▲擁有絕佳視野的田野咖啡廳。
記者于佳云／山形報導、攝影
台東伯朗大道的迷人稻田景致儼然已成為東台灣最具代表性的風景之一，而在日本山形縣的庄內，每到結穗季節，金黃稻米在風中搖曳的景象更是幾乎填滿大地，想要享受這般田園風光，在擁有絕佳視野的咖啡廳「ギャラリー＆ティールーム SUI （翠）」享用一杯米製咖啡和手作蛋糕是再好不過。
▲從咖啡廳內就可享受鄉村風光。
山形的庄內地方因冬季多雪，融雪後的雪水所栽培出的庄內米遠近馳名，遊走在庄內，放眼所及幾乎無處不是稻田，每到結穗期，顆顆金黃飽滿的稻穗在風中舞動，構成一幅讓人如癡如醉的忘憂景色。而在庄內的遊佐町，就有一間開在稻田中，宛如遺世獨立的咖啡廳，靜靜地矗立在田野中，讓人忍不住想一探究竟。
▲咖啡廳外的稻田有如伯朗大道。
▲ギャラリー＆ティールーム SUI （翠）就矗立在稻田中。
「ギャラリー＆ティールーム SUI （翠）」是由一對日本夫妻所經營，就住在旁邊的老闆過去從未想過要開咖啡廳，直到一次有人來訪，對於老闆住家遼闊的視野感到相當羨慕，才興起了經營咖啡廳的念頭。有別於一般咖啡使用咖啡豆，老闆選擇使用庄內米烘培，製成香氣芳醇清新的玄米咖啡，配上手作蛋糕卷，滋味迷人。
▲老闆手沖玄米咖啡。
▲美食與美景療癒人心。
「ギャラリー＆ティールーム SUI （翠）」除了有咖啡和點心可以享用午茶外，店內還有販售日系風格的瓷盤、茶具和工藝品。走到店外，外頭筆直的道路兩側是無盡的稻田，遠方襯著連綿的山景，能在這樣的美景中挑整旅行步伐，好好呼吸鄉村空氣，無非是最好的歇息。
▲店內販售的藝品。
▲走在鄉野路間有如活在畫裡。
ギャラリー＆ティールーム SUI （翠）
地址：山形県飽海郡遊佐町吉出字袋地68-2
電話：0234-72-5757
營業時間：11:00〜17:00 （５月〜11月營業至18:00）
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