限期一個月 探索廚房燒烤盛典美食節有蒲燒鰻、烤牛舌吃到飽
台北寒舍艾美酒店高人氣的Buffet自助餐廳探索廚房9月7日至10月07日推出「寰味探尋．燒烤盛典」主題美食節，主廚團隊精選地中海、巴西及亞洲地區代表美食，推出9道燒烤料理，其中有台灣人很愛的赤味噌烤牛舌、鳳梨蒲燒鰻，多吃幾盤就回本了！ (2018-08-30 00:49)
《米其林指南》推薦！台北市最值得一住的25間飯店
台灣第一本《台北米其林指南》於14日正式揭曉，在琢磨美食之餘，《台北米其林指南》同時還公布台北25間推薦飯店名單，並依照舒適程度給予1到5間房子來評比星級，其中台北文華東方酒店是唯一獲得5間紅房子的星級飯店，香格里拉遠東國際大飯店則獲得5間黑房子評價，是台北唯二擁有5間房子高評價的酒店。 (2018-03-20 19:06)
訂位網集結50家餐廳推出「Buffet月」 優惠最低55折
Buffet指的是在餐廳裡可任選喜愛食物品嚐的用餐模式，台灣人則是特別喜愛吃Buffet，根據訂位網EZTABLE統計2017年使用網路訂位的餐廳，其中Buffet餐廳就占了近4成，因此在3月26日至4月15日推出「食尚Buffet月」活動，集結全台50家Buffet餐廳，透過網站訂位優惠以平均7折為優惠基礎，最低55折，3月22日起網路預訂開跑。 (2018-03-20 17:34)
再加碼 寒舍艾美吃到飽4人同行1人免費延長到3/25
人氣Buffet餐廳台北寒舍艾美酒店探索廚房耗資千萬升級，同時在3月1日起到3月9日還推出4人同行1人免費。不過，台北寒舍艾美在9日宣布，4人同行1人免費優惠延長到3月25日。 (2018-03-09 21:19)
寒舍艾美吃到飽大升級新增燒烤區 還推4人同行1人免費
面對愈來愈競爭的吃到飽市場，人氣Buffet餐廳台北寒舍艾美酒店探索廚房，耗資千萬升級，除了引進Robata爐烤設備、增設無國界爐烤美食區之外，還有脆皮烤乳豬、酒香焗春雞、白豆醬鱘龍魚、九孔鮑人蔘雞湯等新菜色，在3月1日起到3月9日還推出4人同行1人免費，優惠人次可累計。 (2018-02-23 16:57)
情人節當日消費最高 莫爾頓牛排館送你寒舍艾美住一晚
西洋情人節即將來臨，各家餐飲業者極力爭取客人上門！位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館，因為坐擁大台北絕美天際線景觀及可以看到101美麗夜景，一向是台北市熱門約會餐廳，這次在2月14日情人節當天除了提供精選情人節套餐，單人消費金額最高的客人還可獲贈台北寒舍艾美酒店豪華客房住宿一晚（含二客早餐）。 (2018-02-02 18:52)
台中美食一級戰區公益路 15家人氣餐廳懶人包
位於台中市公益路、大墩路口的「赤鬼炙燒牛排」在3日掛上布條公告，12月中將遷至2公里外的台灣大道，據了解，搬家主因是租金從每月30萬元飆漲至80萬元。雖然赤鬼離開了，但台中市公益路路上及周邊早就是美食一級戰區，聚集超多餐廳，《ETtoday新聞雲》整理出位於公益路上的16家超人氣餐廳，可以列入造訪台中的美食名單。 (2017-12-08 20:00)
年度最大ITF台北國際旅展10/27登場 五星飯店餐券住宿2.5折起
