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【李佑群老師】獨佔世界第一家手沖日本茶專門店

位於東京三軒茶屋的東京茶寮,採完全預約制,只有幾個座位而已,如果你常去東京,一定知道三軒茶屋是許多藝人愛住的地方,也是東京年輕人憧憬的高級住宅區,今年年初茶葉品牌 green brewing 結合手沖咖啡概念成立的 東京茶寮(Tokyo Saryo)在這裡成立,也是全球第一間手沖日本茶專門店。

寧靜悠閒空間!台大商圈新開幕咖啡廳 人氣滑蛋咖哩飯

有人說麼知名大學生活商圈肯定會有一些好吃的,不管是夜市還是餐廳。比方說台中的逢甲、台北的師大,但不知怎地我反而不是太喜歡往這些地方鑽...特別是台大商圈附近我覺得著墨不多,前陣子有幸到台大演講便有學生問我為什麼這附近的文章很少..。

台南質感咖啡帶著走!小農鮮奶搭配義式烘培豆超順口

1980 CAFE - Coffee To Go門口上的黃色小杯子LOGO有點可愛,冰的經典那提,咖啡味重,取前端和中段酸和甜部分帶一點奶香呈現出自然微糖甜味,建議喝無糖,就有一點甜度的感覺冰的香氣一開始喝還好,入口後一整個香味上衝,在鼻腔迴盪,是杯順口好喝的那堤

桃園龍潭文青商店街 有鹹魚造型雞蛋糕、手沖咖啡

一看到龍潭菱潭街商圈逐漸成型就迫不及待和友人前往採點,看著原本黑黑舊舊的店面變成明亮有規模的新商圈,入住許多文創商店,在這些店家裡我看到和一般老街不同的生命力,在這裡也看到人與人之間的溫度,雖然短短一條街卻還蠻有趣的。

三芝隱藏版「下午茶秘境」!有2層樓高書牆和巨大鳥籠

看膩三芝淺水灣,移往靠山的芝柏藝術村內,會發現一處處下午茶祕境,近來愈來愈多懂得生活的人遷入,為此區添上慢活氣息,有故事也居就是其一。

名古屋特殊早餐文化「點咖啡就送烤吐司」 3間人氣店家特搜

名古屋人很重視早餐,當地因此發展出特有的早餐文化,只要點上一杯咖啡或飲料,店家就會免費附贈吐司加雞蛋或是在地特產小倉紅豆吐司,花一杯飲料錢還能吃到熱騰騰的早餐,這在物價高的日本來說,CP值超級高啊。這次記者就特搜3家別具特色的早餐店,帶大家一起體驗名古屋流早餐,開啟美好的一天!

嘉義秘密老宅咖啡館!手沖咖啡配上自製辣辣鹹派 

秘密客的手沖咖啡專業,光是濾杯就分三種,沖出來的咖啡也符合描述,鹹派、甜點與吐司做的也相當合我們口味,加上有天井的漂亮老房子,還有貼心的店員,這真的是很棒的一家店,似乎我也好一陣子沒有打出"推薦"兩個字,那就把久違的推薦寫在這篇秘密客咖啡吧!

少女心噴發!高雄花系列手作千層蛋糕 每日推出不同口味

民權路上這家專售千層的甜點店,營業時間短得出奇,儘管如此,下午時段人潮絡繹不絕,饕客們想盡辦法也要在營業的五小時內進入店內一嚐著名的限量手作千層。

台中親子兩天一夜行程 走過熱門景點一起披薩DIY

台中公園日月湖中的湖心亭,是台中地標。在1903年落成的台中公園,是台中最老的公園。我讀小學一年級,學校遠足就是來台中公園,野餐後回校。划船穿過亭前的紅拱橋,大膽的遊客會特別找最低的孔洞,在驚險地呼聲中通過。

台北兩人的咖啡甜點工作室 小山般的限量白蘭地磅蛋糕

十一月才剛開始,已感受到許多令人欣喜的事,其中一件就是我們喜歡的Look Luke開了可內用的咖啡甜點工作室了,之前就曾經在靠北過日子裡品嚐過Look Luke好吃的奶酒巧克力小山磅蛋糕,所以從昨日開始,便對今天下午安排好的行程充滿期待。

穿越時空喝咖啡!精選日本京都5間懷舊老屋咖啡廳

京都作為古都,走在路上時常會有時空錯置的感受,有時轉角一間町家咖啡廳,巷口一家洋樓餐館,懷舊的建築搭配新穎的內裝和特色餐點,儼然成為古都新地標。Matcha小編特別幫大家集結五間由舊建築改建而成的懷舊咖啡廳。

教室裡喝咖啡!京都廢棄小學裡咖啡館為居民而開

「京都市立立誠小學校」的廢棄校舍有時舉辦藝文活動,「Traveling Coffee」源自於2015年的京都國際藝術節,原本只是與藝術節相伴的存在,後因為在地居民爭取,希望咖啡館能長存,「Traveling Coffee」因此能在廢棄小學繼續開立。

