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大溪老街古早味推薦!麥芽花生糖、和風豆腐酪

夯不啷噹在準備出發去花東的前夕,又因為臨時有事要來去台北一趟!就趕在這之前,把口袋裡『欠』很大的文 一一寫文,而這篇就是最後一篇XD自己到桃園、新竹一帶的機率很低,可能小時候就在新竹長大,似乎對於新竹這一帶的吃喝玩樂沒有太大的感覺 這種心情也真的很難言喻(是秘密來著!

三代傳承的老台中味 爌肉肥嫩香醇、肉骨湯甘甜實在

台中在靠近中正路的這處入口,是第二市場這邊的爌肉飯三國鼎立戰場,【山河、李海跟聰明】這三家都有盡量各別錯開營業時間(還有一家魚皮李),所以想一次都吃到不是這麼容易,先不講其他兩家,這篇要介紹的是【聰明魯肉飯】,

外觀普通的人氣燒臘店 開店到午休老闆揮刀沒停過 

如果你是小虎食夢網粉絲團的追蹤著,我相信應該已經吃過這家我不是很想寫的店,主因就在於這家本來生意就不錯,再寫下去我自己要吃都很難。不過,是說現在去已經很常「小虎套餐」的鴨腿賣光光就是了。

獲訂房網大獎!連接最美單車道 日月潭景觀飯店讓人醉

被CNN列為「全球最美十大單車道」的日月潭環湖車道,要在哪一個位置看最過癮?位在日月潭「日」字形狀尾端的,有間緊鄰環湖車道的飯店,從飯店窗戶望向湖面,在每一個不同時刻,都能感受到極為靜謐的美麗風景,是許多旅客到訪日月潭,不可錯過的住宿體驗。

電影場景秘境 台東鸞山部落有「會走路的樹」?

老樹會走路?台東鸞山部落裡的這棵「會走路的奇樹」,連成龍都曾為電影《十二生肖》來此拍攝取景,神秘程度的確令旅客好奇,想一探究竟;山路小徑沒有熟人帶路、不會知道的祕境,卻是布農族族人從小玩耍的森林樂園,這裡白榕根盤交錯,又稱「阿凡達的故鄉」。

比帳篷更自然!奢華泡泡屋體驗睡在星空下、原野裡

根據英國新聞網站《DailyMail》日前報導,法國兩位設計師史蒂芬(Pierre Stephane)和理查(Frederic Richard)設計了幾款泡泡屋,要價4000~9300英鎊(約台幣20萬~47萬元),若嫌太貴也可以用租的一個晚上約900~2000英鎊(約台幣4萬6~10萬)。

試過嗎?全台15座特色溜滑梯 猴子造型、超長又高都有

溜滑梯是很多人小時候的記憶點之一,很多爸爸媽媽也都會帶小寶貝們去重拾記憶,《babyhome》整理出全台共15座特色溜滑梯,遍布北中南東,有的是造型特殊、有的是長度較長等各式不同的特色,來看看這些有各具特色的溜滑梯,你去過幾座!

雅室牛排屹立20年好口碑、服務佳 生意紅不讓

雖然老早就知道「雅室牛排」這家餐廳,但是不知為什麼,卻始終沒有想要進去一探究竟,這時候不得不承認,自己在選擇不熟悉的餐廳時,還是多少會以「視覺系」為考量!一直到米兒一直很欣賞的主廚曾信義師傅到這裡任職,米兒才第一次踏入這家牛排館!

鳳山傳承三十年的美味碗粿 不管是白天或深夜都吃得到

鳳山可以說是美食天堂,老字號小吃店特別多,不管是白天或深夜,不同的美食等著饕客前來。經眾多粉絲朋友推薦,鳳山已有三十年歷史的張記碗粿,絕對是來鳳山不能錯過的小吃。原本只營業深夜時段,為了廣大饕客,在安寧街上另開了一家分店,白天營業時段,讓想吃張記碗粿的朋友,任何時間都能夠吃到。

安平人熟悉的城隍廟肉粽老店 仍然保留以肉湯作醬料

這次小盛要介紹的小吃是家鄉台南安平的在地小吃-古早味肉粽,說到這古早味肉粽,應該是在我有記憶時,家裡偶而會買肉粽回來,只要看到肉粽應該就是吃這家的肉粽無誤,因此這古早味肉粽也是陪伴著我長大的安平小吃之一。

醬油膏纏上香噴噴雞油 淋在白飯上頓時成為超級美食

早前有幸跟天蘭姐吃了頓飯,當然不能錯過向她挖寶的機會,天蘭姐也不藏私的分享她的口袋名單。不過,老實說我對雞肉向來沒啥興趣,特別是土雞肉..也許是牙口打小就不好的關系,我一直偏好肉雞,特別是肥肥嫩嫩化口的肥雞。

彰化夜市爌肉飯開店8分鐘就完售 入口是即化不肥膩

夜市爌肉飯已經開了四十年,創始人阿福師,現在是第二代老闆接手。不誇張的驚人!下午三點半的時間,就算這天剛好是五一勞動節舉國歡騰放大假好了。離開店還有十五分鐘整個店門口,對面的店門口跟店裡面已經滿滿都是人潮,還以為今天爌肉飯買一送五吃一碗還不用錢這樣,大家都殺紅了眼等待開張那一刻。

遠近馳名的江浙菜老館 必嚐招牌:排骨菜飯、湯圓!