每年ITF旅展推出的票券都超搶手，想要「勝券在握」就必須對優惠瞭若指掌。ETNEWS旅展前先帶大家探探路，把最優惠的票券看一遍，幫助大家在進場前就先「鎖定目標」，搶券不漏接、荷包不失守。 (2017-10-27 11:02)
2017 ITF台北國際旅展 10/27-30盛大登場！！
年度ITF台北國際旅展將於10月27日起在世貿三館熱鬧開展，每年旅展現場人潮擠翻天，除了排隊搶買各大飯店高CP值的人氣美食餐券，下殺超低折扣促銷的住宿券也很搶手，而今年多主打聯合住宿券，《ETtoday東森新聞雲》整理10家飯店業者祭出的住宿特惠，民眾可以提前為今年國內旅遊做準備。 (2017-10-25 11:00)
使用28天宜蘭櫻桃鴨 寒舍食譜先知鴨皮脆肉嫩
寒舍食譜為蔡家一手打造的自有品牌中式餐廳，以提供粵式料理為主，除了代表性的蔡式鮑魚、脆皮乳鴿、黃金燒鵝等料理之外，脆皮先知鴨更是招牌菜色。先知鴨是由寒舍集團創辦人蔡辰洋所命名，取名靈感來自文學大家蘇東坡的「春江水暖鴨先知」。 (2017-08-14 19:58)
台北19間烤鴨餐廳懶人包 酥脆迷人的好滋味！
之前寫【2017台灣鴨霸王最好吃烤鴨】時，剛好整理了一下自己在北部吃過的幾家烤鴨，其實烤鴨控的我到處吃，台灣烤鴨也吃了二十幾間，可是工作太忙，所以就有一搭沒一搭的寫，不過很常有親友問，趁機來把曾經吃過的烤鴨做個整理，方便給大家參考。 (2017-07-26 12:00)
不怕客人吃 這3家Buffet餐廳都有龍蝦吃到飽
吃到飽一向是台灣人的最愛，而之前君品酒店推出龍蝦吃到飽造成轟動後，雖然君品酒店的活動已結束，但6月陸續有業者也推出限時的龍蝦吃到飽活動，讓喜歡龍蝦的老饕可以吃到過癮。 (2017-06-21 20:00)
不怕吃 探索廚房龍蝦湯、愛爾蘭麵包蟹無限量供應
迎接暑假，台北寒舍艾美酒店探索廚房推出「仲夏海鮮暢食樂」，6月17起於午餐及晚餐時段提供波士頓龍蝦味噌湯、愛爾蘭麵包蟹無限量供應。每位成人1,590元+10%，兒童795元+10%。 (2017-06-16 17:42)
新吃到飽激戰地區 信義區8家Buffet餐廳懶人包
台北市最高的吃到飽餐廳、饗食天堂進化版的「INPARADISE饗饗」即將於6月20日開幕，讓信義區的美食戰火更加猛烈，不過有口福的是喜愛吃到飽的民眾。而饗饗加入戰局，也讓信義區Buffet吃到飽餐廳變得更多，《ETNEWS新聞雲》幫大家整理出信義區8家Buffet吃到飽餐廳。 (2017-06-05 14:29)
這次換兒女來犒賞媽媽 母親節餐飲優惠懶人包
為了感謝媽媽對子女的愛護與辛勞，在母親節有沒有計劃吃大餐或美食呢？在這個感恩的節日，各家飯店與餐廳業者都推出餐飲優惠，《ETtoday東森新聞雲》把多家資訊整理一家讓大家參考看看。 (2017-04-18 16:35)
寒舍艾美與LULU GUINNESS推聯名下午茶 每日限量15套
台北寒舍艾美酒店再推出精品聯名下午茶，攜手英國袋包女王LULU GUINNESS同名品牌，聯名獻上「頑趣時尚‧誘唇派對」雙人下午茶，以LULU GUINNESS異想天開般的時尚優雅為靈感，將經典紅唇轉化為「天堂鳥冰茶巧克力」與「焦糖布朗尼」、特有唇膏造型化身「杏桃巧克力蛋糕」、仿真設計師本尊的娃娃臉轉變為「藍莓馬卡龍」。4月14日起開賣，午茶每日限量15套，每套2,280+10%。 (2017-04-13 21:13)
