獲訂房網大獎!連接最美單車道 日月潭景觀飯店讓人醉

點評:真的滿美的耶!


緊鄰湖畔的飯店,是許多旅客至日月潭的首選。

記者游琁如/南投報導、攝影

被CNN列為「全球最美十大單車道」的日月潭環湖車道,要在哪一個位置看最過癮?位在日月潭「日」字形狀尾端的,有間緊鄰環湖車道的飯店,從飯店窗戶望向湖面,在每一個不同時刻,都能感受到極為靜謐的美麗風景,是許多旅客到訪日月潭,不可錯過的住宿體驗。


▲▼飯店房間每扇窗望出去,皆能看見日月潭景,備品部分也附上當地紅茶供旅客享用。

 

 
▲飯店內除了健身器材,也有SPA和投籃機等設備。


▲270度的景觀會議廳。

被知名訂房網站Agoda.com 選為「金環獎」最佳飯店的「日月潭大飯店」,獲獎原因其實不是飯店內的設備多麼精緻高雅,從窗戶望出去的日月潭景才是原因。「住在日月潭周遭,會覺得潭景每天看,都有不同的變化。」日月潭大飯店行銷副理林盈寬表示,因為工作飯店緊依日月潭,雖然每日工作時間較長,卻能感受到每日光影雲層的變化,讓人心情舒暢。

2010年開幕的日月潭大飯店,建築素雅而簡單,若從外觀看去,可能不知其被訂房網站相中的原因。日月潭大飯店令人不可忽視的特色有三,一為潭區唯一與胡相鄰的飯店,二為擁有最佳的日月潭花火節觀賞角度,三則為有唯一270度視野的景觀會議廳。也因為如此,每年有不少遊客和攝影愛好者選擇此處,感受近距離欣賞日月潭湖景的震撼美感。


▲▼早晨於飯店內看出去的日月潭,非常美麗。




飯店內共有106間客房,以湖水、雲影、綠意、陽光堆砌為獨立住宿空間,旅客入住時可以在清晨眺望到專屬於日月潭的景色,俯瞰日月潭千變萬化的湖中森林。飯店內也同時提供在地紅茶享用,若想享用美食的旅客,也可以選擇在飯店內享受全用在地食材製作的全套義法創意料理。

堅持取自當地,讓旅客品嘗到在地的料理原味,同時減少碳足跡排放。日月潭大飯店特別請到義法料理出身的主廚,推出的義法式套餐料理,比想像中更令人驚艷,七道料理可以品嚐出不同於簡單中式烹調的口味,旅客若至日月潭一遊,也可以參考品嘗。

前菜選用魚池杏鮑菇、梅醬蘆筍、番茄起司開胃,湯品先使用牛蒡熬煮4小時,再以熱湯燙熟牛肉片,襯出香甜滋味,新鮮沙拉使用宴庭農莊蔬果,開胃菜則使用培根雞肉捲,品嘗主菜前,會先奉上使用水里梅子的醋飲,迎接豐盛的主菜口感。主菜則以法是黃金斑鱸和爐烤春雞最令人吮指,斑鱸滋味清爽,口感鮮嫩;僅手掌大小的整隻春雞,在地蔬菜醃製49小時候填入雞腹,經過烘烤後的油脂令人回味,食材的原味的完全突顯。

 
▲▼使用在地食材製作的全套義法創意料理,七菜料理為800元,價格尚在合理範圍內。
 

日月潭大飯店
地址:南投縣魚池鄉水社村中山路419號
電話:049-285-5151 
訂房網址:http://www.agoda.com/zh-hk/sun-moon-lake-hotel/hotel/nantou-tw.html

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