蔡里興有兩樣必吃的招牌一是湯圓,二是排骨菜飯,但個人比較推純菜飯,理由是菜的香甜有煮到飯裡,即便有時飯會有過於軟爛的問題,至於排骨我老覺得有一點偏乾偏硬。

粽子店配角的碗粿反倒像主角 外貌不出奇卻有好味道

夜間燈火輝煌的郭家肉粽,也是美食雜誌上的常客。從民國40年開業至今,名氣也不算小,所以也算是觀光客會聞香來訪的店。一開始從鹽埕區北斗街起家的它,當時還是個小攤販,擺攤的地方就是在過去的港都戲院邊。經過一家三代的接手經營,走過一甲子的歲月。

回到純樸過往 馬爾他古老漁港Marsaxlokk

當船隻朝著一個充滿陽光、遠離塵囂的漁港小鎮前進時,是否也逐漸把你駛向小時候那純樸簡單、無憂無慮的生活?在馬爾他將近兩千多年歷史的漁港城市Marsaxlokk,年邁的漁夫依舊專注著捕魚撒網,期待滿載的新鮮魚貨、色彩豐富的船隻也匡啷駛入土耳其藍色的港。

「新」菜到!星主廚來台遠東香格里拉推異國料理

香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Café自助餐廳,於5月22日至5月31日邀請新加坡盛貿飯店主廚Roslan Annas 來台客座,於午、晚餐時段帶來新加坡菜餚。主廚運用越南薄荷葉、菲律賓檸檬等調味,搭配蝦、蟹等海鮮;更獻上台灣饕客不常見到的玉蜀黍飯、樟宜村椰漿飯等,平日午餐每位NT$700+10%起。

當天現包現煮的湖州粽 排骨肉、糯米一同化在嘴裡

小時候我非常喜歡吃粽子,但不知為什麼長大後卻很少吃,也許是吃不到令人滿意的「粽子」。半年多前買了天蘭姐的極品美食一書,其中這家賣「湖洲粽」的「四喜食品行」便是我第一個選項,老想著要是有順道經過便去買三兩個回家吃看看,可惜要不是忘了就是經過已晚,一直到前不久才有機會到訪。

夏日冰旋風!北海道牛乳混奇異果霜淇淋消暑解熱

在一兩年前蜷尾家刮起了霜淇淋的旋風之後,幾乎是不管平假日天天都是排隊人潮。我記得原本在逛夜市就常常可以看到一枝擠得比天還高的霜淇淋也只要20、30塊錢,可是換上日式的濃郁風味跟裝潢以後身價立馬上跳到90、100元,而且人人趨之若騖,所謂的『散步甜食』一詞也就變成了霜淇淋的代名詞。

尖上的麻醬味 口感清淡層次多變的老滋味

在熱鬧的屏東市區裡,一處鬧中取靜的大樹下旁,有一家開了數十年,並且賣著外省口味的麵食,名叫「胡老爹麵店」。會關注到這家店是近期看了食尚玩家介紹,才知道自己故鄉有一家讓我很喜歡的麻醬湯麵,趁著回屏東的時間,和家人一起來尋訪。

大溪人私藏的無名臭豆腐店 皮輕脆、內軟嫰多汁

大溪沒寫部落格前去過幾次,但對於大溪知名的小吃我也只吃過百年油飯,應該當時覺得不錯,所以這日前去了大溪當然就想再去吃一次,並和大家分享,可惜當天居然沒開(假日),最後幸好有在地人推薦這家個人覺得相當不錯的臭豆腐店。

日本船長前田博駕帆船環遊世界 基隆是最重要首站

在淡水八里外海,渾圓的夕陽緩慢降落在海上,金黃色的光灑落海平面。駕帆船從石垣島來到台灣,經過超過20小時航行的八重山號船長前田博,對台灣的海上美景發出驚嘆:「真是完美的夕陽,台灣在這個時候最美。」八重山號帆船沿著大海進入淡水河道,兩側開始點上燈火,這是攝影眼中最美的「魔幻時刻」。

不能錯過的蘇澳在地小吃:廟口米粉羹、涼意冰淇淋

當眼前掃過【2014綠色博覽會】時,我就決定這次臨時來去的宜蘭行,第一天就往蘇澳前進,一則離開宜蘭假日就會塞車、人擠人的宜蘭市、礁溪,讓三天連假可以緩慢的少去塞車的問題。所以就開始找蘇澳的小吃,搜尋出了很多小吃,當天直接來吃一碗:廟口米粉羹,再來一支很古早味的涼意叭噗!

一定要去的「帥哥部落」 台東都歷為旅客編織一夜美夢

「都歷是我們心目中最帥的部落。」走訪位於台東成功鎮的都歷部落,人還未到,就已聽聞當地原住民口中的「帥哥部落」,更增添對這個阿美族部落的好奇心。

大口吸取芬多精的大溪埔頂公園 綠意盎然如同走進森林

離大溪老街不到三分鐘的車程,我們來到了大溪腹地相當廣闊的:『大溪埔頂公園』!這地方是之前聽朋友說相當漂亮的一個城市公園,腹地廣闊到橫跨了高速公路,就鄰近警察局附近,假日會有不少人來這裡散步、運動。

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