美味不輸台北 有名廚坐鎮的台中3家餐廳
台中美食可不是只有小吃，高檔又美味餐廳也很多，其中還有名廚坐鎮，像是樂沐法式餐廳主廚陳嵐舒就有亞洲女廚神之稱，而与玥樓頂級粵菜餐廳更是延攬曾被指定為新加坡總理李光耀國宴外會主廚的許文光，至於名粵軒港式飲茶則是由有世界廚神之稱號的陳偉強主廚帶領廚師團隊。 (2017-03-07 01:45)
出差兼享樂 十大最受旅客喜愛的商務飯店 台灣2家入榜
現在出差時不再只是找張床睡一晚的飯店了，飯店訂房網Hotels.com表示，休閒商務旅行 (Bleisure) 正夯，現在的商務旅客往往會趁著商務旅行的機會，結合自己的假期，來一趟真正的旅行。因此，Hotels.com 特別為出差兼玩耍的旅客公佈了10家最適合商務旅行的飯店，而台灣就有2家飯店上榜，分別是台北慕軒以及台北寒舍艾美。 (2017-02-07 01:45)
用每公斤3萬元頂級巧克力 寒舍艾美推AMEDEI極致午茶
喜歡吃巧克力嗎？台北寒舍艾美酒店與被CNN評價為全世界最昂貴獨特的巧克力品牌AMEDEI合作，於北緯25推出「全新視角：AMEDEI極致午茶」，其中還使用到限量中的限量、每公斤要價3萬元以上的白色克里歐黑巧克力，可可香氣濃郁。 (2016-08-31 01:18)
才剛過完端午 餐飲業者推中秋禮盒搶先機
才剛過完端午節沒多久，就有飯店與餐飲業者搶先推出中秋節禮盒，提早訂購還有早鳥優惠。而中保無限＋也與同集團的復興空廚合作推出聯名如意柿禮盒，搶搭中秋送禮需求潮。 (2016-07-11 20:49)
探索廚房推紐澳良美食節 7/4~7午晚餐2人行1人免費
紐澳良與紐約、舊金山堪稱美國三大美食之都，傳承豐富的歷史文化基因。台北寒舍艾美酒店人氣自助餐廳「探索廚房」於7月4日至8月31日推出紐澳良美食節，其中7月4日至7月7日午、晚餐時段獨家享有兩人同行一人免費之優惠。每位成人費用1,590元+10%，兒童795元+10%。 (2016-06-27 20:13)
細緻鮮甜千層銀蘿酥！平價也吃得到五星級港式飲茶
文山特區是鳳山這幾年相當熱鬧商圈，知名餐飲陸續搶進駐到這裡。位在文衡路與澄清路交叉口蒸宴港式飲茶算是這一區最早插旗的餐廳，經營至少也有四～五年時間之久，在這一帶也算是知名港式飲茶餐廳。 (2016-04-09 12:00)
寒舍艾美與龐克教母合推聯名雙人下午茶 每天限量13套
VIVIENNE WESTWOOD粉絲看過來！台北寒舍艾美酒店與國際精品VIVIENNE WESTWOOD攜手合作，以英式傳統甜點為主軸，注入龐克教母的搖滾元素，推出「時尚顛覆‧翻玩龐克雙人下午茶」，天體星球造型的孟加里奶油酒櫻桃塔、骷顱造型的巧克力檸檬派、海盜紋的杯子蛋糕等，體驗視覺與味覺的雙重享受。每套2,380元+10%，4月1日至5月31日提供，每日限量13份。 (2016-03-31 17:22)
關燈1hr請旅客走出房 12家飯店響應「地球一小時」
2016年「地球一小時」活動即將在3月19日啟動，台灣目前有至少12家飯店響應，將在當天晚上8點半到9點半關燈一個鐘頭，鼓勵旅客走出房間。這個計畫由世界自然基金會（ WWF）推行，過去有超過162個國家、7000多城市響應，觸及至少2億人，讓地球摸黑喘息一小時，節能減碳。 (2016-03-17 20:16)
