蛋店試營運中 5月底開幕

高雄廣西桂林好聚落的人氣店家「龝田熟成咖哩」進軍北高雄了,巨蛋店試營運中,預計5月底開幕。巨蛋店與廣西桂林好聚落裡的店一樣走日式風格,除了一般用餐區,也有榻榻米和室,也可以讓人一秒到日本的感覺。

必點松露燒餅!復古刨冰店藏身彰化街角 特色熟食吃得到職人用心

一間藏身在小葉欖仁樹下的日式小木屋,販售各式特色風味刨冰、飯食與飲品,店主將奶奶留下來的好味道,結合對於在地食材的理念,再與實力主廚的技術連結,端出道道讓人驚艷的料理,儘管外表看似平凡無奇,但裡頭使用的食材不論是一滴油還是一塊餅,都藏著台灣各地職人的用心,有來彰化很推薦來訪用餐。

一週營業一天!台南日式老宅低調販售雞蛋糕 口感扎實蛋香濃郁

台南下午茶「TAKE CAKE」是每週只開一天的超美雞蛋糕店!終於找到時間前往,一週只開一天真的是要排時間,目前一樓還有「鷲田咖啡吧」也有咖啡師進駐,我跟小蘋果看到立刻找時間前來,外觀很好拍。

被陽光綠意包圍!台東森林系包棟民宿 躺床一覽浪漫都蘭山美景

被綠意包圍的靜謐空間!寧靜純樸的台東開有一家清新脫俗的包棟民宿,4層樓獨棟建築共有5間房,每間房的空間都很寬敞且具獨特風格,四周環繞著山巒,遠望盡是漫山遍野的綠意。其中頂樓的「星野4人房」擁有客室分離的獨立空間,大片窗景讓人躺在床上就能一覽都蘭山美景。

整隻都能入口!澎湖必嚐超限定「藍鑽軟殼蟹」 塔塔醬佐蟹卵更香

澎湖必吃美食名單中一定有這家號稱「澎湖最強炸豬排」的藏前「沐一豬排」專賣店!來自日本東京都藏前的厚實多汁炸豬排,傳承東京都藏前老師傅的職人精神,嚴選台灣溫體豬,每片都是重達4兩的厚豬排,搭配日本老師傅傳授的特製醬汁,在澎湖開業兩年已成為澎湖旅遊必吃美食。

免費穿和服拍照!台中專人代烤精緻燒肉店 還有「Covid」炸干貝

來吃燒肉還能免費穿和服拍照!台中北區「山鯨燒肉」是印月集團旗下的燒肉品牌,從2016年成立至今,能夠在競爭激烈的台中燒肉界經營多年可見其燒肉品質具一定水準,且套餐安排的品項豐富多樣化,讓人大滿足。美食只有自己吃過才知道它合不合你胃口,可別被刻板印象侷限了自己想像。

全台3間三井Outlet夢幻花海!有繡球花手水、茶亭 貓咪列車超好拍

為了吸引旅客,全台三家三井Outle即日起打造夢幻日式花海造景,如林口三井Outlet有超好拍的繡球花牆、花手水;今年最新開幕的台南三井Outlet則有超可愛的貓咪特急列車和日式造景,讓旅客逛街同時還可以拍好拍滿。

旅遊 熱門新聞

全台最大水樂園開了!每人只要500元

住2飯店每人每晚1417送早餐、下午茶

4大飯店「住1晚送1晚」懶人包!

蘆洲人私藏在地下午茶曝光!

不只繡球花!雙北「3大花海」免費賞

健保卡卡號對中5個0玩樂園只要299元

直擊!北宜公路免費繡球花海現在正美

全台3大飯店「住1晚送1晚」送早餐

「跟團半自助」成為新型態玩法!

「碧潭水舞」今揭幕!煙火秀時間快看

熱門行程

變裝造型廣場舞派對,等你來跳舞!

首場桃園城市變裝嘉年華6/1-6/2在置地廣場開趴,現在報名參加就有機會拿千元大禮包!

Facebook 上等你來找