台南隱密巷弄吃得到道地雞蛋仔! 裝潢充滿港式風情

榮寓冰室位於台南東區非常隱密清淨的榮譽街內,門口沒有任何招牌,能找到這的都是內行人 ,店家營業時間短暫(1230-1830)且不限用餐時間,我為了能愜意享受午茶時光,12點20就到門口stand by了哈哈

貓控別錯過!淡水隱藏版甜點店 人氣抹茶千層、戚風蛋糕

國慶連假淡水二日遊,最後一站來到《沒有特別計畫cafe》,其實近兩年淡水多了很多新的咖啡店,細緻又帶有自家風格的甜點尤其出名,翻閱口袋名單,友人說要來這家,反問原因,她答:因為有貓。

新店溪旁新開幕咖啡廳 大份量鐵鑄鍋早午餐!

今年夏天,Diamond Heart Salon & Cafe 誕生在新店溪畔旁,用優雅浪漫的姿態,喚醒每個元氣的早晨。Diamond Heart Salon & Cafe 位於新店大潤發旁,沒想到竟會在這裡開設一間有質感的咖啡館。亮白色的門牆映入眼簾,抬頭一看發現招牌竟用了喜歡的大理石紋做點綴,每處都流露出幾分女孩味的氣質。

日版「伯朗大道」 品一杯會瘦的玄米咖啡

置身如同台東伯朗大道般的場景,我卻身在日本山形縣,這間座落田間的景觀咖啡廳「翠」,開在看似普通的民宅裡,卻能喝到老闆獨到的玄米咖啡,聽說老闆長期飲用後,從一個大胖子瘦回苗條的身材,到底這杯咖啡有什麼魔力呢?

花蓮深夜食堂的平價正統握壽司 一貫最低30元!

使用完全不輸高檔日本料理餐廳的嚴選食材,但每貫握壽司價格卻只有NT$:30、40、60、80,看到Menu我真的非常非常驚訝,實在便宜到太誇張,就算立馬點個一條龍也不用擔心口袋不夠深。

九份深山木屋料理 必點招牌深夜食堂「貓飯」!

從沒想到原來在瑞芳九份金瓜石的山區裡,竟然還隱藏了一間深山料理木屋,食 不厭其實已開業許久,舊址位於九份老街,之後才遷移至現在的位置,除了招牌午魚一夜干與貓飯等家常料理外,還有ABOUT Cafe的義式與手沖單品咖啡。

網美瘋狂朝聖!嚴選台北市新開的3家「高顏值甜點」

在這拍照打卡上傳的時代,食物也成為美拍主角!《ETNEWS新聞雲》嚴選3家台北市近期新開的甜品店,彩虹可麗餅、美人魚冰淇淋、玫瑰系飲品,粉嫩色系不但好吃也好拍,讓人捨不得吃下肚。

靜待每隻漂鳥到來!台北東區咖啡廳深夜裡的手沖咖啡

《漂鳥咖啡》只有五坪大,菜單全寫在牆上黑板,單品咖啡、義式咖啡,還有不少老闆娘創意特調、茶飲可選,來杯啤酒也行,幾款手工甜點則寫在吧台看板

清爽系台北早午餐 酪梨三明治配粉色甜菜根拿鐵

酪梨毛豆水波蛋三明治是雜糧麵包,放了莫扎瑞拉起司,塗上酪梨毛豆蔬菜抹醬,烤過的麵包熱呼呼,起司半融,擱上半熟蛋,鋪上生鮮沙拉,好入口的鹹香味

狂省超划算!日本旅遊血拼就靠「Ponta卡」

使用「得易Ponta卡」,有8%+7%的優惠折扣,消費200日圓贈送4點得易Ponta點數,累積點數可在台灣特約商店折抵現金、兌換商品、加價購等等,太划算啦!

轉角遇見咖啡館!網羅捷運行天宮站三種風格咖啡館

台北的巷弄間充滿許多不同風格的咖啡館,隨著近年咖啡外帶風潮興起,每間咖啡館開始出現特色,而民眾也可以按照自己的需求尋找到最適合的咖啡館,享受美好的時光。旅遊中心網羅捷運行天宮站周圍三間不同風格路線的咖啡店,體會不一樣的喝咖啡氛圍。

宛如活在田園畫裡!稻田裡遺世獨立的美景咖啡廳

台東伯朗大道的迷人稻田景致儼然已成為東台灣最具代表性的風景之一,而在日本山形縣的庄內,每到結穗季節,金黃稻米在風中搖曳的景象更是幾乎填滿大地,想要享受這般田園風光,在擁有絕佳視野的咖啡廳「ギャラリー&ティールーム SUI (翠)」享用一杯米製咖啡和手作蛋糕是再好不過。

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