▲台北寒舍艾美酒店探索廚房4人同行1人免費優惠活動延長。(圖／黃士原攝)
旅遊中心／綜合報導
人氣Buffet餐廳台北寒舍艾美酒店探索廚房耗資千萬升級，同時在3月1日起到3月9日還推出4人同行1人免費。不過，台北寒舍艾美在9日宣布，4人同行1人免費優惠延長到3月25日。
這次探索廚房特別新增的爐烤燒烤區，設備使用從美國重金引進À LA CARTE等級的Robata爐烤設備，垂直三層恆溫烤檯的第一層220度大火直烤，第二層140度中溫慢烤，第三層80度保溫，讓客人不會吃到冷掉的食物。爐烤燒烤區每個餐期大致提供10道料理，肉類可能會有牛羊雞，海鮮以蝦魚為主，還有4種左右的蔬菜，都是視當天採購的食材為主，之後也會不定期推陳出新各式爐烤菜單。
▲人氣Buffet餐廳台北寒舍艾美酒店探索廚房新增燒烤區，吃得到各種燒烤美食。 (圖／黃士原攝)
除了新增的燒烤區，其他主題餐檯食材也有升級，像是壽司吧可以吃到現握炙燒握壽司、單點手卷，湯品區供應的是現煮九孔鮑人蔘雞湯，中式熱菜區還有選用新鮮大顆的馬蹄蛤推出的現炒茴香酒蛤蠣。
地址：台北市信義區松仁路38號1樓
電話：02 6622 8018
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